广州鱼肉批发商

A. 猪肉重回10元时代，鱼肉却在疯狂上涨，这到底怎么回事

因为前两年大规模的发生猪瘟的事件，导致我们国家的猪肉价格大幅上涨，并且持续了很长很长一段时间，猪肉的价格一跃从十多块一斤，变成了三十多一斤，翻了近三倍，很多人都直呼吃不起肉了，再也不敢像以前那样大鱼大肉。

一、猪肉是最常吃的肉

其实比起其他的肉来讲，猪肉的价格真的是涨了很多，像羊肉牛肉的价格虽然贵，但是他们是一直保持的很贵，而不是像猪肉一样暴涨。这里面还有个很深的原因是，猪肉是我们老百姓饭桌上最常见的肉，几乎家家户户的饭桌上都少不了。但是牛羊肉就不一样了，大部分都是改善生活的时候才会吃到。

根据卖鱼的师傅说，现在随着气温的回升，出鱼量还会持续的降低，所以在未来鱼的价格可能还会有一部分的上涨，预计在下半年可以稳定下来。

B. 济南哪里有批发双汇鱼肉火腿肠40克,质量要正品在哪买

匡山批发市场

C. 广州江南市场有没有鱼肉鸡鸭批发区

在江南市场里面，是有鱼肉批发区的！

D. 张店有鸡鸭鱼肉批发市场吗

有的，张店没有专业的鸡鸭鱼肉批发市场，但是有农贸批发市场的，农贸批发市场这里有鸡鸭鱼肉批发的

E. 蔬果鱼肉的价格是由农贸批发市场决定的吗

决定价格的因素的很多 农贸市场只是其中的一部分因素 其他的如农户的养殖成本 运输费用 上游的饲料价格 国家的补贴政策等都会影响到最终的价格

F. 东星斑哪个批发市场最多

全国东星斑最多的城市是深圳，产量最多的批发市场是深圳盐田海鲜市场 。地址是：广东省深圳市盐田区海鲜街28号。

东星斑等级：

一等品：通体淡红，或红色斑块（红东）

二等品：红中带黑，色泽较暗（澳东）

三等品：略带粉色（养东）

四等品：通体黑色或黑色斑块（黑东）

尾纹九棘鲈的尾鳍有两条淡色斜带，斜带间有许多淡色斑点，斜带外为红色而具白色缘。东星斑的尾巴却没有长这样的淡色斜带。这是辨认两种鱼的最简易方法，不过如果餐厅把鱼尾弄掉，你就只能再睁大眼睛，从鱼身上细细辨认了。

参考资料：

网络–东星斑

G. 请养鱼的批发商们或熟悉有关鱼类商业的人请进来一下

1.你们的鱼最常卖给那些人呢？
我们主要卖给吃鱼和加工鱼的人．

2.他们批发了鱼后要用它来做什么？
主要用来加工．

3.卖鱼的经济效益如何？
马马虎虎还算可以．

4.鱼对人有什么作用？（经济方面、对身体方面……）

鱼类具丰富营养价值

鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多，而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic acid，二十碳五烯酸）及DHA（Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。

此外，鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源；海水鱼则含有丰富的碘；其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。

DHA是促进脑力的关键元素

为什么常听说吃鱼会变聪明？其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA，它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能，婴儿尤其需要此种养份，促进视力健全发展；DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益，亦是神经系统成长不可或缺的养份。

一般海产食物多含有DHA，但深海的鱼类如：鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多，尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高，但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高；鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。

DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA，他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富，喂哺母乳的婴儿，在视觉发展及智能认知发育方面，都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好，以母乳喂食婴儿的时间越长，婴儿的智商也愈高，长大后的学业表现也较优异，所以母乳是婴儿最好的食物。

但若母亲未于怀孕或是授乳期间补充足够的富含DHA之食物，体内就无法含有足够的DHA，婴幼儿的体内DHA浓度可能会不足。所以怀孕及授乳的妇女应该多摄取深海鱼类，以提高怀孕期间体内的DHA量，或经由哺乳传递给婴儿，如果不方便或不喜欢吃鱼，恐怕得考虑服用胶囊状的DHA补充剂。在母亲无法或停止喂哺母乳时，则宜由婴幼儿饮食中添加DHA，例如选择添加DHA的配方奶粉，或多用鱼肉制作副食品，但部份婴儿配方奶粉中并未添加DHA，选购时应留意标示。

罹患老人痴呆症的人，血液中DHA的含量平均比正常人少百分之三十到四十，常吃鱼的人脑筋较不易退化，甚至可以改善阿兹海默症的症状。即使是一般健康的人，缺乏DHA也会造成记忆力和学习能力降低。

医学证实常吃鱼好处多

鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。

医学研究发现，爱斯基摩人罹患心血管疾病的比例很低，原来是因为他们的饮食中有大量富含EPA及DHA的海鱼类；在日本地区的调查，也发现沿海渔村的居民，罹患心血管疾病的比例较内地农民低。鱼肉中之EPA及DHA这两种特别的ω-3系列脂肪酸，可降低血脂质，特别是三酸甘油脂及低密度脂蛋白胆固醇（坏的胆固醇），且会使血小板比较不会凝集，而有预防血栓形成引起之心脏血管疾病及脑中风的功效，可以保护心脏。

芬兰地区的研究发现，一周吃不到一次鱼的人，罹患轻微忧郁症的比例，比常吃鱼的人高，因为鱼肉中之EPA及DHA可以消除忧虑，预防精神分裂症。总之，吃鱼可以让人更健康聪明。
鱼肉中所含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，易被人体消化吸收，消化率在95%左右，消化吸收后在血液中可与血胆固醇结合，把胆固醇从血管中带走，可预防冠状动脉粥样硬化即冠心病。另外，鱼肉更易消化吸收，某些无机盐和维生索含量也比猪肉高，所以要经常吃鱼，海水鱼的钙、碘含量高于淡水鱼。多食鱼类鱼油有降低胆固醇，防止冠心病的作用，是饮食保健品中营养丰富，且无促发心血管病的食品之一。中老年多食些鱼类，对身体有好处。

H. 广西哪里鸡鸭鱼肉批发便宜

你可以直接去当地的农贸市场就看看，那里有很多鸡鸭鱼的批发，你也可以跟他们洽谈，把成本价谈到最低价。

I. 求大家给我推荐一个制作纸包鱼用的冰鲜鱼批发商

老家的一个（安徽三珍食品）厂，像什么清江鱼 草鱼 鲶鱼 江团 海鲈鱼 巴沙鱼多的很，半成品 冷冻 冰鲜的吧 自己由养殖地听说是～供烤鱼比较多，纸包鱼不知道什么情况……