① 芹菜目前市场价格每公斤多少钱
芹菜,批发价是1.55元/公斤,比前一周下降了40.38%;生菜、茄子、辣椒、青椒、苦瓜等降幅也都在20%以上。批发价降了,零售价当然也跟着降,比如在香铺营菜场,芹菜在11月25日的零售价为2.5元/斤,但是11月15日卖3.5元/斤;青菜11月25日为8毛钱一斤,10天前是1元/斤。南京市物价部门近期加大了对主副食品的监测力度,基本上是每天更新。
② 蔬菜小贩一天卖不完的菜如何保鲜
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂,最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌,大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。
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1、芹菜保鲜,将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。
2、香菜保鲜,最好挑选棵大、带根的香菜,然后捆成小捆,外面包―层纸后装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取,保证香菜在7―10天内都是新鲜的。
3、茄子保鲜,茄子不能用水冲洗,用保鲜膜包好放进冰箱里保存,避免磕碰、受热,最好尽早食用。
4、韭菜保鲜,因为韭菜怕干,所以将新买回来的鲜韭菜用小绳捆起来,然后根部朝下放在水盆里,可以长时间不干、不烂。
5、西红柿保鲜,西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冰箱保存就可以。
6、菠菜保鲜,用喷壶在菜叶上喷一些水,用纸包好再装入保鲜袋中放进冰箱。
7、白萝卜、青萝卜保鲜,萝卜的养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。
③ 什么品种的芹菜,市场价格好
西芹,我们这里批发1.5元,在寿光有蔬菜基地,哪里有收购,收购价大约在0.8-1元左右。
④ 芹菜有几种
芹菜有几种芹菜有干有两种有一种叫喜庆有一种就是普通的芹菜所以芹菜可以分为两种喜庆和普通的芹菜。
⑤ 芹菜批发价多少
自5月底以来,芹菜的价格从每斤0.5元-1.2元降至0.4元-0.8元。
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹。
⑥ 一个笑话大概是这样的。一天下班路上看见路边掉了一扎芹菜,然后捡来一想有了菜的买个锅,有了锅得弄个厨
中午下班回家,半路上捡到一捆芹菜,不知道谁掉想着回家炖个肉什么的;这么一想我还得去买肉,有了肉还得去买锅,有了锅还得有个厨房,有个厨房还得有个媳妇,有个媳妇就要养丈母娘,有丈母娘就得有房有车有money,我去,吓得我赶紧扔掉,幸亏扔的早不然亏死了,中午回家一想,我真是太机智的了。
⑦ 好多芹菜应该怎么去销售出去 家里现在还有几万芹菜 可是却没有办法 哪位高人给点意见
新鲜的话就联系当地超市或农产品批发市场,真空包装,小件出售,如果焉了,就二次加工,做罐头或干货,不过这也要有门路,找厂,找销路,既然有几万斤当不是小户菜农,直接联系当地政府支农办安排网路销售