水果批发创业

Ⅰ 怎么做水果批发生意

读者阿辉：我们这不产水果，想做水果批发生意，但从来没接触过。我需要哪些准备，要做哪些调查？我有资金6万左右，朋友有个卡车。我是去水果产地考察呢，还是先联系好想要的商户。我看他们拿的货不便宜，而且都是自己开车去拿，如果我是送货上门，这样有竞争优势吗？请老师指点迷津，谢谢！ 海娆回复：你当地不产水果，仅观察到一些表面现象就萌发想做水果批发的念头，从你想创业的角度来说，可以理解，但你从来没有接触过水果批发行业，对表象下面本质的东西了解不够，所以，建议你不要冲动做出水果批发生意的决定。 一般来说，批发市场的水果来源，都是经过种植户——产地收购商——本市批发商这个环节，水果产地的收购商（或外地收购商）自己在农民那里收购水果，然后运输到本地水果批发市场进行销售。销售的方式可以是整车转让给当地大的水果批发商，也可以是自己销售给市场的批发商户或当地市场的零售商户。看似好像就是收货运货销货，很简单，实际上其中要注意的环节有很多。比如，对水果价格的全面了解，与水果种植户协商价格，收购中的注意事项，运输途中水果的保鲜保质等，没有对行业的全面了解和相应的社会经验，做起来很难。而水果生意季节性太强，很多环节不好控制，风险很大，这一车水果赚钱，说不定下一车水果就会亏损。 创业是一门新的学科，需要从头学习，你现在什么都不懂，还不具备做水果批发的能力，甚至一些基本的创业能力都不具备，因此，建议你先多学习创业知识，从摆摊水果零售开始小本创业积累经验，或者先跟着别人打工熟悉了解水果行业，有了充分的准备和较强的能力后，再考虑选择适合自己的项目创业。相信你辛苦挣下的几万元也不容易，切莫因盲目冲动让这些钱打了水漂。

Ⅱ 创业做水果店的话，有什么需要注意的地方

下面结合自己的经历，说一说现在开水果店的情况和注意的地方，希望对楼主有帮助。

现在水果店开的太多，或者说实体门店搞的活动太多了，大家都把顾客给养刁了。顾客就是等你打折做活动才会买，你不做活动，他就去做活动的店去买。活动做的多，顾客都习以为常了，但是水果店不做活动能行吗，肯定不行，不做活动生意更不好。而大环境里面这样的顾客越多，水果店的生意越难做，低价去搞活动利润就是很薄，大家都盈利少的情况下，都会觉得做的很辛苦。

而怎么把生意做好，就要在水果店经营的过程中，去养客，蓄客，筛客。对于优质的客户做好服务，优质的客户就是认同水果品质的客户，但是因为做好品质和服务，价格一定不会太低，而喜欢价格低的客户就要筛除出去，不要浪费时间去做这些客户，不断积累优质的客户，水果店的客户生意就慢慢做起来了，所谓养店也就是这个道理。

水果店的季节性很强，有些季节瓜果比较多，有些季节瓜果没什么太多品种上市，水果上市少的时候，水果店内陈列看起来就比较空空荡荡，一家水果店要满足顾客逛的需要，种类一定要多，不然印象就不好，顾客觉得没得挑，下次就不来了。

当水果上市淡季的时候，就要适当的去看一些零食，干果，日用品等等，只要能空出位置，就陈列上一些这些产品，但是整体不要让水果店看起来很多，台面货架要能摆放整齐。

另外也可以根据周边顾客的一些特殊属性去做一些产品的改造，比如宝妈比较多，可以针对小朋友的健康成长做一些套餐，宣传也同样以小孩健康成长为主题。

水果的组合销售，是针对顾客的一套水果解决方案，很多水果店与美容院长期合作，提供水果减肥套餐，能够将水果的售卖价值提的很高，水果店的客单价也相应的提高了不少，这就是用心在做水果的价值。

水果店可以适当做砍价或者拼团，价格要做的偏低一点，相对来说利润也比较薄一些，最好让下单的顾客到店自提，利润薄的情况下，再去做配送，加上配送成本，有可能就会亏钱。有些时候价格和服务不能同时兼顾，否则对水果店的成本来说，就太大了，没必要做这样的事情，想要把服务给顾客做好，那么先去看看顾客消费这样的服务愿不愿意花出那么多的钱，这样才是成熟的想法。

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Ⅲ 水果创业有那些模式

经营一家水果店，不管你的店面有多大或者有多小，都会有盈利，都会赚钱，是很多创业者小投资的首选。
经营水果具有各种规模：有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。
规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
了解进货渠道：一般选择大型批发市场就可以了!选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。
水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发网店，以此扩大经营。

Ⅳ 如何做水果批发市场

水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果

Ⅳ 开个水果店的话会不会很赚有点想创业了

自从城市里禁止乱摆摊档以后，水果店就像雨后春笋般开遍了城市的各个角落；那么，现在哪些随处可见的水果店到底挣不挣钱呢？我认为，用三、五、二开来形容它们是很贴切的：有三成的水果店是挣钱的，有五成的水果店只能在保持最基本的工资下苦苦支撑，还有二成的水果店是亏本经营的。要问为什么会出现这种截然不同的分化？只是因为：水果店能否挣到钱是由它的位置、门面租金、经营者的经验以及经营的方式所决定的。

如果是一个经验丰富的老手又在一个位置好、租金低的地方开的水果店，肯定是挣钱的，一年挣个几十万是没有问题。如果是那些没有经验的新手又在一个位置不好、租金又高的地方开的水果店，肯定是亏本的，弄不好所有的投资都会打水漂。如果是在哪些呈饱和状态，同行竞争很激烈的地方开的水果店，可能都只能是在保住最基本的工资下苦苦旳支撑，还比不上打工的收入呢！

虽然，现在经营水果的毛利都比以前摆摊时的毛利要高了，而且简单的从水果的批发价和水果店零售价的价差上粗看上去，只要是开水果店的都是能够挣到钱的；但是，开一个水果店不但要付出高额的门面租金和水电费用，还要承担水果在经营过程中的巨大损耗；如果开一家水果店因为位置不好、经营不善或者是竞争激烈、同行太多，要想挣到钱其实是很难的。而且，因为水果的保鲜保质期很短、市场价格的浮动性很大、门面位置和租金的不稳定性很高，水果店挣钱的不确定性也是很大的，也许有的水果店明朋在去年是赚钱的，可是到了今年却又挣不到钱！……看来想投资开水果店的，还需谨慎一点为好！不过，尽管开水果店风险很大，可挣钱的机遇也很大哦！大家认为呢？

Ⅵ 水果批发市场商家怎么样进货，是直接跟农户收购吗

一般来说，批发市场的水果来源，都是经过种植户——产地收购商——本市批发商这个环节，水果产地的收购商（或外地收购商）自己在农民那里收购水果，然后运输到本地水果批发市场进行销售。销售的方式可以是整车转让给当地大的水果批发商，也可以是自己销售给市场的批发商户或当地市场的零售商户。看似好像就是收货运货销货，很简单，实际上其中要注意的环节有很多。比如，对水果价格的全面了解，与水果种植户协商价格，收购中的注意事项，运输途中水果的保鲜保质等，没有对行业的全面了解和相应的社会经验，做起来很难。而水果生意季节性太强，很多环节不好控制，风险很大，这一车水果赚钱，说不定下一车水果就会亏损。创业是一门新的学科，需要从头学习，你现在什么都不懂，还不具备做水果批发的能力，甚至一些基本的创业能力都不具备，因此，建议你先多学习创业知识，从摆摊水果零售开始小本创业积累经验，或者先跟着别人打工熟悉了解水果行业，有了充分的准备和较强的能力后，再考虑选择适合自己的项目创业。相信你辛苦挣下的几万元也不容易，切莫因盲目冲动让这些钱打了水漂。

Ⅶ 创业做水果店的话，有什么坑是必须要躲的

开水果店选址的坑是一定要注意的。

如果旁边小区居住的大部分是大爷大妈类型的人，特别是一些拆迁房，就有很多这样的顾客，或者在老小区，他们的子女年轻人都住在市中心新房里面，而父母就在偏一点的小区上，这样的小区旁边开店价值都不大，老年人的消费观念和吃水果的习惯都不太行，水果很难销售。而且也不要开在有大型生鲜超市的旁边，生鲜超市越多，吸收客流的能力就越强，就会不断的把顾客消费给占了，这样的话，去水果店购买的人数就会少很多，价格方面跟大一点的生鲜超市，也没有太大优势，想跟体量大的庞然大物去竞争，往往很难取胜。

开水果店选址为什么那么重要，那就是客流的保障，有了客流，水果店的运营和盈利才有了可能。我一个朋友，开了好多年的水果店，日常就是不断把客流引流到手机上，几个号基本上都接近加满的状态，平时也不断的筛选顾客，对没有用的顾客都会进行清理，积累了一大批的老顾客，有些活动非常的火爆，一次活动下来，几条朋友圈，营收就达到一二十万，但是人家做到这个程度容易吗？非常的难，每天都在坚持做线上运营，坚持好几年，想想自己以前的生活，除了吃饭睡觉玩手机，有那件事情自己不愿意做，却坚持了一年以上的呢。不管做哪行，像苦行僧一样的不断坚持，而且在效果不好的时候，依然坚信，坚持可以到最后，那才是最好的创业心态。

虽然是这样的情况，但是也没办法，水果的品种太多了，只有多去批发市场看看，看多了，尝多了，自己就记住了，人看多了，也学会看人了，自己也涨经验了，这些都要自己亲身去体会，去总结就行，新手不要怕被坑，就怕被坑了之后下次还被坑，大胆去谈，去看，去做就行。

大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货，少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地，大的批发市场全国有四个，嘉兴水果批发市场，广州江南批发市场，北京新发地批发市场，河南万邦批发市场。

前期如果没有开水果店，也可以多去批发市场逛逛，熟悉一下环境和氛围，批发市场基本上是按箱按件拿，起批量有大有小。

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Ⅷ 刚创业，开了间水果档， 卖不完烂果太多，水果怎样存放急急急

1.水果从果树上采下来，虽然离开了供应养分的果树，仍然还是有生命的个体。如水果在采收时已成熟，买回家就必须马上放进冰箱冷藏；若还未完全成熟，就要在室温中让它继续熟化。

2.“已熟型”水果指在采收时已经成熟，需要放入冰箱冷藏，否则很快就会过熟、烂掉。冰箱内温度低、湿度也低，所以水果容易流失水分，因此，可用纸张包覆后再放入塑胶袋，纸张可帮助吸收水分，避免水气凝结孳生细菌、发霉。塑胶袋口只要稍微打结维持透气。