『壹』 蔬菜批发市场进货渠道
到蔬菜市场批发菜,有两种菜一种是外地菜一种是本地菜 ,外地菜一般都是菜贩子从外地拉过来的,所以价位每个小贩去拿的价位基本都差不多!除非您的量够大!价格才可能足够便宜!其实一般也差不太多!这个不用担心,还有就是产地不一样,价格有时候就会差异很大的!
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本地菜也称为小菜,就是本地的菜农来卖的菜!这个技巧很大的差价也很大!比如早上去看见菠菜很多,一车挨一车就不要着急下手可以先转一会,到了差不多的时间 (这个要自己把握)就挑选质量比较好的,就可以给卖家商议价格了,有些好说话有些人难说话,就选择好说话的商量,把一三轮要完卖家着急走,自然而然就可以搞到既便宜质量又好的蔬菜了!千万记着进货时不要只贪图便宜进到次货到时你赔钱未必就卖得出更不要说赚钱了!
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我进菜,第一先看货品的质量,质量好是第一步,有了好的质量 在市场上才会显眼,现在人 基本都不缺买菜钱的,看中了他们才会买的,瞅便宜买次货的人不太多,但这部分的人钱真的好难挣的,因为他本来就没有钱你又怎么赚钱叫? 尽量进新鲜货,看着就让人有胃口的这种!顾客才会下手买,挑起来才会买更多的!
『贰』 蔬菜批发商都是怎么保鲜的 批发大量的蔬菜(从某省批发运到了另省)
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
5、水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持
『叁』 想做蔬菜批发的生意去哪里进货
做蔬菜批发,那就要自己到蔬菜种植区从种植户手里收购蔬菜,自己拉到蔬菜批发市场去批发。
『肆』 搞新鲜蔬菜批发利润多大一年能赚多少钱。货源去哪里找
我在批发市场旁边开了几年饭店,后来又做了三年的蔬菜水果批发,对你提的这个问题可以说很有发言权。蔬菜批发的利润有多大一,蔬菜批发有两种上货方式外运菜:外运菜都是从蔬菜主产区进货,这个需要人手。
一般要3个人才能做起来,一个人常年跑外,各产区上货,家里两个人进行批发售卖。因为外运菜都是本地稀有的,利润也不一定相同。一般一车菜八吨左右,有时候可能更多,正常一斤抛去费用占一两毛钱,一天一车货的话,利润可以自己算。
三,不赔不挣白玩的蔬菜批发貌似比较挣钱,我也是如此觉得才进入这个行当的。结果发现这是个极其辛苦的行当,每天都要半夜十二点到市场,早上八、九点才结束。
上货还要有眼光,一旦看走眼所有的辛苦全白费,而且还要赔上不少。常在市场上干的,一年当中天天都挣钱是不可能的,而且基本赔钱的占30%,挣钱的占50%,不挣不赔的占20%。蔬菜和水果的损耗特别大,而且卖的就是新鲜度,如果上货走眼,赶上恶劣天气,或者市场上市量大,那么不赔钱就是好事。
『伍』 蔬菜批发生意怎么入行
随着社会的发展,科技的不断进步,我们曾经想都不敢想的事情在现在变为了现实,我们之前可能怎么也想不到,不用出门就能够购买到自己心仪的商品,现在网购已经深入到我们的生活。
可是在前几年里,有一些商品大家会在网上购买,但是像蔬菜,水果等生鲜产品,我们还是会到菜市场去购买,因为在大多数人心中蔬菜等产品一定要新鲜,哪怕早上采摘到晚上也会有人觉得不新鲜,所以大多数人还是会到菜市场去买菜。但是随着现在的冷链运输及物流速度的发展,越来越多的人在网上开始买菜,那这意味着将来的菜市场会被取代吗?如果你不了解网购,也许你无法发现蔬菜批发市场的异常,因为蔬菜批发市场的人还是一如既往的多,不管是阿姨,爷爷奶奶,还有一些年轻人,他们都会到蔬菜批发市场去买菜,因为这里是人间烟火气最浓厚的地方,有人的地方就有烟火,菜市场就是人间的烟火地方。因为在这里你可以听到小贩们的吆喝声,爷爷奶奶叔叔阿姨的讨价还价声,还有小孩子的喳喳喳喳吵闹声,下班路过菜市场,在这里你就会得到身心上的放松。
而且这里的小贩们一般都是个体经营户,那些蔬菜都是现摘现卖,而且还有讨价还价的余地,你也能感受到这些蔬菜的好坏,虽然网上买菜冲击了一部分的蔬菜市场,但是对这个庞大的市场来说,这部分冲击是微乎其微的。蔬菜批发市场市场前景一直都很好,以前是,未来也会是。因为民以食为天,我们一天都离不开蔬菜,而且蔬菜批发市场一般紧挨着就是人群密集的地方,虽说人们越来越懒了,但是自己的住宅所在地与菜市场离得并不远,所以一些懒人还是愿意去到蔬菜批发市场的。
在我们小时候的记忆中,和妈妈买菜的地方永远是那么的喧闹嘈杂,随着我们越长越大,这个地方变化也越来越大。很多行业都受到了互联网的冲击,这些发展是必然的,我们无法改变,但蔬菜批发市场现况还是一如既往,这也是必然的。
『陆』 怎么寻找蔬菜批发商,蔬菜经销商,
到当地县城或者乡镇的菜市场,要批几百种蔬菜的批发商有的是
『柒』 怎么找蔬菜批发商
蔬菜批发商,他们的批发地点应该都是有规定的,你可以到专门的蔬菜批发商的集市上去找批发商。
『捌』 蔬菜批发商应该怎么找
每个城市街镇都有蔬菜批发商,只是多少不一样,也可以去大量种植蔬菜的地方批发,看自己的需求量和方便再选择去哪批发,最好多考察一下再决定
『玖』 蔬菜批发生意应该怎么做
1、懂蔬菜
在农批市场进行批发蔬菜的朋权,尊称为卖手,作为一个卖手,第一个基本功,真的得懂蔬菜才行。对自己经营的蔬菜,能够一眼看过去,就可以看出它的品种、产地、档次与品质。
因为只有明确了蔬菜的档次,才能够根据市场行情,准确开价。否则开价一不准,好货当差货卖了,白白亏死了;差货当好货开价了,只能白等,最终当垃圾了。
2、懂行情
农批市场上有很多这样的例子,自己来了一车货,看了一下行情,别人都卖5块,也有不少客户也想5块要,但是看到自己的货还行,想多卖几毛,结果无人问津,而且行情不断往下走,从5块到4块到3块,自己更舍不得,最后自己辛苦守了一天,到半夜可能2块就处理了。
3、懂客户
农批市场其实是批发商与采购商较量的场所,说白就是卖手与买手的斗法场,其实卖手与买手是一对天生的朋友,也是一对天生的对手。作一个卖手必须要了解买手的心理,背景、需求及习惯,做到知己知彼;
买手就是卖手的客户,但也是一个需要斗智斗勇的客户,所以作为卖手,要关注并记住这些经常到市场采购的客户,了解他们需要的品种,需要的品质,要货时间,采购的用途等等。
4、注重做货品质
现在很多货主由于入行不久或已有固化思维,总觉得的自己货品的包装、规格与当地的货品差不多,就可以在市场上卖得不错,而现实告诉人们,这样赔得很惨。
在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。
5、深耕一个市场
如果确定要做批发市场的生意,一定要做好长期深耕一个市场的准备,否则,真的不建议来博运气,特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。
选市场时,可以参考该市场与产地的距离、市场费用、市场吞吐量、自己的货品在市场的价格稳定性等,并根据实际情况去连续性、有计划性地发货。