1. 半成品食材配送市场大吗
经济越发达的地方,人就会越懒,越喜欢宅在家。在过去的几年时间里,半成品食材配送已经逐步渗透大洋彼岸的美国,获得不少消费者。调查所得:半成品的忠实订购用户,每年花在半成品订购上的费用会占食品采购总消费的10%-15%。
一、半成品食材配送
有去市场买过菜的人都知道,有些时候看着各种食材,眼花缭乱,但又不知道具体应该买哪种,也不知用哪些配菜烹制。更重要的是购买食材需要花费大量的时间。
半成品食材配送就是把一整道菜里所需要的食材,配置好准确的份量,配送到消费者的家。收费更高,服务更好的一些,还会事先把食材清洗干净,甚至切好。
对于上班族来说,这种服务再好不过了。下班后本来就累,还得逛市场,又要想做什么菜,真的是煎熬。下班回到家就有洗干净的菜,切好的食材,只需要下锅做就可以了,真的方便简单很多。
二、个性营销
不知道吃什么,没关系,只需要输入自己喜欢和不喜欢的菜品,制作难度的高低,食材的热量……消费者就能得到相关的推荐。当然,推荐不只一种,而是多种,让消费者自己选择。
比如:我今天有时间,喜欢吃肉,高热量也没关系。那就会得到多种推荐,其中一个是黑椒牛扒。我喜欢这个,选择就可以了。
针对老用户,还可以根据以往消费记录,分析出相关的喜好,从而推送相对应的食材。消费者订购次数越多,后台数据量越大,推荐的食材就越符合口味。
三、发展障碍
1、留存率
首次尝试半成品食材配送服务的消费者,在一个月后,就会有不少放弃再次使用。一年后,用户留存率达不到2成,只有10%-15%。
2、营销成本高
拉新成本很高,在美国,每获取一个新的用户,大概需要30-80美元。
3、配送成本高
配送食材需要时效性。
配送过早:可能没人接收;即使消费者提供地方存放,但也会影响食材新鲜度。
配送太晚:那还不如自己买回来算了,或者直接叫个外卖来得直接
四、总结
当然,这些都是大洋彼岸的数据,未必适合中国。但对于国内市场,各种大城市的上班族,如何吃得好,吃得健康成为了一大难题。如果半成品食材配送可以解决这些上班族的问题,其市场是很大的。
2. 一个餐厅是从哪些渠道采购食材原料的
自己采购,市场摊位配送、餐饮配送公司配送等等。果汁原料可以用半成品,有鲜谷坊的代理商专门配送的。望采纳。
3. 成都 快餐半成品哪里有卖 哪里有市场
成都百威食品有限公司专做快餐半成品、成品及便当等产品
4. 深圳有什么快餐半成品批发渠道最好仓库在深圳的,配送时效短,方便补货
个人觉得方方面面蛮不错的,可以参考
5. 酒店半成品食材代理前景好吗想做这个行业,有没有有经验的人呀
对于现在所有行业来说,餐饮行业食材是以后发展的必要趋势,目前有个牌子挺不错的 叫什么来着 掌中勺 ,你可以去搜搜 希望对你有帮助
6. 请问有哪些好的半成品的快餐食材
我个人还是觉得自热火锅相对来说是比较不错的,也是一个比较好的食材。
7. 广州哪里有酒店、大排档等的半成品食材批发
你好 很高兴解答
去广州食品批发市场看看
三一国际食品城、广州天平食品综合批发市场
广州市东旺食品批发市场
8. 义门哪有半成品烧烤食材批发零售
半成品烧烤食材?就是已经串成串儿串好的?想要哪些食材?
9. 哪里有餐饮成品或半成品菜肴,凉菜,卤菜进货渠道
这些一般都是自己做的,成本低,小吃类别的产品很多,你要选适合你们当地的,比较有特色的。
做起来相对简单的,尽可能用最少的人,赚最多的钱,
这都是你要考虑的内容。
如果还有什么要咨询的,可以留言
10. 开半成品食品销售公司需要哪些材料
您需要办理营业执照和食品经营许可证。
营业执照办理材料及流程
1、工商核名:提供10个左右的公司名称,以便提供核名通过率;
2、设立领执照:准备注册材料,如注册资金、法人信息、注册地址;
3、备案刻章:持营业执照及法人身份证到公安局备案刻章点进行用章备案刻制;
4、国地税备案:携带相应材料到税局办理税务备案,以便后期公司记账报税。
食品经营许可证需要的材料及流程整理如下:
1、准备好相关材料,如:食品经营许可申请书、食品安全管理制度、申请人身份证原件、营业执照原件及公章、健康证原件及复印件、主要设备设施布局图等;
2、将材料提交至食品药品监督管理局,提交材料10个工作日后,相关人员将对申请单位进行看点;
3、若申请单位的生产设备、环境、卫生条件都满足条件后,便可取得食品经营许可证。