⑴ 连城地瓜干哪些厂家信誉好
背景介绍:地瓜干在闽西各县都有,但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成,所以又称红心地瓜干。这些乡村土质松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心地瓜生长。这种地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素a、b含量。制作方法一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏,既可当零食,也可切成小块,拌上面粉、鸡蛋、香料,经油炸再沾上冰糖粉作为、酒席名菜。所以,连城地瓜干实为馈赠亲朋之佳品。 主要生产经营的企业(龙岩): 福建超大连城食品有限公司、连城红心地瓜干(集团)有限公司、连城谢氏百亿红心地瓜干食品有限公司、连城县金土地食品有限公司、连城县冠兴食品厂、龙岩市华旭连城地瓜干食品有限公司等等 代表龙头企业:福建超大连城食品有限公司 福建超大连城食品有限公司系由超大现代农业集团与福建连城红心地瓜干集团合资创办的高科技企业。主要从事地瓜干、食用菌、竹笋、畜禽等农副产品的研发、加工及营销。公司始建于2001年,一期工程已建成数千平方米现代化标准厂房及综合研发中心,并引进两条一流的红心地瓜干无菌加工生产线和食用菌、竹笋等农副产品综合加工生产线。二期工程正在筹建之中。 公司注重新品种、新技术、新设备和新工艺的研究、引进与推广。由超大现代农业科技研究所承担主持的福建省科技厅2002年度重大科研项目--红心地瓜干绿色栽培与加工产业链创新技术研究与规模开发,通过超声波、臭氧、微波及无菌、真空充氮在线包装等先进设备和技术的综合应用,攻克传统地瓜加工技术4道难关,使地瓜干质量由高糖、高硫、高杂菌、低水分向低糖、微(无)硫、无杂菌、高水分转变,现已申请了多项国家科技成果和发明专利。公司严格按照HACCP标准组织生产,产品远销美国、日本、韩国、新加坡、香港等地。是传统地瓜产业一次历史性、革命性的突破。 有信用的企业很多 只要你到网上输入关键字搜索就可以找到很多的 但真正哪个企业有没有信用,得靠自已去经历 光听人说是不一定的 因为各人有各人的思想 信用的东东没有一个统一的标准的做事都是先做人
⑵ 连城林坊有多少家地瓜干厂
有三、四家。最大的一家是连城天合食品厂,生产星派系列的地瓜干。
⑶ 3.15期间去连城考察地瓜干产业,中国地瓜干之乡的地瓜很多人说含硒,有没有人知道具体情况
还行吧 说的是富硒地瓜,这个硒主要是土壤中的硒元素,那边土壤确实是硒元素还是可以的。
⑷ 长久地瓜干批发
地瓜干也叫红薯干是山东的传统土特产,纯天然软甜备受广大消费者喜爱。其中福建连城也是地瓜干的产地之一,与老鼠干、豆干等并称闽西八大干之一。闽西地瓜干以连城地瓜干为正宗之最,清朝时作为皇宫的贡品。 地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色...
⑸ 连城甘薯园主要制作的是富硒红薯干吗
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
⑹ 连城地瓜干的主产地
林坊种植地瓜和加工地瓜干已有300年的历史。加工地瓜干过去采用蒸煮、刮皮、压扁、明火烧烤原片的传统落后工艺。1987年后采用刮皮、刨片、切条、烘烤新工艺技术,产量、质量、销路明显提高。1988年林坊地瓜干加工开始走向产业化。1995年开发地瓜干油炸片,1998年开发地瓜条和小地瓜条。1990年至2000年,林坊7个村加工红心地瓜干的农户达500多户,农户山地种植春地瓜,大田种植秋地瓜,面积占总耕地的90%以上,从事种植地瓜、加工地瓜干和销售的从业人员达三千多人。
1998年成立“林坊红心地瓜干协会”为全县第一家。2009年连城县成立的“福建省红心地瓜干股份公司”设在林坊,有23家股东,生产规模占全县的三分之二。2012年,林坊建有红心地瓜干标准厂房5家,每家日产2至3万斤。农户加工大户30余家,平均日产5000斤。开发红心地瓜干产品形成蜜饯、香酥,重组三大类型60多个品种,年产值达3亿元,产品内销全国600多个大中城市,外销日本、韩国、港澳台和欧美等国家和地区。地瓜产业已经成为林坊广大农民致富的有效体,农民从事地瓜产业的收入占平均收入的一半以上。
连城县是“中国红心地瓜干之乡”,2007年产值达5.5亿元,而林坊乡又是连城红心地瓜的主产区,地瓜产量和产值占了全县的近一半。该乡95%的农民从事地瓜的种植、加工、销售。
⑺ 请福建连城本地人回答你们的当地有名地道的地瓜干品牌是什么,最好是无添加剂的。要整根小地瓜做的那种,
南爪片
⑻ 连城地瓜干的基本简介
福建连城,山川秀丽,气候独特,境内有国家自然保护区梅花山,被称作“北回归荒漠带
上的翡翠”、“动植物基因库”。连城县以当地特有的自然环境生产出来的红心地瓜干,是著名的“闽西八大干”之首,已有二三百年历史,清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 “金薯片”,连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”
地瓜干,在闽西各县都有,但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名,
是著名的“闽西八大干”之首,已有二三百年历史。
清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 “金薯片”,连城也成为中外闻名的“红心地瓜干之乡”。
它是用林坊、隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成,所以又称为红心地瓜干,也称为红薯。
这些乡村土质松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心地瓜生长。
这种地瓜干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。