湖南火锅材料批发商

❶ 火锅店食材哪里进货全

首先你要看是哪些品类。

新鲜食材，比如猪五花肉，排骨，猪腰，三角峰鱼等鲜货就到农贸市场。

肥牛，午餐肉，鳕鱼，鱿鱼须，蟹肉棒。虾饺等就到冻品市场。

毛肚，鸭肠，鹅肠，黄喉。千层肚，也是在冻品市场。

反正农贸市场，冻品市场都有的

蔬菜类：当地蔬菜批发市场，每天早市集中采购。

鲜活类：鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货。

冻货类：耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货。

以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道。

现在的餐饮行业对食材的要求都比较高，出现坏的，丑的，变质的东西，客户可能就不会付账了。

那我们去哪里进货比较好呢？

开火锅店的如果自己去菜市场进货自己加工，人工成本会增加很多，现在很多食材都是机器加工了。

我们一般的进货会选择专业供货的商贸公司，这样我们可以根据每个店的情况进相应的货，随叫随到，食材因为贸易商供货量大，也是最新鲜的。自己买来加工，有时候卖不掉的，多放几天食材就不新鲜了。

当然如果你自己的量比较大每天，你也可以直接联系蔬菜基地和养殖场，自己来加工，没有中间商赚差价，这样利润也会最大化，不过投入的时间和精力就会更多了。

❷ 有人知道火锅食材供应商吗

不过10台供应商每个城市都有，你可以给他们打电话联系就可以的，非常简单。

❸ 开火锅店的材料哪里进货

你想在哪里开？如果在四川和重庆比较方便，他们的火锅产业比较发达，有专门做火锅食材批发的，别的地方就比较麻烦了，需要按食材品种一样一样去采购。

❹ 十大火锅食材杰出供应商有朋友知道吗

前段时间已经留意过很多了，火锅食材还是要找个可靠的地方，我知道重庆融冠万家的火锅食材种类多，而且还有现代化冷链物流基地，评价很好，我觉得挺合适。

❺ 火锅料批发供应商都有哪些

销售火锅料，还是要找个靠谱的渠道，知道重庆融冠万家挺好，而且联盟重庆50余家火锅底料加工厂及食品食材工厂，选这个觉得没问题。

❻ 火锅的食材哪里进货

首先考虑你们当地的火锅食材批发市场，如果没有的话，可以在网上找一下，可以了解一下 我们宵肴派。

重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年，已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系，公司自有工厂，面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材，各类食材一站式购齐，所有食材到手，无需再处理，全国冷链配送！专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航！

❼ 火锅食材一站式供应商在哪儿找谢谢了。

之前留意过，觉得还是重庆融冠万家比较好，而且火锅食材种类很多，重庆火锅，重庆江湖菜，即食小海鲜，烧烤食材，川渝特产，用品用具都有，选择这样的我觉得挺合适，各种火锅，烧烤食材都有。

❽ 火锅食材去哪里进货有好的建议吗

看看你们当地的批发市场，如果没有的话，可以看看网上。希望能够帮到你。

❾ 火锅食材供应商在哪个地方有不错的食材的想找个好厂

现在这个季节确实感觉火锅是非常不错的菜式，每年的冬天到来之时都是吃火锅的旺季，但是食材的健康和美味确实不能忽视的一点。
不知道你对肉丸这个火锅食材有没有兴趣，特别是潮汕的牛肉丸、牛筋丸等等，都是下火锅的好材料，可以考虑一下。

❿ 火锅食材供应厂家都有哪些

火锅食材供应厂家很多：

全国各地都有，尽量先看本地或者离你最近的厂家，这样呢自己实地考察也方便一点，也能随时供应货源。但是有些地方真的很难找到厂家，只能通过其他渠道找一下，比如网络上面找一下，川渝地区这类厂家最多，重庆 四川都可以找一下，重庆 的 宵肴派 ，也可以去了解一下。做了十 来年了！希望能给你一些参考意见！

最推荐的一种：

本地厂家

推荐理由：

1. 节约成本

2. 能及时补货