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⑶ 烤全羊怎么腌制

烤全羊的腌制方法：调料配方

烤全羊

调料水

取大桶，放入土芹菜2斤，葱500克，生抽和姜半斤，花椒300克，川椒，胡椒100克，味精和米酒200克，香叶，桂皮50克，盐400克，水7500克拌匀即可。

香料包

圆葱，芹菜，胡萝卜各1斤，八角半斤，小茴香100克，美极鲜和生抽50克拌匀。

烤全羊的腌制方法：浸食配方

烤全羊

浸煮佐料配方

农丁香10-15g，肉桂20-50g，肉叩10-30g，砂仁10-20g，茴香15-40g，陈皮30-50g，草菓15-30g，草叩仁10-30g，山奈10-15g，干姜30-50g，白芷10-15g，大料30-50g，花椒15-30g。

食用佐料配方

花生米100g，芝麻80g，苏子40g，孜然80g，腰果30g，杏仁40g，白胡椒100g，麻椒20g，精盐120g，味精40g。

烤全羊的腌制方法：加工过程

烤全羊

1、将浸煮佐料投入煮锅内加热至水开，把羊腔放入煮锅内并使浸煮液浸没羊腔煮沸10-15分钟；

2、取出，控干水份，固定在烤夹上，置于已将空心炭充分引燃的烤炉内；

3、保持羊腔至炭火面在15-20cm的距离反复翻烤，同时用掺入葱头 碎块的啤酒多次涂刷表面；

4、翻烤50-60分钟出炉，将食用佐料的花生米、芝麻、苏子、孜然、腰果、杏仁粉碎炒熟；

5、并与白胡椒粉、麻椒粉、精盐、味精混合上盘，将烤制好的全羊整体上盘，配置上用于沾食的食用佐料，即制得烤全羊。

烤全羊的腌制方法：简易腌制

烤全羊

烤全羊有没有一个好的味道，腌制非常重要，先将养宰杀放血，剥皮去蹄子和内脏，洗净血污和脏物，控干水分；然后用刀在大腿处打些花刀，放入料水中浸泡2小时，然后放入姜黄粉，面粉，淀粉，盐，辣椒粉，孜然粉，鸡蛋搅匀成糊状，抹在羊身上腌几小时即可。

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呼兰河传第一章的第二节感受
《呼兰河传》第一章读后感300字查看全部4个回答
《呼兰河传》第一章读后感300字
我来答
匿名用户
2017-11-23
《呼兰河传》的读后感
一天买了本《呼兰河传》，到家就读了起来。其实初读《呼兰河传》，我并不怎么喜欢，耐着性子看了一遍，随手就丢到一旁了。当我重新翻开那本《呼兰河传》，细细品味，才发觉得它的精彩。
灰色的基调，平静的叙述，黯淡的画面，这就是作者笔下的小城呼兰河，它并不繁华。在这里，到处可见由于人们的无知和腐败而引发的一场又一场的灾难。一个又一个画面，一个又一个悲剧地出现，让我不知道该如何去评判哪个更值得我同情，哪个更值得我痛恨……
文章的第一章所出现的一个镜头，就让我感慨万分：在东二道街上有六七尺深的大泥坑，人们和家畜常常会遭受到灾难。人们说拆墙的有，说种树的有，但从来没有任何一个人想过把泥坑填平。多么愚昧的人们呀！在他们的脑海里就要顺应社会，顺应天意，人是不能违抗天命的，这不能不是他们的悲哀！
作者在文章中一直写到“我家的院子是很荒凉的”，这就为里面人物的悲剧埋下了伏笔。文章中的小团圆媳妇刚来胡家的时候只有十二岁，因为长得较高，怕别人说她谎报年龄，便说是十四岁，但尽管如此，人们还说她有意隐瞒。她“黑乎乎的、笑呵呵的”，人们便说她大大咧咧，一点没有媳妇的样子。不久她的婆婆时常整夜整夜地打她，说是可以让她更懂事听话；还认为她身上有病有鬼，于是用尽了各种迷信办法：请“云游真人”抽贴、请人来跳大神、甚至把她放在开水中煮……最终，小团圆媳妇被无辜地折磨死了。
我真正感受到情绪欢快起来是在祖父出场后。从作者——一个四五岁孩子的眼光来看这个世界，一切都陌生而新奇。年幼的“我”，整日随祖父在后园尽情玩耍。锄草、抓蝴蝶、吃烤鸭、缸帽遮雨……皆描写得妙趣横生，意兴盎然。这一幕幕，作者都用诙谐幽默充满童趣的语言描绘得淋漓尽致。我竟不自觉地我拿自己的童年和作者的童年去比。在我看来，读了《呼兰河传》，觉得作者的童年是美丽而又寂寞的，更感受到自己童年的快乐与幸运。
读这本书时，愉悦伴着沉痛，随着小主人公萧红的脚步，我偷窥到旧社会的腐败与黑暗，很庆幸那只是萧红的童年。但，这是无法逃避的历史，让我们了解过去，了解历史，永远不要重蹈覆辙。
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呼兰河传第一章读后感350字
一天买了本《呼兰河传》，到家就读了起来。其实初读《呼兰河传》，我并不怎么喜欢，耐着性子看了一遍，随手就丢到一旁了。当我重新翻开那本《呼兰河传》，细细品味，才发觉得它的精彩。 灰色的基调，平静的叙述，黯淡的画面，这就是作者笔下的小城呼兰河，它并不繁华。在这里，到处可见由于人们的无知和腐败而引发的一场又一场的灾难。一个又一个画面，一个又一个悲剧地出现，让我不知道该如何去评判哪个更值得我同情，哪个更值得我痛恨…… 文章的第一章所出现的一个镜头，就让我感慨万分：在东二道街上有六七尺深的大泥坑，人们和家畜常常会遭受到灾难。人们说拆墙的有，说种树的有，但从来没有任何一个人想过把泥坑填平。多么愚昧的人们呀！在他们的脑海里就要顺应社会，顺应天意，人是不能违抗天命的，这不能不是他们的悲哀！ 作者在文章中一直写到“我家的院子是很荒凉的”，这就为里面人物的悲剧埋下了伏笔。文章中的小团圆媳妇刚来胡家的时候只有十二岁，因为长得较高，怕别人说她谎报年龄，便说是十四岁，但尽管如此，人们还说她有意隐瞒。她“黑乎乎的、笑呵呵的”，人们便说她大大咧咧，一点没有媳妇的样子。不久她的婆婆时常整夜整夜地打她，说是可以让她更懂事听话；还认为她身上有病有鬼，于是用尽了各种迷信办法：请“云游真人”抽贴、请人来跳大神、甚至把她放在开水中煮……最终，小团圆媳妇被无辜地折磨死了。 我真正感受到情绪欢快起来是在祖父出场后。从作者——一个四五岁孩子的眼光来看这个世界，一切都陌生而新奇。年幼的“我”，整日随祖父在后园尽情玩耍。锄草、抓蝴蝶、吃烤鸭、缸帽遮雨……皆描写得妙趣横生，意兴盎然。这一幕幕，作者都用诙谐幽默充满童趣的语言描绘得淋漓尽致。我竟不自觉地我拿自己的童年和作者的童年去比。在我看来，读了《呼兰河传》，觉得作者的童年是美丽而又寂寞的，更感受到自己童年的快乐与幸运。 读这本书时，愉悦伴着沉痛，随着小主人公萧红的脚步，我偷窥到旧社会的腐败与黑暗，很庆幸那只是萧红的童年。但，这是无法逃避的历史，让我们了解过去，了解历史，永远不要重蹈覆辙。 ······································
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呼兰河传第一章读后感
——读《呼兰河传》有感 我最近在读一本书，书的名字叫《呼兰河传》，它是一个20世纪80年代的一个叫萧红的女作家写的，我觉得她的文笔非常大气。萧红以灰色的笔调描述了呼兰河。 书中，萧红用轻盈的笔调写下了她的童年，其中，萧红很多次提到了她的祖父与她嬉戏玩耍的场面，因为在家中，只有祖父最关心她，而其他人却非常歧视她。书中有一处情节最是我难忘，萧红趁祖父不注意，往他的帽子上插满了玫瑰花，祖父却没有察觉，还说：“这季节的玫瑰真香啊！”萧红在旁边哈哈大笑。 读到这里，我感觉萧红的童年是过得非常无悠无律同时也感到自己身在童年感到高兴，是呀，童年是上帝送给我们最好的礼物，所以我们要好好珍惜自己的童年。我又为萧红感到惋惜，因为她31岁就死了，如果她不这么早死的话，也许还能给我们留下更多更好的作品。 呼兰河畔的生活,故事里充满了那时候的人的迷信的影子，什么海龙王啊，什么叫魂啊的，说来说去还不是为了个大泥坑。那里人是萧红那年代最平凡的一种人，靠自力更生却摆脱不了小市民的身份，为鸡毛蒜皮的小事而喋喋不休。烂漫的笔调下刻画出的一个寂寞的世界。迷信还是迷信，跳了大神，给人去病。看了生日再去嫁，若是生日不好但家财万贯的男孩是可以嫁得的。虽然这么愚昧，这么这个样却在这么个家庭还有这么个温馨，点点的那种，好像炊烟一样迷茫，摸也摸不着，碰也碰不透 〈呼兰河传》里的故事，是三天三夜也说不完的，苦闷和寂寞也一样，而这一心情投射在《呼兰河传》上的暗影，但见之于全书的情调，也见之于思想部分，这是可以惋惜的，正像我们对萧红的死一样惋惜. 啊，真想永久停留在童年。可是时光总是要走的。那就用一颗善良、热情、奋进的心来好好珍惜、感受这如花的大好时光吧 《我与地坛》给人一种沉重的压抑感，凄凉和沧桑。它在无形之中，浓缩了人世种种无常，有一种缩命的味道。史铁生身处荒芜的古园，即地坛。思索的是人世和人生。然而，有许多思索似乎是多余的，因为“一个人出生了，从他开始泣哭的时候就知道自己将会死去。所以死是一件不必急于求成的事。死是一个必然会降临的节目”。但人总归要活着，而且是一如既往的活着，无论上天注定了什么样的结果，无论上天给予了什么样的归宿，既然已给予了生存，就必须思索如何生存，这是无可奈何的事。人世的情，无论亲情、友情还是爱情总染着无奈的色彩，有人老别世的，有相遇陌生的，有聚散匆匆的等等。这或许是老天的安排，也或许人世本如是，不可言说。 母亲最伟大，同时也最痛苦，尤其是作为一个被“命运击昏了头”的儿子的母亲。她面对一个在“最狂妄的年龄上忽地残废了双腿”的儿子，她总在期待，期待自己的儿子最终的幸福。甚至，为了自己的儿子能在心灵上有一份宽慰和自由，她不惜自己承受心灵上的“痛苦”与“惊恐”。其中的味道，也只有天底下的母亲最明白。伟大是一种无私的爱无私的承受。可，造化总在弄人，人世的无奈正在此。在史铁生第一次获奖的日子里，在希望能给母亲一个安慰的日子里，他是多么希望母亲还活着，用自己的成绩给她一个小小的安慰，那怕是让她有一个微笑，但是她却熬不住了，人世艰难，事与人违。 多少的日子里，四季的风，四季的雨，从没有停过。无论春夏秋冬，总有些凄凉之意。春夜有淅淅沥沥的雨，夏日有黄昏入暮的斜阳，秋夜有纷纷凋零的落叶，而冬天则有漫无边际的大雪。 但是无论怎样，只能独自慢慢地品味，慢慢地感受。苦也好，酸也好，随它去吧，人生就是这样。 眼前，落日的黄昏，永恒与变迁的对比，使爱情更无常了些。夕阳下携手同行的老人，也不知道曾经有过多少的日日夜夜，度过多少的风风雨雨，人老了，情深了。那种素朴的，风雨无阻的真情，不会随时光流逝，但时光却把人从中年送到了暮年。 相遇无奈，友谊无常，在人生的路上，有许许多多的人本就陌生，陌生地相遇，又陌生地离去。而其中总有些味儿，奈人寻觅，或许是甜的，或许是苦的。 行文匆匆，人世也匆匆，在时光的流逝中，有些随意，如老人家喝酒的闲适；有些消散，如鸟儿不知何去何从。总之，事事匆匆，物是人非。在光阴如飞的日子里，给自己留些幻想，留些平静的安逸。或许更好。 人生总逃不过无奈，岁月飞逝，孩提时代的无忧无虑一去不复返，面临的是人世的酸甜苦辣，悲欢离合。无谓的哀号，永不如无言给人以巨大的震撼，因为无言的背后，有一个人世的无常，默默地忍受一切。没有人把这个世界想个明白。 在这个世界上，人生好像一出戏，各有各的角色。然而，扮演何种角色，“只好听凭偶然，是没有道理好讲的。” 人世“有时候是轻松快乐的，有时候是沉郁苦闷的，有时候优哉游哉，有时候惶惶落寞，有时候平静自信，有时候又软弱又迷茫”，他的话不难令人想到叔本华的悲剧哲学，所谓人生是一个悲剧，更何况无常。然而，人生的悲剧却是美的，因为，人总是面对它，并且给自己生的勇气，给自己思索的空间，所以才有活着是为了什么，为了什么而活着的遐想。 人生的事不能一一说尽，所以人生的关键还是用心灵品味人生的美。 死亡是崇高的美，降临则是新生的美。而人生是从降临之时就走向了死亡，或许有一天“跑出来玩得太久了，便想起了它”，或许不必想，自然而然，该来的总会来。 命运的神秘、深奥，时常以无常的形式让人感到困惑迷茫。然而，命运却也洁白如水，时常感到一切本如是，不必多想，自寻烦恼，远不如漫步夕阳下来的美
72 浏览50552018-05-15
呼兰河传第一篇读后感
“呼兰河传”读后感 在今年的暑假，在一次偶然路过图书馆的时候，看都了有两个学生手拿一本厚厚的书，心觉奇怪，上前一问，原来是世界名著——呼兰河传。一看名字很有意思，便买了回去，准备看看。 看了这本书，一开始，我认为萧红的童年是快乐的，因为有了一个疼爱她的祖父，书里讲了好多萧红和祖父有趣的故事。我记得有一段特别有趣，讲了萧红在后园里摘了一束玫瑰，给祖父戴在草帽上，而祖父不知道，还说：“今年春水大，花香二里都能闻见。”从这能看出祖父非常幽默，非常疼爱萧红。他们爷俩经常在后园里笑个不停。所以，祖父的后园就是小作者的天堂，想干什么就干什么，想怎么样，就怎么样，一切都是自由的。 还有一个让我难以忘怀的事是祖父给萧红点灯笼了，萧红在房间中翻箱倒柜，找出了一个陈旧的、落满灰尘的灯笼，祖父细心地把灯笼擦拭干净，点上蜡烛，给萧红玩，直到坏了为止，但祖父依然笑眯眯的。 这是一件不起眼的小事，却可以看出祖父很爱萧红。首先，萧红翻箱倒柜，家里一定翻得七零八落的，一般家长见了都要大骂，但祖父却没有。接着，萧红找到了一个破灯笼，一般的家长一定没有耐心擦干净给孩子玩，但祖父也没有。更重要的是萧红把灯笼打坏了，祖父没有把她骂一顿，居然还笑眯眯的跟着萧红。正因为有这样一位慈祥，宽容的祖父，萧红才有了一个快乐的童年。在书里，萧红的童年就像一幅画，像一首诗，像一曲歌。令人向往，羡慕。 但在作者的描述中，她的童年不但快乐，也是寂寞的。 在尾声的时候，她以孩童的目光、视角、思维直击人性的本质，自私、困顿、麻木、愚昧、凶狠、落后。野蛮的世界，在她的笔下栩栩如生。还有萧红提到她的祖父已经死了，后花园的主人也随之不见了，让我读了，觉得更加凄惨、悲伤…… 不得不说，萧红的童年，充实、丰富、有喜有悲，有起有伏；萧红的《呼兰河传》，前无古人，后无来者。让我一时无法忘怀！ 2、《呼兰河传》读后感 萧红（ 1911—1943）中国现代著名女作家，黑龙江省呼兰县人，原名张乃莹。在她不到十年的创作中，为祖国文学宝库留下了近万字的作品，具有深远的影响。 《呼兰河传》创作始于 1938年武汉，定稿于1940年12月的香港。1940年9月1日开始在香港《星岛日报》上连载，至12月27日截止，《呼兰河传》为萧红在历经重重变故，在寂寞、苦闷、怀旧的心情中写完的。 《 呼兰河传》开篇就是呼兰河城严冬的场景，仿佛为整篇作品奠定了灰白色的基调。当我初次看《呼兰河传》时，被首页中“今天好冷啊！地冻裂了！”以及卖馒头老头所说的“好冷的天地皮冻裂了，吞了我的馒头”等生动有趣的言语所吸引，认为《呼兰河传》是萧红以快乐、明朗的心境回忆自己童年生活的作品，而事实并非如此，尽管书中存在许多调皮、可爱的文字：“天空是发灰的，云彩也失了形状，好像被洗过砚台的水盆，有深有浅，混洞洞的。”“有二伯的行李，是零零碎碎的一掀动他的褥子，那所铺着的毡片就一片一片地好像活动的地图似的一省省的割据开来。”但是仍不能掩盖字里行间透出来的荒凉、寂寞。 《呼兰河传》中的文字如同被萧红从冰冻的水中取出一般，那种冷到骨头的寒意正是诉说着他的寂寞无奈。 笔下的呼兰河城像一部黑白的电影，镜头不停地在镇上的不同人家，不同角落里移动着，似乎是杂乱无章，每一个镜头里看不出确切的冷暖，透过他们却有着萧红的荒凉。 十字街上没有招牌的店铺，潦倒的牙医，东二街上没有声息的小学，以及唯一引起人们波澜的大泥坑，小胡同里寂寞，冷清的人家，使几个孩子最平常的争抢食物成为注目的焦点。这些“卑微平凡的实际生活”在萧红笔下显得没有一丝生气，毫无色彩。而一些热闹欢腾的场面：跳大神，唱秧歌，放河灯，野台子戏，四月十八娘娘庙大会 ~~~~~原本对于孩子是值得期待，令人欢欣的活动在她眼里也成为“为鬼而做，并非为人而做的，至于人去看戏，也不过是揩油借光的意思”很难再考究当时的萧红以童稚的目光看待这一番热闹欢腾是怎样的心境，却有着她创作时“人生如何，为什么这么悲凉？”“人生为了什么才有这样凄凉的夜？”的感慨。 萧红有着敏感而自省的个性，源于寂寞的童年， 源于父母的冷遇，他的写作，不是来自于清醒的理论指导，也不刻意地承载既定的观念，她的创作激情源自个人的生活经验和蓬勃于心的真切感受。 虽然寂寞，却依然有温情，快乐；虽然失去了父母的关爱，但是萧红得到了祖父的疼爱，“等我生来，第一给祖父无限的欢喜等我长大了，祖父非常疼爱我，使我觉得这世界上有了祖父就够了，还怕什么呢？” 她与祖父“一天到晚、门里门外，寸步不离。”“祖父一天到晚都在后花园里边，我也跟着祖父在后花园里边，祖父戴着一个大草帽，我带一个小草帽；祖父栽花，我就栽花；祖父除草，我就除草。”后花园给了萧红的童年增添了无数欢乐，锄草，吃黄瓜，捉蜻蜓，采花，捉蚱蚂，浇菜，玩累了用草帽遮一遮，睡上一觉，一切对她来说是多么美好，而这一切也成为整部作品中唯一让人觉得温暖的地方，还有一个贮藏室，“这里边是无尽的什么都有，这里边宝藏着的都是我所想不到的东西，使我觉得这世界上的东西怎么这样多！而且样样好玩，样样新奇。”木刀，锯子，颜料，手镯，扇子，花鞋，装满东西的箱子如宝藏一般，而这些就是她无上的快乐。 乍一看丰富多彩的童年似乎很美满，却不曾想她失去的是最珍贵的爱，父亲的冷漠无语，母亲的恶言恶语，这一切在萧红幼小的心灵中留下了不可磨灭的阴影，使她的目光在投向别处时带上了敏感、忧郁。 和其他处于革命浪潮中的作家一样，萧红对封建传统思想有着批判揭露，而不同在于她的笔触是如此平静、漠然，让人心悸于那种平静，沉默下的麻木。 在萧红生活的周围是一群愚昧、麻木、落后的人，住在危房里的买粉条的人家，花五千吊钱来驱鬼，也不愿好好对待团圆媳妇的老胡一家，刻薄自私的有二伯，以及一群喜欢看热闹的冷漠邻居。 剩下的只是一张黑白片，或许没有什么不可以撑过，被灾难压迫的时间长了，次数多了，人就渐渐得无可奈何的坚强起来。其实，用坚强是不确切的，因为他们也渐渐麻木了，一切不过是为了生活，不过是因为他们觉得生下来就应该活着，这些人都却了一些七情六欲，少了喜怒哀乐似的活着。透过萧红的平静、无奈，我仿佛又能感觉到恻隐，同情。 很难明确地指出萧红通过作品要表达的是什么；五味陈杂，但一味寂寞、凄凉是令人难以忘怀的。我宁愿相信她创作是为了纪念，无论痛苦、快乐，逝去的日子总是值得纪念。因为她是一个心里充满爱却又无能为力的女子，一生追寻爱却又失去后心里拥有坚强和不堪一击的寂寞的女子。
15 浏览7142017-10-15
呼兰河传读后感一章三百字共四张
真正的故事 ——读《呼兰河传》有感 我最近在读一本书，书的名字叫《呼兰河传》，它是一个20世纪80年代的一个叫萧红的女作家写的，我觉得她的文笔非常大气。萧红以灰色的笔调描述了呼兰河。 书中，萧红用轻盈的笔调写下了她的童年，其中，萧红很多次提到了她的祖父与她嬉戏玩耍的场面，因为在家中，只有祖父最关心她，而其他人却非常歧视她。书中有一处情节最是我难忘，萧红趁祖父不注意，往他的帽子上插满了玫瑰花，祖父却没有察觉，还说：“这季节的玫瑰真香啊！”萧红在旁边哈哈大笑。 读到这里，我感觉萧红的童年是过得非常无悠无律同时也感到自己身在童年感到高兴，是呀，童年是上帝送给我们最好的礼物，所以我们要好好珍惜自己的童年。我又为萧红感到惋惜，因为她31岁就死了，如果她不这么早死的话，也许还能给我们留下更多更好的作品。 平淡得像秋水一样，一个灰色的天空，灰色的道路，灰色的城市，灰色的社会。在那个动荡不安的年代，人们再善良，也抛不开那些有百害而无一利的旧思想，土办法。抛不开，倾家荡产、家破人亡也是必然的。 呼兰河畔的生活,故事里充满了那时候的人的迷信的影子，什么海龙王啊，什么叫魂啊的，说来说去还不是为了个大泥坑。那里人是萧红那年代最平凡的一种人，靠自力更生却摆脱不了小市民的身份，为鸡毛蒜皮的小事而喋喋不休。烂漫的笔调下刻画出的一个寂寞的世界。迷信还是迷信，跳了大神，给人去病。看了生日再去嫁，若是生日不好但家财万贯的男孩是可以嫁得的。虽然这么愚昧，这么这个样却在这么个家庭还有这么个温馨，点点的那种，好像炊烟一样迷茫，摸也摸不着，碰也碰不透 〈呼兰河传》里的故事，是三天三夜也说不完的，苦闷和寂寞也一样，而这一心情投射在《呼兰河传》上的暗影，但见之于全书的情调，也见之于思想部分，这是可以惋惜的，正像我们对萧红的死一样惋惜. 啊，真想永久停留在童年。可是时光总是要走的。那就用一颗善良、热情、奋进的心来好好珍惜、感受这如花的大好时光吧。
4 浏览4672017-09-30
呼兰河传第一章读书笔记
书名：呼兰河传 好词： 严冬 封锁 冰溜 跌倒 喝彩 热闹 花样 号令 威严 圆滚滚 灰秃秃 黑糊糊 油亮亮 白亮亮 稀奇古怪 寥寥无几 高低不平 长袍短褂 毫无担负 狼哭鬼叫 通行无阻 光天化日 好句： 可是过不了一会，他的脚上挂了掌子了，在脚心上好像踏着一个鸡蛋似的，圆滚滚的。 这老头越走越慢，担心受怕，颤颤惊惊，好象初次穿上滑冰鞋，被朋友推上了溜冰场似的。 好段： 等进了栈房，摘下狗皮帽子来，抽一袋烟之后，伸手去拿热馒头的时候，那伸出来的手在手背上有无数的裂口。 卖豆腐的人清早起来沿着人家去叫卖，偶一不慎，就把盛豆腐的方木盘贴在地上拿不起来了。被冻在地上了。 心得： 文章的第一章所出现的泥潭这件事，就让我感慨万分：在东二道街上有六七尺深的大泥坑，人们和家畜常常会遭受到灾难。人们说拆墙的有，说种树的有，但从来没有任何一个人想过把泥坑填平。多么愚昧的人们呀！在他们的脑海里就要顺应社会，顺应天意，人是不能违抗天命的，这不能不是他们的悲哀！
2161 浏览159772017-04-11
11评论
热心网友5
太专业啦，不得不服
enjoy阿尔萨斯5
真真正正真真正正的好
花生炖豆角4
回答的好专业，厉害！
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评论两句

⑸ 我是安徽界首市人，有教烤地瓜吗好学吗我想买二台烤地瓜机

我是四川泸州人，2008年我就是在你们阜阳市购买普通型烤地瓜机的，叫什么富众食品机械吧，质量还可以，豪华烤地瓜机，他们那里也生产；离你不远你怎么不知道的，家里没有电脑啊！
我听说豪华烤地瓜机配置很多的，人家不论是普通烤地瓜机，还是豪华电烤地瓜机是销往全国的，要不我离你们这么远咋知道！
我把我知道的告诉你一下吧！
【富众豪华烤薯炉结构情况说明】
1、外壳：全不锈钢外壳和内胆（耐腐蚀，）

2、机壁：三层不锈钢保温机壁，高品质岩棉（硅酸铝）保温材料（烤制过程种机器外壁不烫手）；

3、视窗钢化玻璃：双层3C标志耐高温高强度玻璃（耐高温600度）；

4、调速开关：富众烤地瓜机采用国内知名品牌正泰的调速开关，无级调速，方便红薯的放入和取出，温控器无级调温，科学的调温使烤制出的红薯口感更加鲜美；

交流接触器：机器的总开关皆通过交流接触器，安全系数高，因机器功率较大，开关时瞬时电流很大，烤地瓜机采用电磁线圈式开关，另有交流保护器，有效的防止了开关因电流过大烧毁的现象；

5、链条：重工业链条，韧性强度高，链条本身能承重，（不会出现松动、吊链现象），

6、链轮：、轴承承载钢铸件链轮结构（材料为45号钢，强度高，链轮为铸造镀镍链轮，不会生锈）【采用轴承结构，而非直接接触式易磨损结构】；

7、发热管：进口不锈钢发热管，寿命在6000小时以上，【三层结构——发热丝、隔层、不锈钢外壳，比较寿命就是比较外壳的厚度】；

8、电机：1.3机器电机功率25W，1.7机器电机功率40W（不会出现长时间使用造成电机因功率过小烧毁电机现象）

9、挂篮：不锈钢棒经过抛光（电解）挂篮，长度为50公分，可以放3只规格为一斤以上的红薯（美观、干净、卫生）；

10、照明：浴霸专用耐水蒸气灯（不会因为内胆水蒸气上升损坏灯泡）；

11、耗能：1.3米机器功率3000W，耗电是2度/时（温度达到设定温度时温控器自动断电），16个挂篮产量是50斤左右，平均每斤红薯耗电0.04度，按照电费1元/度，每斤红薯电费为4分钱。1.7米机器功率4000W（实际功率4400W），耗电是2.5度/时（温度达到设定温度时温控器自动断电），20个挂篮产量在70斤左右，按照上面1.3的机器计算，每斤红薯电费为0.36分钱；

12、脚轮：聚氨酯材料、双轴承承重轮子（专业承重轮子，单轮承重150公斤，不会因为压力过大、或者推动不平稳造成冲量过大出现轮子碎裂现象）；
人家烤地瓜炉在全国以下地区都有销售如：北京市 上海市 天津市 重庆市 福州市 合肥市 香港特别行政区 澳门特别行政区 宁波市 厦门市 成都市 大连市 济南市 青岛市 南京市 杭州

市 武汉市 广州市 深圳市 沈阳市 长春市 哈尔滨 西安市 石家庄 太原市 南昌市 郑州市 武汉市 长沙市 海口市 广州市 南宁市 昆明市

贵阳市 成都市 西安市 拉萨市 银川市 兰州市 西宁市 新疆乌鲁木齐市 内蒙古呼和浩特市
2.所有地级市
2.河北省： 保定市 秦皇岛 唐山市 邯郸市 邢台市 沧州市 承德市 廊坊市 衡水市 张家口
山西省： 大同市 阳泉市 长治市 临汾市 晋中市 运城市 晋城市 忻州市 朔州市 吕梁市
内蒙古： 呼伦贝尔 包头市 赤峰市 乌海市 通辽市 鄂尔多斯 乌兰察布 巴彦淖尔
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吉林省： 吉林市 通化市 白城市 四平市 辽源市 松原市 白山市
黑龙江省： 伊春市 牡丹江 大庆市 鸡西市 鹤岗市 绥化市 双鸭山 七台河 佳木斯 黑河市 齐齐哈尔市
无锡市 常州市 扬州市 徐州市 苏州市 连云港 盐城市 淮安市 宿迁市 镇江市 南通市 泰州市
浙江省： 绍兴市 温州市 湖州市 嘉兴市 台州市 金华市 舟山市 衢州市 丽水市
安徽省： 芜湖市 亳州市 马鞍山 池州市 淮南市 淮北市 蚌埠市 巢湖市 安庆市 宿州市 宣城市 滁州市 黄山市 六安市 阜阳市 铜陵市
福建省： 泉州市 漳州市 南平市 三明市 龙岩市 莆田市 宁德市
江西省： 赣州市 景德镇 九江市 萍乡市 新余市 抚州市 宜春市 上饶市 鹰潭市 吉安市
山东省： 潍坊市 淄博市 威海市 枣庄市 泰安市 临沂市 东营市 济宁市 烟台市 菏泽市 日照市 德州市 聊城市 滨州市 莱芜市
河南省： 洛阳市 焦作市 商丘市 信阳市 新乡市 安阳市 开封市 漯河市 南阳市 鹤壁市 平顶山 濮阳市 许昌市 周口市 三门峡 驻马店
湖北省： 荆门市 咸宁市 襄樊市 荆州市 黄石市 宜昌市 随州市 鄂州市 孝感市 黄冈市 十堰市
湖南省： 郴州市 娄底市 衡阳市 株洲市 湘潭市 岳阳市 常德市 邵阳市 益阳市 永州市 张家界 怀化市
广东省： 江门市 佛山市 汕头市 湛江市 韶关市 中山市 珠海市 茂名市 肇庆市 阳江市 惠州市 潮州市 揭阳市 清远市 河源市 东莞市 汕尾

市 云浮市
广西省： 贺州市 柳州市 桂林市 梧州市 北海市 玉林市 钦州市 百色市 防城港 贵港市 河池市 崇左市 来宾市
海南省： 三亚市
四川省： 乐山市 雅安市 广安市 南充市 自贡市 泸州市 内江市 宜宾市 广元市 达州市 资阳市 绵阳市 眉山市 巴中市 攀枝花 遂宁市 德阳

市
贵州省： 安顺市 遵义市 六盘水
云南省： 玉溪市 大理市 曲靖市 昭通市 保山市 丽江市 临沧市
西藏： 拉萨市
陕西省： 咸阳市 榆林市 宝鸡市 铜川市 渭南市 汉中市 安康市 商洛市 延安市
甘肃省： 白银市 武威市 金昌市 平凉市 张掖市 嘉峪关 酒泉市 庆阳市 定西市 陇南市 天水市
青海省：
宁夏： 固原市 青铜峡市 石嘴山市 中卫市
新疆： 克拉玛依市 可以物流发货范围：
3.所有县级市
河北省： 辛集市 涿州市 高碑店 任丘市 定州市 南宫市 晋州市 迁安市 霸州市 黄骅市 遵化市 沙河市 三河市 藁城市 武安市 河间市 鹿泉

市 安国市 深州市 冀州市 新乐市 泊头市
山西省： 孝义市 古交市 侯马市 高平市 霍州市 介休市 河津市 永济市 汾阳市 原平市 潞城市
内蒙古： 乌兰浩特 锡林浩特 牙克石市 额尔古纳 霍林郭勒 二连浩特 扎兰屯 丰镇市 阿尔山 临河市 根河市 满洲里
辽宁省： 大石桥 海城市 北票市 盖州市 凤城市 庄河市 凌源市 开原市 瓦房店 普兰店 新民市 兴城市 东港市 北宁市 凌海市 灯塔市 调兵
吉林省： 双辽市 集安市 延吉市 公主岭 九台市 桦甸市 榆树市 蛟河市 磐石市 大安市 德惠市 洮南市 龙井市 珲春市 梅河口 舒兰市 和龙

市 临江市 图们市 敦化市
黑龙江省： 富锦市 铁力市 绥芬河 海林市 北安市 阿城市 尚志市 五常市 安达市 双城市 海伦市 虎林市 密山市 宁安市 讷河市 穆棱市 同

江市 肇东市 五大连池市
江苏省： 东台市 江阴市 常熟市 通州市 海门市 邳州市 溧阳市 泰兴市 如皋市 昆山市 宜兴市 兴化市 张家港 启东市 江都市 丹阳市 吴江

市 靖江市 扬中市 大丰市 新沂市 仪征市 太仓市 姜堰市 高邮市 金坛市 句容市
浙江省： 温岭市 永康市 瑞安市 余姚市 慈溪市 义乌市 临海市 上虞市 诸暨市 海宁市 桐乡市 兰溪市 乐清市 龙泉市 建德市 富阳市 平湖

市 东阳市 嵊州市 奉化市 临安市 江山市
安徽省： 明光市 天长市 宁国市 界首市 桐城市
福建省： 福清市 永安市 晋江市 南安市 福安市 龙海市 建瓯市 邵武市 石狮市 福鼎市 建阳市 长乐市 漳平市 武夷山
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山东省： 邹城市 滕州市 肥城市 新泰市 胶州市 胶南市 即墨市 龙口市 平度市 莱州市 章丘市 荣成市 文登市 寿光市 青州市 莱阳市 诸城

市 高密市 安丘市 曲阜市 临清市 乳山市 莱西市 招远市 昌邑市 海阳市 蓬莱市 栖霞市 禹城市 乐陵市
河南省： 济源市 偃师市 新郑市 禹州市 巩义市 永城市 长葛市 义马市 灵宝市 林州市 项城市 汝州市 荥阳市 卫辉市 辉县市 舞钢市 新密

市 孟州市 登封市 沁阳市 邓州市 郏县

湖北省： 仙桃市 天门市 枣阳市 老河口 钟祥市 潜江市 麻城市 洪湖市 汉川市 赤壁市 松滋市 武穴市 广水市 石首市 大冶市 恩施市 枝江

市 应城市 宜城市 当阳市 安陆市 宜都市 利川市 丹江口

湖南省： 沅江市 涟源市 浏阳市 常宁市 吉首市 津市市 临湘市 汨罗市 冷水江 醴陵市 湘乡市 武冈市 韶山市 耒阳市

广东省： 南雄市 台山市 罗定市 普宁市 陆丰市 廉江市 雷州市 梅州市 惠州市 阳春市 兴宁市 英德市 增城市 吴川市 开平市 化州市 高州

市 信宜市 乐昌市 从化市 四会市 鹤山市 高要市 连州市

广西省： 桂平市 北流市 岑溪市 东兴市 合山市 凭祥市 宜州市

海南省： 儋州市 琼海市 文昌市 东方市 万宁市 五指山市

重庆市： 永川市 江津市 合川市 南川市 万州区 奉节县

四川省： 江油市 阆中市 西昌市 华蓥市 广汉市 彭州市 都江堰 简阳市 绵竹市 崇州市 万源市 什邡市 邛崃市 峨眉山

贵州省： 都匀市 凯里市 毕节市 兴义市 清镇市 铜仁市 赤水市 仁怀市 福泉市

云南省： 开远市 个旧市 景洪市 安宁市 楚雄市 宣威市 思茅市 潞西市 瑞丽市

西藏： 日喀则市

陕西省： 韩城市 兴平市 华阴市

甘肃省： 玉门市 临夏市 合作市 敦煌市

青海省： 格尔木市 德令哈市

宁夏： 吴忠市 灵武市

新疆： 石河子市 喀什市 阿克苏市 库尔勒 伊宁市 哈密市 昌吉市 奎屯市 米泉市 和田市 阿勒泰 吐鲁番 阿图什 博乐市 阜康市 乌苏市 塔

城市 阿拉尔 图木舒克市 五家渠

富众休闲食品机械：多功能烤地瓜机，炒冰机、冰粥机、冷饮果汁机，豆浆机，小型蛋卷机，碎冰机、刨冰机、雪花机、制冰机、封口机、多功能小吃车，烤鸭炉，炸鸭炉，多功能炒货机，炒板栗机，烧烤机、无烟烧烤机、棉花糖机，爆米花机、滚肠机、烤肉机、油炸机、烤肠机、麻辣烫机，汉堡机，关东煮机，板栗开口机，板栗去皮机，无烟烧烤原料，配方技术、爆米花原料、烤肉原料。
炊事机械： 和面机，拌面机，压面机，面条机，带馅面条机，馒头机，绞肉机，榨汁机，多功能食品烤箱，食品展示柜，食品保温柜，包装封口机，真空包装机，饮料柜，消毒柜，热处理封口包装机，饭店，宾馆灶具等。

⑹ 能具体的介绍一下伊宁么谢谢

位置、面积】

伊宁市位于祖国新疆的西北边陲，地处伊犁河谷盆地中央。地理坐标为北纬43°50′～44°09′、东经80°04′～29′之间。东连伊宁县，西邻霍城县，南濒伊犁河与察布查尔锡伯族自治县隔河相望，北依天山支脉科古尔琴山。距乌鲁木齐市航空里程509千米，铁路里程614千米，公路里程702千米。东北至塔城市公路里程830千米，至阿勒泰市公路里程989千米。全市总面积644.01平方千米。

【沿革、区划】

伊宁，清代称固勒扎。战国至秦、汉初年，曾为塞人居地；公元前60年（汉宣帝神爵二年），汉朝中央政府设西域都护府，西域归属中国版图，伊宁市成为中国不可分割的一部分。嗣后至唐朝初年平定东、西突厥后，曾先后隶属于安西都护府和北庭都护府；北宋年间，属喀喇汗王朝；南宋时，属西辽王朝。成吉思汗西征后分封诸子，属察合台汗国。明末清初，蒙古准噶尔部称雄漠西，将其政治中心转移到伊犁河谷，伊宁成为准噶尔、和硕特、杜尔伯特、土尔扈特四部会宗之地；到18世纪初，伊犁成为天山南北政治、经济中心，“西陲一大都会”。清康熙五十六年(1717)，策妄阿拉布坦在伊犁河北岸建固勒扎都纲(金顶寺)，故伊宁又称“固勒扎”。清政府统一新疆后，在惠远设总统伊犁等处将军，于1762～1780年在固勒扎先后修筑宁远城、惠宁城和熙春城。清同治十年(1871)，宁远被沙俄侵占，于光绪七年（1881）回归祖国。光绪十四年(1 888)，设宁远县；光绪二十二年，为伊塔道台驻地；1914年，改称伊宁县；1917年为伊犁道台驻地；1934年为伊犁屯垦使公署驻地；1944年11月，为伊犁三区革命临时政府驻地。中华人民共和国成立后,1950年5月，为中共伊犁地委和伊犁专员公署驻地；1952年5月23日，从伊宁县析置伊宁市，伊宁市为中共伊犁区党委、伊犁地委和伊犁专员公署驻地；1953年7月31日，伊宁市为新疆省直辖市；1955年7月，改为伊犁哈萨克自治州直辖市。1975年，州、地分设，伊犁州党政机关迁往奎屯市，伊宁市隶属伊犁地区管辖；1979年，经国务院批准，伊犁州党、政机关迁回伊宁市，伊犁地区建制撤销，伊宁市为伊犁哈萨克自治州直辖市。1985年1月，恢复伊犁地区建制，伊宁市又归属伊犁地区管辖。2001年3月，伊犁地区建制再次撤销，伊宁市再次归属伊犁哈萨克自治州管辖，伊宁市为中共伊犁哈萨克自治州委员会、州人民政府和中国人民解放军伊犁军分区、新疆生产建设兵团农四师司令部等中央及自治区单位驻地。2004年8月，自治区人民政府批准，将伊宁县达达木图乡和潘津乡划归伊宁市管理。截至2010年底，全市共有萨依布依街道、墩买里街道、伊犁河路街道、喀赞其街道、都来提巴格街道、琼科瑞克街道、艾兰木巴格街道、解放路街道8个街道办事处和巴彦岱镇、英也尔乡、汉宾乡、塔什科瑞克乡、喀尔墩乡、托格拉克乡、克伯克于孜乡、潘津乡、达达木图乡、园艺场8乡1镇1场，下辖46个行政村、89个社区居委会。

【人口民族】

2010年末，全市总人口471 462人，增长2.7%。其中非农业人口319 718人，占总人口的67.8%；其中男性233 779人，女性237 683人，男女性别比例为1：0.98。
全市共有37个民族，其中维吾尔族232 998人、汉族164 567人、哈萨克族21 384人、回族35 099人，分别占总人口的49.4%、34.9%、4.5%和7.4%。全市人口出生率10.46‰，死亡率1.77‰；自然增长率8.69‰。出生人口政策符合率99.96%。

【地理环境】

气候

伊宁市属北温带大陆性气候，四季分明，日照充足，年均气温10.5℃，1月最冷年均12℃，7月最热年均22.8℃，年均降水量245.1毫米，无霜期190天，年均日照3 080.8小时，具有发展特色农业的水土光热资源优势。冬季市区一般年份最低温≤-30℃，海拔850～1 500米的地带属内暖带(逆温层)，其中以海拔900～1 200米的浅山地带最明显,1月平均温度较平原地区高4℃以上，一般在11月初形成，次年3月上旬结束。春季气温上升快,但不稳定，由于冷空气的侵入频繁，易使上升的温度又急剧下降，倒春寒每两年1次。夏季炎热，平原地区极端最高温度可达39℃～41℃，有稳定的炎热期，最热7月，平均温度在22℃～23℃。秋季温度下降快，由于北方冷空气活动加强，于9月上旬出现寒潮和霜冻，农作物易受害。

河流

地表水径流主要有伊犁河、人民渠、北支干渠、团结渠、北山沟及泉水等。伊犁河从本市南沿由东向西蜿蜒流过，在本市流程为35.3千米 ,在中国境内的流程150余千米,集水面积5万余平方千米，年平均径流量118.06亿立方米。

地缘

伊宁市早在汉代，就已形成了一条古丝绸通道，不仅沟通中亚各地和西亚，也有许多支线联接南亚和欧洲各地，历史上的伊宁是中国西部的一个繁华商埠。1989年1月，伊宁市被国务院定为开放城市，1992年6月又被确定为沿边进一步对外开放城市，并在市区内设立国家级边境经济合作区，伊宁市河谷的物资交流中心和商品集散地，是连接霍尔果斯口岸、都拉塔口岸、木扎尔特口岸的中心城市。

【资源物产】

土地资源

伊宁市的土壤主要类型是潮土、灌耕土，其它还有黑钙土、栗钙土、灰钙土、亚高山草甸土、草甸土、沼泽土等土壤类型。其中潮土及灌耕土占全市土壤面积的绝大部分。伊宁市土壤类型众多，不同的土壤与土地利用是不尽相同的，因而为伊宁市农牧业生产提供多宜性，为土地合理利用和改良措施提供多样性。就种植业分析，灰钙土分布带热量条件好，无霜期较长，宜于种植多种作物，宜于冬麦区复播早熟作物；黑钙土肥力高，属温凉地带，宜于发展油料生产；而栗钙土则处于两个土壤类型之间。就牧业生产分析，半荒漠、草原灰钙土是伊宁市牧业生产的春秋草场，亚高山草甸土则提供重要的夏草地，是畜牧业生产牲畜度夏长膘的好去处。主要有温带半荒漠草原植被、亚高山草甸植被和隐域植被。土地热量和水资源条件较为优越,适宜种植小麦、水稻、玉米、油菜、蔬菜、瓜果等多种农作物和经济作物。

矿产资源

境内主要有煤、石油、金、银、铜、铁、镍、铅、锰、铀、云母、水晶、石棉、石膏等。
农业资源 伊宁市农业具有良好的生产条件，如气候温和、水源充足、土地肥沃。伊宁市全年日照时数为4 443小时，因地理纬度偏高，生产季节4～9月，白昼时间长，日照时数可达2 509小时，对长日照作物非常有利，特别是6～8月各月日照时数可达300小时，为喜温作物提供了良好的生长环境。太阳辐射全年总量为134.5千卡／平方厘米，80％的生产季节热量均在127.5千卡／厘米，温度≥O℃期间为112.444千卡／平方厘米，≥5℃期间为103.2千卡／平方厘米，≥10℃期间为91.7千卡／平方厘米，全年总辐射量以生长季节最丰富。全年生理辐射量为64.6千卡／平方厘米。伊宁市热量资源比较丰富，是伊犁河谷热量资源较丰富的地区之一，其中尤以巴彦岱至界梁子牧场一带最丰富，全年农区平均温度为7.7℃～8.7℃，气温年变化十分明显，以1月最冷，7月最热，冬季最长，春长于秋，夏季最短。

畜牧业资源

伊宁市草场总面积7.9万公顷，可利用草场面积7.2万公顷。中夏草场2.8万公顷，鲜草量150～350千克，冬草场1.1万公顷，鲜草量90～150千克，春秋草场3.9万公顷，鲜草量80～150千克。市境内春秋草场分布在海拔700～3 500米之间，春秋场载畜量9.9万只标准畜，中夏场12.24万只，冬草场3.9万只,利用率88％。 草场类型主要有半荒漠草原草地、草原草甸草地 。牲畜种类有马、驴、牛、绵羊、山羊、猪等，家禽有鸡、鸭、鹅等，经济动物有伊犁马鹿、水貂、大白兔、水老鼠、旱獭等。2010年全市牲畜年末存栏总头数20.1万头，增长0.1%，牲畜繁殖成活率104.12%，牲畜出栏率95.1％,提高5.3个百分点。肉类总产量:10419吨,其中牛羊猪肉总产量8953吨,较上年增长3.6 %,牛奶产量30 799吨, 较上年增长5.9%,禽蛋3 450吨,较上年增长21.6%,全市畜牧业产值22015万元，增长8.3%。

林业资源

2010年，伊宁市平原区森林资源由中部平原人工林和伊犁河谷次生林构成。平原区林地总面积5916.47公顷，其中人工林4956.8公顷，占林地总面积的83.78%；国家公益林959.67公顷，占16.22%。 人工林资源主要集中在灌溉方式为主的人工绿洲区，河谷次生林分布在伊犁河流域。林种类型有农田牧场防护林、护岸林、护路林、一般用材林、果树林、其它经济林等六种类型。经济林均为平原人工林。果树林优势树种主要有苹果、梨桃类、红枣、杏、核桃、李子、葡萄、酸酶，其它经济林为桑树。主要木材种类有杨树、榆树、柳树、果木等；林产品加工业主要有果制品加工(果脯、果酱、罐头、果汁、饮料等)、木材加工(板材、胶合板、刨花扳、家具制作等)、野生动物产品加工(鹿茸、中成药、保健品加工)。有苗圃地17.54公顷，培育苗木的种类有杨树、柳树、苹果树、杏树、桃树、槐树、杉树、松树、柏树等。观赏花卉主要有月季、榆叶梅、贴根海棠、丁香、枫树等，苗木种源有乡土树种、内地及南方高档观赏花木，常规造林苗林自给自足。

野生动植物资源

2010年，伊宁市野生植物主要以河谷(滩)次生林为主，约959.67公顷，沿伊犁河北岸呈带分布，其中有林地（纯林）125.07公顷，占河谷次生林总面积的13.03%；疏林地32.2公顷，占3.36%；灌木林地（国家特别规定灌木林）520.73公顷，占54.26%；宜林地（宜林荒山荒地）227.6公顷，占23.72%。树种有沙棘、杨柳、野沙枣、大叶小蘖、蔷薇等。北部山区有600公顷的自然林资源，品种有野杏、苹果等。养殖动物有天山马鹿、鸽子、骆驼、肉鸽、珍珠鸡、麝香鼠，市动物园内养有鳄鱼、虎、熊、狼、猴 等，还有鸟类，主要用于观赏。

水利资源

伊宁市的水资源分为地表水和地下水两种。地表水可分为人民渠水系、北山沟泉水水系两大水系。北支干渠和人民渠为伊宁市主要的两条灌渠。人民渠引喀什河灌溉，经市区北部5千米处由东向西流过，在伊宁市境内流程为24.8千米，进入市区流量为14～15立方米／秒，出境流量为9～10立方米／秒(改建后进入流量为25～30立方米／秒，流出流量为20～25立方米／秒)。人民渠及北支干渠灌溉面积9 333.33公顷，占全市灌溉面积的70％，其余30％的耕地由团结渠水和泉水灌溉。市内泉水较为丰富，从东至西有泉水10多处，这些泉水流向南北，水量大小不等，因而形成资源极为丰富、而且水质比大河水良好的伊宁市的泉水系。经查测，得其平均流量为6.857立方米／秒，年径流量为2.16亿立方米，4～9月径流量为1.27亿立方米。地下水的储量约为0.904亿立方米。其所以能保持此储量，主要原因是补给来源较多。北山沟的地表水年径流量为3.55亿立方米，渗漏的年径流量为1.881亿立方米，补给了地下水；人民渠、北支干渠等灌溉渠道渗漏的年径流量为0.703亿立方米，补给了地下水；以泉水形成的溢出带地表水年径流量为2.16亿立方米，其余0.4亿立方米均渗入伊犁河排走。泉水的利用率目前只有20％左右。

【交通设施】
伊犁河大桥

位于伊宁市城南伊犁河上，连接察布查尔锡伯自治县。1975年10月建成通车，是伊犁河谷最早建成的大型桥梁。承载面空腹式钢筋混凝双曲拱桥，混凝土实体桥墩。全长316米，面宽9.4米，9孔，跨径90米，按百年一遇洪水频率设计，两侧为人行道和图案式水泥护栏，通行载重量20吨。2007年6月开始维修，2008年9月通车。

苏拉宫大桥

位于伊宁市潘津乡机关驻地西南2.5千米处，南距市区11千米处，因横跨皮里其河连接苏拉宫村而得名，建成于1979年，是伊宁市北郊重要的桥梁桥。长38米，宽6米，高20米，3孔，卵石桥墩，混凝土拱板桥结构，通行载重量15吨。

伊犁河大桥

位于伊宁市区之南伊犁河大桥下游3.5千米处，2006年10月建成。全长1 820.5米，宽27米，包括66米的过渡段2处。主跨5个，每跨120米，引桥部分27跨，每跨40米，双向四车道。钢筋混凝土结构，横跨伊犁河直达都拉塔口岸，是新疆最大最长一级公路桥和伊犁河上新辟的快速、安全、经济、美观的运输大通道，将对促进伊犁河谷的经济发展起到巨大的推动作用。通行载重量60吨。

伊宁立交桥

位于国道218线进入伊宁市解放西路与北环路交叉处， 2005年9月建成通车。双车道，一级路面，全长312.12米，桥面宽10米，双柱式钢筋混凝土桥墩，通行载重量100吨，是进入伊宁市的第一座现代化互通式立交桥。

伊宁火车站

位于伊宁市西北。是集伊犁地方特色建筑风格与现代建筑风格于一身的标志性建筑，距市中心6千米。占地面积280公顷，其中站房建筑面积1.2万平方米，站前广场2万平方米。由货场、站房、综合维修中心、机务段、客车技术整备所、站修所等部分组成；预留集装箱货场、站场，设8条股道，4条货场装车线。旅客吞吐量1 500人/天，属中型铁路旅客车站。

伊宁机场

位于伊宁市北郊3.5千米处，素有“花园机场”美誉。始建于1936年。占地面积4 354公顷，其中候机楼面积5 470平方米，为可供B737、B757等中型飞机全天起降的3C级民用机场。拥有DME瞬时测距系统、仪表着陆通信导航系统、气象卫星云图和自动观测系统、自动离港系统、自动监控和助航灯光系统等一系列先进设备，每天有7个航班穿梭于伊宁至乌鲁木齐，为国内外乘客提供着安全、舒适、快捷的优质服务。

伊犁州客运中心

位于伊宁市区主干道解放西路伊犁师范学院西侧，2004年10月建成投入使用。占地面积1.8公顷。旅客服务设施建筑面积2 355平方米，停车场可容纳120辆大型客车，是伊犁规模最大、服务功能最多、服务设施最齐全的客运中心。下设3个分站，共有区间线路86条，跨区线路24条。日发客车760班次，输送旅客1～3万人（次）。按照交通部对客运站的建设标准，实行微机售票和航空港式管理，为旅客提供着安全、舒适、快捷的优质服务，已成为伊犁州对外开放，旅游和经济发展的重要窗口。先后获自治区精神文明示范窗口和国家工商局质量管理信誉双优示范单位等称号。

【旅游资源】

全市主要旅游景区（点）有具有综合性游乐公园城市海景、人民公园；具有陕北窑洞风格的阿拉木图亚风情园；极具果园特色的伊犁河民族文化旅游村与汉宾乡果园；集中反映伊宁市发展史的伊犁博物馆；具有爱国主义教育意义的林则徐纪念馆、汉家公主纪念馆和三区革命烈士陵园；体现伊宁市自古就是祖国不可分割的一部分，具有二百余年历史的拜图拉清真寺和伊宁回族大寺；还有带给人们冰雪运动刺激的快乐滑雪场；极富民俗特色的维吾尔民居一条街及喀赞其民俗旅游景区（南市区）和风景秀美的阿拉木图亚风情园、汉宾果园以及火龙洞等。

国民经济与社会发展

【基本情况】

2010年，全市实现生产总值95.03亿元，比上年增长14.6%。其中第一产业增加值4.54亿元，增长5.1%；第二产业增加值27.24亿元，增长18.7%；第三产业增加值63.25亿元，增长13.5%。三次产业对经济增长的贡献率分别为1.5%、36.9%、61.6%；拉动GDP总量分别增长0.2个百分点、5.4个百分点、9.0个百分点。三次产业结构由2009年的4.9∶28.8∶66.3变化为2010年的4.8∶28.7∶66.5。其中工业增加值16.35亿元,增长11.8%。三次产业结构呈现“三二一”型发展态势。按全市常住人口计算，人均GDP达到20518元（折合3 098美元），比上年增长12.3%。居民消费价格总指数（CPI）106.2,较上年增加5.6个百分点。全市服务项目价格指数102.5，下降0.5个百分点。商品零售价格指数106.5，增加7个百分点。

【农业生产】

2010年，全市农林牧渔业总产值78 716万元，增长5.8%，实现农业增加值4.57亿元，增长5.7%，农牧民人均纯收入7 657元，增加1 367元。全市耕地面积1.5280万公顷，种植业产值51 277万元，增长5.0%，玉米、甜菜、蔬菜产量比上年分别增长25.8%、27.7%、11.2%。全市有大棚面积2243.91公顷，增长26.6%。完成植树造林1 893.20公顷，增长0.5%。其中经济林1683.20公顷，增长19.6%，用材林118公顷。林业有害生物无公害防治率88%，全市森林覆盖率8.8％。 全市牲畜年末存栏总头数20.1万头，增长0.1%，牲畜繁殖成活率104.12%，牲畜出栏率94.8％,提高3.3个百分点，全市畜牧业产值22 015万元，增长8.3%。全年水产品产量3 100吨，下降4.02%，渔业产值1 837万元，较上年下降2.2%。年末全市农业机械总动力6.72万千瓦，增长8.4%，拥有大中型拖拉机928台,增长6.7%，小型拖拉机1 185台，增长1.3%。

【工业生产】

2010年，全市实现地方工业总产值46亿元，其中轻工业产值24.7亿元,重工业产值21亿元，合作区完成工业总产值17.3亿元，占全市工业总产值的37.6%。全年供热467.79万百万千焦、供水2 517万立方米、发电量26 032万千瓦时，电解铝3 177.37吨、面粉8.91万吨、食用植物油0.44万吨、配混合饲料2.28万吨、饮料酒35 836千升。全市38家规模以上工业企业经济效益综合指数67.38%，较上年上升18.53个百分点。总资产贡献率12.02％，资本保值增值率169.08％，资产负债率70.61％，流动资产周转率2.24次/年，成本费用利润率10.81％，工业产销率97.9％；规规模以上工业行业产值中非金属矿物制品业增长5倍；食品制造业增长33.2%；医药制造业增长76.5%；电力、热力的生产和供应业增长19.5%；水的生产和供应业中增长25.49%，饮料制造业增长1.98%。全市地方实现工业增加值16.06亿元，较上年增长16.1%。合作区实现工业增加值6.15亿元，增长35.5％。全市辖区实现建筑业增加值10.9亿元，增长32.9%。

【商业贸易】

2010年，辖区实现社会消费品零售额392 681万元，增长19.6%。其中地方消费品零售额364 339万元，增长20.1%。地方消费品零售总额中，城市零售额355 850万元，增长20.3%；农村零售额8 490万元，增长9.2%。分行业看，批发零售业消费品零售额315 113万元，增长20.5%；住宿和餐饮业零售额49 227万元，增长17%。全市批发零售业商品销售总额503 265万元，增长25.3%，其中批发额205 206万元，占40.7％。全市实现外贸进出口总额36 953万美元，增长30.9％。其中出口36 624万美元，增长30.8％；进口329.3万美元，增长48.3％。外贸企业39家，其中出口规模最大的伊犁新欧中亚商贸有限公司实现出口额10 043万美元，占全市出口总额的27.4%，较上年大幅增长。全市签约招商引资到位资金23.27亿元，增长3.4%，其中工业项目到位资金180 120万元。全市个体工商户、私营企业分别为17 316户、2 598户，较上年增减变化分别为–0.03%、0.04%，注册资金分别为48 886万元、335 627万元。从业人员分别为33 437人、12 150人，分别下降0.04%、0.12%。

【社会事业】

2010年，全市辖区共有中高等院校8所。地方中小学81所，其中小学55所，中学26所；中小学在校学生7.79万人，其中小学在校生4.57万人，占58.7%；全市拥有中小学专任教师5512人。小学适龄儿童入学率99.98%，初中普通高中升学率70.2%。
投入科技资金1073万元，争取国家和自治区科技项目8个，争取科技项目经费155万元。“科技三项费用”到位1490万元，其中自主支配资金达773万元，占“科技三项费用”的51.9%。全市组织开展各类文化体育活动1159场次，举办各类大型文化艺术活动21场次，百日广场文化活动157场次。举行各种运动会16场次，参加运动员6070人，荣获自治区金牌奖8块，银牌奖1块；荣获自治州金牌6块，银牌8块，铜牌10块。公共图书总藏量达到25万册，全年广播电视安全播出49720小时。播出新闻节目6032分钟。收看数字电视节目40套。广播、电视人口覆盖率分别达100%、99.5％。

全市地方拥有医院、卫生院（不含农四师）36所；拥有医院、卫生院床位数980张，其中医院945张；卫生技术人员2424人，其中执业医师988人.注册护士787人。全市新农合参合10.88万人，参合率96.1%，新农合专用基金共为农牧民门诊和住院补偿1496.82万元。其中门诊就诊人数84915人次，全额补偿49.23万元；住院人数14029人次,专用基金给予补偿1447.6万元。全市地方城镇参加基本养老保险29552人，下降5.8％。征收养老保险金19758万元，增长81.2％；参加医疗保险35755人，增长3.2％。已收医疗保险金7106万元，增长31.7％；参加失业保险20086人，增长3％，征收失业保险金1213万元，增长8.7％；城镇居民基本医疗保险工作全面启动，全市城镇居民基本医疗保险参保人数114119人，基金收入1703万元。

全市实现城镇就业再就业20434人，实现开发就业岗位4059个。城镇登记失业率控制在3.8%以内。全市城镇居民享受低保18466户，享受低保52174人,全年发放低保金11065万元；农村居民最低生活保障5156户，享受低保户13689人,已发放保障金1171万元，城镇医疗救助61086人次，救助资金863万元；农村医疗救助19399人，救助资金336万元。全市投资1.2亿元，新建1000套5万平米，续建1788套，8.5万平米的廉租住房。投资5200万元，完成皮里青棚户区改造615套；投资7887万元，新建拆迁安置房600套；投资3260万元，完成游牧民定居工程252户。