⑴ 今年哪种虾口感好,生意最火爆
作为吃货里的我最爱吃的就是虾
⑵ 西安在哪里可以批发到鲜虾
⑶ 种虾长途运输几天能养活吗
用海水精的水让他凉着一点儿,长途运输是能养活的。
⑷ 瑞安十八家批发市场,批发对虾的都有营业执照吗他们都是在货车上批发的
瑞安18家批发市场批发对虾的都有营养及营业执照吗?在火车上批发。
⑸ 哪种虾比较好
虾的品种太多了。
我们当地主要有虾池养殖的南美白对虾、基围虾;海捕虾、海捕竹节虾、蛎虾、中国对虾、北极甜虾。
南美白对虾基本是养殖的,这种虾壳比较软,一般水煮蘸醋汁吃,很鲜,肉质比较有弹性,当地人吃的很多是这种虾。也可以油焖大虾,或用萝卜炖。还有就是煮熟后再用微波炉或烤炉烤干,很好的下酒菜。
基围虾,基本都是活着出售,虾壳硬,一般是水煮,这个虾因为是活的新鲜,煮熟后肉特别鲜美有弹性。还可以用高度白酒做成醉虾,蘸辣根和料汁吃,鲜香十足。
中国对虾,虾油红稠醇香,用来做大虾面卤子,加点木耳和韭菜,我们这有一家专门做大虾面的,按虾收钱,一只虾25元,面不要钱,也算是一个特色吧。炒大白菜也很好。
蛎虾,没有养殖的,这种虾以前基本看不到活的,现在也不多见,大多水煮,很鲜。晒成虾米特别好吃,很贵,价格一般在80到260.
北极甜虾,主要是头上带籽的好,水煮,鲜甜,营养丰富。
我说的都是一般家庭日常吃法。酒店的高档做法不会。多提意见,请勿乱喷,谢谢。
⑹ 北极甜虾去哪儿批发
雷恩食品提供两种规格的北极甜虾。北极熊牌北极虾规格为70-90只/kg,多为腹籽。皇冠牌北极虾规格为90-120只/kg,多为头籽。
⑺ 市场上哪种虾便宜 比较受欢迎
大白虾哪,吃的最多也好养