专业紫薯全粉批发商

① 紫薯全粉的紫薯全粉简介

紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

② 紫薯全粉的紫薯全粉产品系列

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
1、天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。
2、紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。

③ 紫薯全粉的紫薯全粉的应用实例

1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，提供产品鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感；
2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味；
3、用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。

④ 紫薯全粉的介绍

紫薯全粉用紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。应用于饮料糕点等食物中

⑤ 哪有批发紫薯，红香蕉红薯，红薯的地方

浏览字体：大中小 我是河北雄县大魏庄村普通农民。我村种植红薯也算的上有年头了，听老人们说在60年代的非常时期，就是靠吃红薯叶救活了很多人。土地承包到户后，还有不少农户种植，秋后刨下来，骑着“大铁驴”（自行车的一种）驮上两麻袋在附近村换玉米，也有很多农户当时连玉米也给不了。在当时卖也只能卖到4-5分钱1斤，是一位姓王的老汉最早有储存意识，他想如果放在地窖里等到春天兴许能卖个好价钱，果然到了春天卖到了每斤0.12元。开始有几家效仿，那年我家也种了一亩多，到了次年春天卖了四百多元，换回了一台北京牌12寸黑白电视机，那时一个村也没有4-5台，到晚上附近邻居都到我家看电视。后来一个北京的客商找到了我村收购红薯。这下激起了种植的积极性，我村也有一些有头脑的人开始在北京找市场，最早是北京大钟寺批发市场，同时也打开了天津红旗、金钟、何庄子各大市场。自己开着车去卖。随着新发地市场的发展，大批的安徽、河南的客商来我村收购，现在在家门口就能卖红薯。 随着市场的需求种植面积开始增加，由一家种3-4亩发展到30-50亩，甚至有上百亩。种植由最初的人力车、大铁锸（挖红薯用的），发展到拖拉机收获犁、大型起垄机、汽车基本实现了机械化。还成立了很多专业种植红薯的组织，十多个人一天连载带覆膜能种十多亩地。管理也讲究科学，以前人工除草、翻秧不知要多少次费时费力，现在早期只要使用定向除草剂，化控、轻提几次薯秧就可完成。品种由单一的老红瓤，发展到早熟型龙薯9、冀薯6-8，7月下旬就可上市，淀粉型SL-19、豫薯系列、徐薯18，收获时全部由内蒙、张家口一带客商收购，紫薯型京薯6、紫罗兰、紫薯王，还有西农431、红香蕉等品种。近几年又有一种红薯制品非常畅销，那就是红薯片又薄、又酥、又香、又甜，在各大城市地瓜坊门前排队购买。加工厂由唐山本地发展到了我们这里联营办厂。这无疑又是增加了一个很大的销售渠道，而加工此产品必须用我们的老品种才能使产品色泽鲜亮好吃。由于我村也带动了周边的几个村，就连以前给我村加工薯垄的把他们村也发展起来了。在这信息化时代，我去年买了电脑，早在电视上就看到马云先生讲阿里巴巴，我试着把红薯信息在阿里巴巴上发布，可遇到了一些问题没有成功，正巧我一个读研的侄女放假在家，请她帮我申请了会员，又开通了旺铺，把自己的红薯用数码相机拍下上传到旺铺。到了正收获红薯时，接二连三的客户来电恰谈，样品发过去，上海、山东、北京、哈尔滨的客户表示要货。今年4月上海的客户带着浙江农科院季志仙专家坐飞机来我地考察，表示长期合作。还有山东、广东客户都亲自开车来考察。北京一外贸商多次洽谈出口英国，但因金融危机没有成功，我相信以后会合作成功的。我们也会坚持“诚信第一”的原则达到双赢。由于网络平台又带来了一个新的销售渠道。现在我们这里发展种植面积达几万亩的红薯基地。红薯产业的前景非常广阔，红薯的茎叶在香港被誉为蔬菜皇后。红薯还能加工淀粉、粉丝、粉条，其中变性淀粉非常紧俏。现在国家也开始开发红薯加工乙醇项目。我们也会把红薯本身做精、做细，包装好打到各大城市的超市中。欢迎有识之士来我地投资开发。本人写作水平有限 ! 点图进入相册 这就是本基地的红薯样品 点图进入相册

⑥ 新鲜紫薯批发价格_紫薯多少钱一斤

紫薯的批发价格，是随着市场变化而变化的。相对零售价格肯定会高一些。
紫薯批发最好是找农户，这样就是直接0距离没有中间差价。
需要了·解更·多紫薯价格可以网上搜索关键字：江永何周农土特产合作社

⑦ 紫薯全粉能够做粉条吗

和红薯淀粉配合可以做紫薯粉条市面上已经很多。

⑧ 我这儿有一批紫薯全粉，打开过后有一股淡淡的烂红薯的气味，这是怎么回事呢 是不是由某种微生物导致全粉变

也可能。不过也有可能是之前就烂掉的紫薯做成的粉，带有的气味。

⑨ 紫薯全粉多少一顿

紫薯全粉6元/斤，一般包装是25公斤每代，如果要1吨12000元，我公司包运费

⑩ 紫薯全粉的紫薯全粉的制作方法

紫薯全粉的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯具有丰富的营养价值，用途广泛，在我国种植面积较大，但是鲜紫薯含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。（一）操作程序原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉（二）工艺流程将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装①清洗：一定清洗干净，关系到产品的最终质量。②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使最终水分在6%以下。⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。（三）结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。