⑴ 开江的棠花豆笋,好久没有吃了,现在还有吗
肯定有,现在棠花豆笋已初具规模。一年能产好几百吨豆笋吧。网上应该也有销售,找找肯定能找到的。
⑵ 开江豆笋的绿香豆笋
绿香豆笋是集众家之长,采用优质大豆为原料,经过特殊加工、烘烤制作、真空包装而成的绿色食品,是开江县著名的地方特产,其营养丰富、香嫩绵软,口感独特,深受广大消费者的喜爱。绿香豆制品厂一贯坚持以质量求生存,以顾客需求为导向,年产豆笋150吨,产品远销国内外。2006年该产品获得达州市首届旅游发展大会优秀奖,2007、2008年获得开江十佳诚信经营示范企业和开江质量管理先进单位。
四川电视台《吃八方》专题开江豆笋是开江农耕文化文明进程的证物,是中国营养食品展示柜上的真品。丰富的文化内涵赋予了开江豆笋高贵典雅的身份,但很多人只缘生在此山中,还不识庐山真面目,媒体应该将开江豆笋推介给全国各地的美食家,川台的记者慕名而来,我想意义就在这里。
川台的老师们走进甘棠农家,专心致志地拍摄当地农家用传统工艺生产豆笋的每一个细节,每一个镜头他们都尽力选取最好的角度,最适合的光源,把一个个本不起眼的生产过程拍得美轮美奂。拍摄豆笋的生产过程时间很长,拍摄工作十分辛苦,即使是寒冷的冬天,摄像师周江也累得满头大汗,这一拍就拍到中午12点,但他们没有走上餐桌,而是直奔专门做豆笋宴的明月湖“朋缘山庄”,坐车赶船步行,走到目的地已经是下午一点多钟,由于坐船的时间较长,主持人刘亚琼的脸都冻变了色,但他刚到目的地,就拿上我们准备的相关文化资料仔细了解,一边看资料,一边烤着一个小小的火炉,一边瑟瑟发抖。摄像师周江在厨房里的炊烟里,一丝不苟地记录着关于开江豆笋的故事,编导陈凌波和开江广电局的局长蒋伟在旁边一丝不苟地策划着。接着,要把所有的菜品端上船,营造在船上悠闲品尝的气氛,主持人刘亚琼和达州台主持人李琅二话不说,脱下外衣,泰然坐在寒风中,激情讲述着开江豆笋的动人故事。节目录制完毕,意识下午三点钟了,我的肚皮早就不争气的吵闹不休,但他们似乎被“开江豆笋宴”深深地吸引着,全然忘了肚皮的饥饿。
⑶ 开江的特产有
任市板鸭
任市板鸭任市板鸭为开江县地方名特产之一,用开江麻鸭作为原料,经腌制、烘烤而成。《开江年鉴》(2006-2007)记载“唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇,已经有100多年的历史”。
开江豆笋
开江豆笋是四川省达州市开江县的特产。开江豆笋,适宜多种烹调方式,炒、烧、炖均可,而且久炖不散,口感嫩滑、细腻,味道醇香、鲜美。
甘棠馓子
甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。馓子,本来是回族待客、送礼、过节的传统食品
⑷ 开江棠花豆笋厂在哪里好久不回家,有点找不到了。
在甘棠镇天子街(原种子公司)
⑸ 四川开江豆笋生意如何做赚钱
哎呀,这个好,
豆笋这个东西真心好,你如果和甘棠哪家豆笋谈好,就算开个网店很多只做在外开江人的生意都能赚不少钱()
⑹ 什么是豆笋
就是将青豆和笋放在一起煮,加调料收干.然后晒干,就叫笋豆,浙江常有此物.
⑺ 开江豆笋厂众多,哪家最正宗
豆笋最早的生产地是在甘棠,当然是甘棠棠花豆笋厂。