Ⅰ 成都哪有能够批发水果玉米(甜玉米)的地方或厂家,速冻甜玉米粒!
去双流白家的蔬菜水果批发市场那里有。
Ⅱ 速冻甜玉米结块怎么破碎
这个可以放在太阳底下晒一下就可以了,非常的方便。
Ⅲ 北京周边地区哪里有玉米加工工厂
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Ⅳ 北京那家公司收购甜玉米
绿色食品养生堂 食品安全养生堂 有 发布供求信息 !
Ⅳ 北京特用玉米有限责任公司怎么样
简介:北京特用玉米有限责任公司成立于1997年07月09日,主要经营范围为销售速冻鲜玉米、速冻玉米笋、爆裂玉米、食用菌、速冻柿子、包装食品、包装机械设备、家用电器、饲料、禽蛋、粮食等。
法定代表人:王金生
成立时间:1997-07-09
注册资本:50万人民币
工商注册号:110111007733307
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:北京市房山区琉璃河镇窑上村西
Ⅵ 速冻玉米是生冻还是熟冻
先将玉米漂烫一下,然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中最关键的工序,在漂烫的温度和时间上必须严格控制。漂烫的作用有以下几点:
1、可以使玉米组织中的酶失活,因为低温冷藏也不会使酶失去活性,仍然进行着缓慢的生理和化学反应,使籽粒的营养成分遭到破坏。
2、漂烫还可以杀死部分微生物和虫卵,确保产品的卫生和食用安全。
3、经漂烫的玉米粒中的空气被排挤出一部分,减少了冻结时冰晶形成时的膨胀压力,增加对膨胀压的抵抗力,并相应减轻原料的氧化程度,保持产品的色泽和营养。
漂烫可以使用沸水或蒸汽,温度为93~100℃,根据水温控制漂烫的时间,一般为3~8分钟。漂烫的时间过长,会使营养成分严重流失,成品的颜色和口感等质量指标也会大大降低。
脱粒后的玉米粒应立即漂烫。漂烫可在夹层锅或连续式漂烫机内进行。漂烫的方法是先将清水煮沸,再放入甜玉米粒,水与玉米粒的比例为4:1。
(6)北京批发速冻甜玉米公司扩展阅读:
如果是为了长期储存,就生的冻起来。生玉米冰箱冷冻法:把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存。
如果是为了短期内方便食用,煮熟了冻起来比较好。熟玉米冰箱冷冻法:煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣,然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。想吃的时候直接取出加热即可。
Ⅶ 北京哪里有批发水果玉米的
北京延庆 县东杏园村。 中央电视台报道过。 几元到几毛一斤。 可以网络 延庆 水果玉米找到地址
Ⅷ 北京哪里批发鲜玉米,速冻的那种甜玉米棒子!
玉泉营西南郊冷库
Ⅸ 春节一过,北京各个批发市场上就有鲜玉米棒上市,我不知它们的产地,有哪位贵友知道
1、有良心的一些厂家是从特产玉米的内蒙古等地区新近的,这些都是非常正宗新鲜的玉米,味道很正宗。
2、没有 良心的是把去年没有卖掉的冻起来,今年再拿出来卖。
3、有很多商家其实都是固定一家供货商以后,常年从哪里进,这样会比较优惠,一般这些供货商大都是在特产玉米的内蒙古或者是其他的什么地方。
4、有些还是自己种的。