① 湖南岳阳哪里有新鲜或者冷冻的牛杂,本人想做牛杂小生意，有人知道吗
去菜市场、早市、批发市场找啊
② 半成品牛杂和冷冻牛杂的区别
半成品的牛杂是做牛排切下来的废料加工而成的，冷冻牛杂需要自己加工后才能出。建议还是自己去菜场买点新鲜的吧
③ 有谁知道哪里有最便宜冷冻牛杂批发
你好，需要鲜冻牛杂吗？潮汕黄牛
④ 做牛杂小吃的，拿货拿新鲜还是拿冰冻的好
做牛杂小吃，我觉得应该是新鲜的比较好，毕竟新鲜的话，做出来口感很纯，冰的话，成品的话，太熟透了，口感就差了。做吃的关键味道和口感啊！
⑤ 新鲜的牛杂哪里有得批发
没有
就算有，你也不可能搞
因为臭味太大，邻居会投诉你，
直至你开不下去
黄岐紧广州，
去和平西路买吧，叫货拉拉几十块钱
⑥ 哪里有批发牛杂的
一般菜市场卖牛肉的摊位都会有这方面的货源，你可以去问问，或者直接去冷冻肉食批发店问问，基本都会有冷冻牛杂卖的，希望能够帮到你！
⑦ 我想知道广州哪里有冷冻牛杂批发最好靠近佛山这边，谢谢。
佛山中南农产品交易中心成立于1995年，是一个集展示、贸易、批发、冷藏保鲜、加工、仓储、配送、食品安全监控于一体的综合性服务市场，被评为国家农业部定点市场、中国蔬菜流通协会定点市场、全国农产品批发市场行业（综合类）五十强市场、中国百强商品市场、绿色市场、广东省创建诚信市场先进单位、佛山市“菜篮子”流通基地等。 佛山中南农产品交易中心，占地500亩，按交易品类分为蔬菜、水果、肉食、三鸟、冻品、水产、粮油、副食、干货9个专业交易区及加工配送区，有2500个摊位，汇集了来自全国30多个地区的多种农产品，肉食、蔬菜交易在佛山及周边地区处于绝对领先地位，对佛山及周边地区市场价格的形成产生着重要作用。佛山市南海区桂丹路与乐安路段交汇处(谢边立交旁)。线上的绿之选也不错，可以保证送货上门。
⑧ 冷冻牛杂多少钱一斤
卤水牛杂
此物原为冬日多食，不分节令，遍街头小贩推车售卖。
【原料】
牛杂
牛杂（牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种）1500克，浅色酱油15
克，深色酱油15克，精盐15克，红糖25克，老姜35克，面鼓酱（或柱侯
酱）30克，葱白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陈皮5克，桂
皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、蒜茸、老姜（捶碎）、葱白爆香，烹白酒，放清水2000克，随即将牛杂和佐料包放入，先以旺火煮沸后改用中火熬煮至烂，制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块，加入卤汁上碗即成。食时要足热，否则失去特色。可以辣椒酱作佐料。
⑨ 苏州最大的冷冻食品批发市场有牛杂原料吗
很多啊：苏州肉联厂