⑴ 想合伙创业做同城生鲜配送,前期我该如何定位
想合伙创业做同城生鲜配送,前期我该如何定位?生鲜水果同城配送O2O无非两种形式,一种是建立平台和商家合作,另一种是自己做采购做配送。生鲜水果同城配送O2O无论以哪种方式做,最终要做的其实是和用户建立信任关系,信任怎么建立,那就是对你的服务体验和产品质量的考验。
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作为一个做了三四年生鲜水果电商的践行者,在此觉得,做平台有平台的好处,主要是那些有风投的公司在做,但这个适合大资本玩,对中小企业或新手门槛太高。平台的玩法一般是和社区生鲜水果店合作,自己没有产品,也不涉及配送。但这样做有很多不可控因素,主要体现在对生鲜水果品质不可把控(因为大多社区生鲜水果店本来就是卖的家常低价水果,品质不高),对配送体验服务不可把控,所以目前也没有一家真正做起来的生鲜水果O2O平台。所以,针对个体户小团队我还是建议自建供应链(哪怕每天就采购两三种精品水果),自建配送团队(哪怕就是亲朋好友2-3人团队),从小而美做起。
为什么要小而美?
小:生鲜水果o2o,再便宜的生鲜水果,只要一加上人力配送成本,价格都奇高;所谓得屌丝者得天下,但在生鲜水果电商中这一条行不通。因为屌丝压根没有购买力。所以这就注定了能够消费得起同城配送生鲜水果的客群必定是富人,必定是少部分人,所谓“小”。
美:生鲜水果o2o,前面说了,必须定位是富人,而富人必定是对品质有着特别要求的,什么要求,当然是高要求,也就是很难在路边水果摊买到的,甚至在一般的大众超市也买不到的,不论是新鲜度,还是口感,都必须是高于大众水果店,所谓“美”。
那么如何做呢?
1、 如何选品?
泱泱中华,水果众多,但真正的好水果,尤其是能够满足富人口 感要求的水果实在是太少;当然,也有少部分水果,确实很美,但因为是国产水果,进货门槛相对较低,这导致了线下实体店,甚至街边小店也大量铺货,不适合做同城配送,或者说不适合以此为主来做同城配送。你想啊,满大街都买得到的水果,我又何必大老远地在你这儿买呢?
因此,这就让我们把目光落到了进口水果身上。这绝对不是崇洋媚外,而是玩转生鲜水果同城配送的无奈之举。当然,进口水果也不全是高品质水果,也不一定全部符合“美”的要求。进口水果,标准化程度相对较高,一般分成几个等级,当然,我们做生鲜水果同城配送,必须选择优良的等级,我们要让人一旦吃过,就不想再吃低劣等级的水果。这有点排他性,就像我们用惯了高大上的苹果手机,对其他的安卓手机我们就不屑一顾。而我们做生意要的就是这样的死忠客户,决不能让他们朝三暮四。
尽量选择一些容易储藏和运输的生鲜水果,比如佳沛奇异果、牛油果、车厘子等。产品的品类不一定是大而全,小而美就可以了,这样不仅各方面的成本能够降下来同时平台以售卖特色产品可以打出自己的品牌。
2、 如何采购?
要找到这样“美”的水果,可不是一件容易的事情。大家进水果,一般会想到当地的水果批发市场,可事实上是,大多数当地水果批发市场,不但水果品质不好,而且价格还贵。那么,哪里才是进口水果的天堂呢?当然是广州江南批发市场,因为国内几乎所有的进口水果都来自那里。可问题是,千里迢迢如何进货呢?因为从那儿进货可不是一件就能批发啊,都是好多好多板,好多好多柜的装车发货。这就拦住了小批量进货的。
⑵ 我准备做同城水果配送,送货上门,有市场吗
我加入了小龟快跑 30分钟左右就会有配送员上门取货把水果送到客户手上,很方便的
⑶ 做水果配送有发展空间吗
个人觉得还有有吧、就如同生鲜配送一样,都还处于市场发展阶段,可以进行尝试。
至于难点的话觉得包含了以下几个方面:
线上以及线下的结合形成o2o系统,随着经济市场的改变,单做一方面已经不足以支撑消费经济了。同城水果配送看上去十分赚钱,但是你想过它做起来真的很简单吗?
配送行业并不是表面看起来那样简单的,从前期的搭建到后期的运营,以及过程都是十分困难的,“中途夭折”的商家十有八九,如果你还认为简单,那就大错特错了,下面就为大家总结了一些“痛点”
①利润时间点。首先你要知道,蔬果的保质期是很短,无法进行批量储存,那么配送以及人工的成本就会抬高商品的价格,本身蔬果的利润就低,当你配送的成本抬高5%的时候就会有很多商家不会选择你,有那个时间自己进货也回来了。
②配送有时间差,尤其是个人配送,无法做到实时物流。先不说你所在的城市交通情况,就假设你接了10单,在配送10单的过程中,第一单和第10单的时间差会高达2-5个小时以上,试问又有哪个店主能等那么久?这还不算上你去现进货耗去的时间呢。
③利润被分润,价格一旦出现波动就会亏损。以荔枝为例,果农利润、人工+运费+大渠道商+区域渠道商+分销商+批发店+你+利润之后才是你的批发价,现在市场这么激烈,只要销售终端绕过你,拿到的价格就会比你低,要知道货源、渠道、价格无法压低的话,门店是不具备什么竞争力的,那门店选择你的意义何在?怕麻烦又有谁会开店?
④资金不足、无力宣传,形成规模效应较慢。点子是好点子,也会赚钱,也有成功的案例,但如果个人操作的话真的不建议弄。资金不充足,宣传起来会很费时。如果靠自然增长客户,等你做起来黄花菜都凉了。
如果真的想弄这个的话,那就要有个合作方,就是渠道供应商,不一定非得是大渠道商,但起码是要有独立批发门店的,提前谈好,包括蔬果种类、价格以及售后等,以防出现突发事件,导致自己经济损失。而且这一行一旦干了,那前期维护市场需要投入人力、物力、时间成本的,很可能需要好几年才能将市场做好。
⑷ 水果批发市场商家怎么样进货,是直接跟农户收购吗
一般来说,批发市场的水果来源,都是经过种植户——产地收购商——本市批发商这个环节,水果产地的收购商(或外地收购商)自己在农民那里收购水果,然后运输到本地水果批发市场进行销售。销售的方式可以是整车转让给当地大的水果批发商,也可以是自己销售给市场的批发商户或当地市场的零售商户。看似好像就是收货运货销货,很简单,实际上其中要注意的环节有很多。比如,对水果价格的全面了解,与水果种植户协商价格,收购中的注意事项,运输途中水果的保鲜保质等,没有对行业的全面了解和相应的社会经验,做起来很难。而水果生意季节性太强,很多环节不好控制,风险很大,这一车水果赚钱,说不定下一车水果就会亏损。创业是一门新的学科,需要从头学习,你现在什么都不懂,还不具备做水果批发的能力,甚至一些基本的创业能力都不具备,因此,建议你先多学习创业知识,从摆摊水果零售开始小本创业积累经验,或者先跟着别人打工熟悉了解水果行业,有了充分的准备和较强的能力后,再考虑选择适合自己的项目创业。相信你辛苦挣下的几万元也不容易,切莫因盲目冲动让这些钱打了水漂。
⑸ 请问一般水果店的老板是否需要批发的经销商送货,或是专门从事给水果零食店配送水果的生意是否可行
一般利润率有30%.
⑹ 想做水果同城配送+实体店模式,可行么
创业初期,一腔热血,都认为“只要自己的产品好,就能形成口碑,慢慢销量就会起来,因为顾客总是识货的”。但事实上,很多时候人们的购买决定是非常感性的,尤其是当购买金额比较小的时候。再说,就算你产品好,前提也得是“人们知道你的存在”,现在早就不是“酒香不怕巷子深”的年代了。所以,创始团队里,一定要有懂得如何推广的人才。另外,如果是做自己的平台,务必准备好充裕的资金,真的很烧钱很烧钱很烧钱。不说一下子就进去几千万上亿,开始准备个几百万还是少不了的。除非你的团队非常牛,比如里面有经验丰富的IT团队,有非常优质的采购资源,有非常牛逼的物流管理团队,有着非常厉害的营销人员,而且这些人员之前的履历都证明他们是高手,否则,开始的时候不要想着去拉风投。风投又不是傻瓜,你至少得在初期证明你的模式可行,风投才会有兴趣。我是真的见过好多,八字还没有一撇,还停留在idea阶段,就大谈风投的事情。哎!
⑺ 水果批发商的进货渠道
水果批发商的进货渠道有以下几种:果农产地,本地水果批发商,外地水果批发商,互联网平台。
1、果农产地
果农产地的水果价格是最低的,水果来源也是最好的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低,普通商家很难确定合作关系。
2、本地水果批发商
本地水果批发商有自己固定的场地,它们又分为两种,一批人到外地收货,自己再批发,另一批人从外地中间商处接货,这种渠道进货价格比较高,但相对来说比较好合作。
3、外地水果批发商
外地水果批发商一般没有固定场所,也可分为两种,一种水果批发商在本地收大量的果子,运到水果批发市场直接批发给零售商,另一种是大种植户直接把自己家中的果子运到水果市场批发给零售商,这种进货渠道只是相对外地而言,与本地水果批发商价格相差不大。
4、互联网平台
水果批发市场也可以从水果批发市场进货,互联网平台能够将各种货源整合起来,提供给有需求的人来批发,然而相对说,互联网平台进货中间渠道太多,往往价格比较高。
批发商销售力量使生产商能够以较小的成本接触更多的中小客户。由于批发商接触面比较广,常常比生产商更多得到买方的信任。
(7)水果市场批发商要做同城配送吗扩展阅读:
批发商的功能:
1、购买
批发商的购买活动,是商品流通过程的起点,批发商凭借丰富的经验与市场预测知识,预计市场对某些商品的需要情况,先行组织货源,随时供应客户,使零售商能节省进货中所花费的时间、人力与费用;对生产者来说,因批发商每批进货量较大,也可节省营销费用。
2、分销
分销的功能对于生产者与零售商具有同等的效用。通常,生产者从运输管理及管理成本考虑,不愿意小批量出售;而零售商限于资金条件,无力大量购买,限于人力,也不可能向每个生产者去购买。批发商既可以向生产者做大量购买,又可将货源分割成小单位转售给零售商。
3、运输
产品运输是产品借助于动力实现在空间上的位置转移,是商品流通中的一个重要环节。
批发商在购进、分销和促销活动中,发挥了中间商集中、平衡与扩散的功能,并促成商品交换。批发商在采购商品后,还要担负组织产品运输的任务,及时、准确、安全、经济地组织产品运输,使生产者可以避免积压,零售商减少库存量。
⑻ 我在一个新的农贸市场做水果生意,现在人流量很少,基本没什么收益,有没有会做同城网上配送的
记得有个什么跑腿来着就是同城配送,但是很贵呀
⑼ 我有水果货源但是没有销路,去批发市场内找代销商不知道可不可靠 希望专家们帮帮忙 谢谢!
千万别找代销亏死你!车子进场收费代销收费还有压价的