① 火锅食材批发配送服务中心都有哪些
东站冷冻厂有个“鑫钰隆火锅食材专供”
② 有人知道火锅食材供应商吗
不过10台供应商每个城市都有,你可以给他们打电话联系就可以的,非常简单。
③ 火锅烧烤食材超市营业执照经营范围
一般来说,火锅烧烤食材超市的经营范围多为:
预包装食品;散装食品;食用农产品、蔬菜、酒销售;熟食加工、销售;水产品、生鲜肉销售。
当确定了经营范围后,即可办理营业执照,具体流程如下:
1、工商核名,就是将准备的个体户或企业字号提交至核名系统。当同一地区以及行业下不存在重名的话,就可以顺利通过核名;
2、准备经营范围、注册地址产权文件、相关负责人的身份证等材料,提交至工商局设立;
3、资料通过后,就领取营业执照。
④ 火锅店食材哪里进货全
首先你要看是哪些品类。
新鲜食材,比如猪五花肉,排骨,猪腰,三角峰鱼等鲜货就到农贸市场。
肥牛,午餐肉,鳕鱼,鱿鱼须,蟹肉棒。虾饺等就到冻品市场。
毛肚,鸭肠,鹅肠,黄喉。千层肚,也是在冻品市场。
反正农贸市场,冻品市场都有的
蔬菜类:当地蔬菜批发市场,每天早市集中采购。
鲜活类:鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货。
冻货类:耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货。
以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道。
现在的餐饮行业对食材的要求都比较高,出现坏的,丑的,变质的东西,客户可能就不会付账了。
那我们去哪里进货比较好呢?
开火锅店的如果自己去菜市场进货自己加工,人工成本会增加很多,现在很多食材都是机器加工了。
我们一般的进货会选择专业供货的商贸公司,这样我们可以根据每个店的情况进相应的货,随叫随到,食材因为贸易商供货量大,也是最新鲜的。自己买来加工,有时候卖不掉的,多放几天食材就不新鲜了。
当然如果你自己的量比较大每天,你也可以直接联系蔬菜基地和养殖场,自己来加工,没有中间商赚差价,这样利润也会最大化,不过投入的时间和精力就会更多了。
⑤ 火锅食材供应厂家都有哪些
火锅食材供应厂家很多:
全国各地都有,尽量先看本地或者离你最近的厂家,这样呢自己实地考察也方便一点,也能随时供应货源。但是有些地方真的很难找到厂家,只能通过其他渠道找一下,比如网络上面找一下,川渝地区这类厂家最多,重庆 四川都可以找一下,重庆 的 宵肴派 ,也可以去了解一下。做了十 来年了!希望能给你一些参考意见!
最推荐的一种:
本地厂家
推荐理由:
节约成本
能及时补货
⑥ 火锅食材一站式供应商在哪儿找谢谢了。
之前留意过,觉得还是重庆融冠万家比较好,而且火锅食材种类很多,重庆火锅,重庆江湖菜,即食小海鲜,烧烤食材,川渝特产,用品用具都有,选择这样的我觉得挺合适,各种火锅,烧烤食材都有。
⑦ 火锅食材批发厂家哪里有
青膳煌就是不错的一个,这里是线下门店与线上商城并行,所以在全国各地的发展速度非常的快。
⑧ 火锅食材供应商在哪个地方有不错的食材的想找个好厂
现在这个季节确实感觉火锅是非常不错的菜式,每年的冬天到来之时都是吃火锅的旺季,但是食材的健康和美味确实不能忽视的一点。
不知道你对肉丸这个火锅食材有没有兴趣,特别是潮汕的牛肉丸、牛筋丸等等,都是下火锅的好材料,可以考虑一下。
⑨ 火锅食材进货厂家有人知道吗
之前留意过很多,最终我还是选的重庆融冠万家,觉得这的名气很大,而且还有数字化运营,选择火锅食材,当然还是找这个更好。
⑩ 想开个卖涮锅食材的店起什么名字
有很多可以涮的菜啊,比如说金针菇、生菜、菠菜、白菜、腐竹、冻豆腐、豆腐皮、小年糕、粉条、粉丝、猪红...看你喜欢什么了