1. 街边小贩卖的基围虾为什么那么便宜
街边小贩卖的基围虾一般是批发市场的尾货,质量不太好,所以卖的比较便宜。也有可能是基围虾不太新鲜,所以低价处理。或者是根本不是正宗的基围虾,是其他品种的虾冒充的,市场上有些商贩用南美白对虾(明虾)冒充基围虾。
1.基围虾成虾呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一看颜色、二看斑点。
2.基围虾的尾巴是彩色的,而白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的,那是最好的,如果商家卖给你的发黑,千万别买,那是品质很不好的基围虾。
3.虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长的红色的脊,而明虾只是在后半段能看到一小段而已。
2. 现在市场五十二条左右的对虾批发什么价位
因为朋友没有我你卖虾的地区,而每个地方的价格也不同,所以只能提供部分地区价格,可以参考一下:
1、广东省江门:18-19元/斤;(塘头价格)
2、湖南省常德市:25-26元/斤;(塘头价格)
3、浙江省杭州市:20元/斤;(塘头价格)
4、海南省各地15-17元/斤;(塘头价格)
5、湖南省长沙市20-23元/斤;(转口批发)
6、四川省成都市28-30元/斤;(转口批发)
7、湖北省宜昌市30元/斤;(转口批发)
8、湖北省武汉市22-25元/斤;(塘头价格)
对虾价格每天都有变化,大致规律是:1、当地气象条件差,捕捞及运输不便,价格高;2、每个星期当中周一至周五的价格偏低,周六、周日价格偏高,然后节假日也是偏高。3、越往北方、西方、西北方去价格会有5至10元提升。
另外补充:2012年-2013年我国对虾总产量大约维持在150万吨左右。在2013年前,我国每年能出口20万吨左右,是对虾的出口国。2013年过后,由于我国对虾主要产地为沿海养殖区域的海水对虾遭到自然天气的影响、水质继续不断恶化、传染病无法根治的问题,造成现在价格急剧上升。我国也由出口国,变为进口国,每年进口对虾20-30万吨。2012年的时候,对虾40头/斤的价格约为12-16元/斤,看看现在,价格实在相差太大,利润空间很大。但总的品质不行,因为主产区海水虾,用药过多,药物残留比较严重。
3. 南美白对虾的价格
上周(7月27日-8月2日),高温天气使得对虾市场交易品质受到影响,南美白对虾市场交易量和批发价同步下跌。本周(8月3日-8月9日),南美白对虾仍处于上市高峰期,“厄瓜多尔冻南美白虾”事件持续影响对虾市场销售,本周内南美白对虾市场价格难以上涨。
在市场价格方面,分具体的品类来看,草鱼市场批发价为11.7元/公斤,环比增长2.5%。罗非鱼批发价上涨至9.4元/公斤,环比增长1.4%。南美白对虾批发价连续6周下降,上周降至47.3元/公斤,环比下降2.5%。生鱼批发价为19.5元/公斤,环比增长3.0%。
市场供应方面,5月以来,省内南美白对虾逐步进入上市高峰期,并由于养殖户为赶中秋投苗进行的清塘,在7月达到上市顶峰。8月养殖户清塘工作已基本结束,对虾上市量预计将环比7月下降,但仍处于上市高峰期,上市量与7月差别较小。
由此看来,8月南美白对虾的市场供应仍较为充足。在市场供应充足,整体消费需求下滑的影响下,预计本周内南美白对虾市场价格涨价难度大,若仍继续下滑,将可能加强养殖户的惜售心理,减缓对虾上市节奏,带动南美白对虾价格止跌维稳。
4. 对虾多少钱一斤
其实这种问题没有办法有一个准确的答案,因为全国各地的行情不一样,根据对虾的大小不同,每斤的价格浮动也很大。
养殖的对虾,批发价格小的也要30多元一斤,个头大的去到70~80元一斤的也有。而且还分季节,旺季便宜点,淡季贵一点。
5. 瑞安十八家批发市场,批发对虾的都有营业执照吗他们都是在货车上批发的
瑞安18家批发市场批发对虾的都有营养及营业执照吗?在火车上批发。
6. 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
7. 正关边贸对虾哪里批发价格合适
国内市场正关和边贸厄瓜多尔白虾目前几乎同价,内地市场向正关化转型
进入3月份,国内各港口正关白虾陆续到货,厄瓜多尔白虾正关流通价格接连下跌。与此同时,有进口商反映:市场部分规格的正关厄瓜多尔白虾已经比边贸虾还要便宜了,价格差距在10-20元/件。大部分规格的价格都差不多,正关虾价和边贸虾价已经交汇。