⑴ 哈尔滨名小吃前十名有哪些
哈尔滨名小吃前十名有:哈尔滨三鲜饺子,哈尔滨红肠,大列巴,沙一克,哈尔滨风干肠,三鲜锅烙,老鼎丰川酥月饼,哈尔滨风干口条,哈尔滨熏鸡,张飞扒肉,猪肉炖粉条。
1、老鼎丰川酥月饼
老鼎丰川酥月饼,哈尔滨特色小吃之一,是老鼎丰糕点之一。老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60多年的历史。尤以月饼最为著名。
4、老鼎丰糕点
老鼎丰糕点,是哈尔滨有名的老字号,距今己有60 多年的历史。尤以月饼最为著名,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 被国家命名为国优、部优称号的很多。特别是徐玉铎亲自制作的老鼎丰月饼,久负盛名,誉满九州。“老鼎丰”这个百年老字号糕点存续的秘密就是,坚持民族性,坚持大众性,坚持可操作性。
5、张包铺包子
在哈尔滨那是家喻户晓,无可争议地占据了冰城传统小吃的第一把交椅,百年名店名不虚传,无论啥时候去,买包子都需要排队等候,锅包肉那是桌桌必点。为什么张包铺百年兴盛不衰,包子无疑是其扬名天下的绝活。
⑵ 月饼批发品牌求推荐呀
可以选杏福嘉元月饼,批发讲究的是物超所值,
⑶ 哈尔滨有哪些特产
1、五常大米:产于黑龙江省哈尔滨市五常。五常大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的,米粒细长,长度6-7mm,五常大米白垩粒比较多,这个是五常大米的特点;闻无任何怪味、异味。
2、哈尔滨红肠:原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。
3、大面包:又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
4、马迭尔冰棍:是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。
5、酒糖:源自于欧洲,1918年由哈尔滨进入中国。同时随着秋林公司的建立,中国人开始掌握制作酒糖的技术。
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哈尔滨市居民以汉族为主,其中多为山东与河北省移民。旧时的哈尔滨,外国侨民比例较多,其中俄侨占多数。外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的文化、饮食习俗有一定影响。
哈尔滨人旧时多以大饼子(玉米面贴饼子)为主食。原当地居民喜食大馇子、小米饭和炖菜;山东人喜吃面食和鱼;河北人喜食米饭,爱喝高粱米粥。
哈尔滨人受少数民族饮食习俗影响,喜欢吃黏糕和黏豆包、“列巴”(一种大面包)、红肠等,喜欢喝“苏波汤”(俄式红汤)。
哈尔滨素来有着“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名,市内建筑中西合壁,1998年被国家旅游局评选为首批中国优秀旅游城市。
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山东的话 个人还是比较推荐益利思的,这是个老厂家了,而且他们的月饼还是非物质文化遗产,价格也公道。望采纳!
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哈尔滨市大福鼎食品有限公司是2009-07-15注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于阿城区诚信小区6号楼8门。
哈尔滨市大福鼎食品有限公司的统一社会信用代码/注册号是91230112690711669T,企业法人康若鼎,目前企业处于开业状态。
哈尔滨市大福鼎食品有限公司的经营范围是:生产糕点(烘烤类糕点、蒸煮类糕点、月饼)。(全国工业产品生产许可证有效期至2015年9月22日)。
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