南京香椿头批发

⑴ 我是批发商,怎么找香椿头厂家

建议实地考察，网上息太复杂，也可以和联系人视频聊天，不同意的大部分都不是厂家。

⑵ 香椿生意有人做吗

香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用；用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效；民间用香椿煮水服用，治疗高烧头晕等病；据说，对当前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的预防治疗作用。香椿的食用花样繁多，根据不同的地域和个人的口味爱好，以及饮食习惯都会变化出不同的吃法，最常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味。即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。≮功效≯它含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。香椿不仅是一种营养价值高，口味鲜美的家常菜，而且药用价值很高。中医理论认为：香椿芽味苦性寒，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功效。现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制和杀灭作用。因此，食用香椿也有较好的保健作用。然而有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亚硝酸盐，老叶中更是每公斤高达53.9毫克。这样高的含量，容易使人吃香椿时发生亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，只用水洗过的香椿亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。用没有烫过的香椿炒鸡蛋，亚硝酸盐含量为每公斤83.3毫克，烫过的香椿炒鸡蛋每公斤含量为1.5毫克。试验还证明，用15％和30％盐水腌过的香椿不能降低亚硝酸盐含量。所以一定要吃用开水烫过的香椿

⑶ 一斤香椿得许多芽头，卖到90元一斤，为何市民依旧会争相购买

在正常的时候香椿的价格并不高，但是在冬季香椿的价格就很高，包括很多的芽头也仍然要卖到90块钱一斤，这个东西味道很特殊，有人就喜欢，有人不喜欢，喜欢的觉得特别好吃，不喜欢的觉得难以下咽，不过无论如何一种商品它只要有本身的特点，就一定会有市场上的追求者。

各种食材都有它本身的特点吧，就算它很贵仍然有人买，就像之前出现的国产大樱桃，到过年的时候500块钱一斤，不同样有人买吗？所以一种食材它本身有特点就有人喜欢，喜欢的人可能很多，那真正能买得起的不多也不需要那么多，因为这些少量的食材也不需要有太高的销量，储量就是十分有限的，能卖出去库存就可以了，注定不是一种大众的蔬菜。

⑷ 香椿芽为什么可以卖这么贵

香椿，一种被誉为“树上蔬菜”的植物，常规上市时间是每年的谷雨前后，香椿萌发的嫩芽作为蔬菜做成各种菜肴，目前通过保护地栽培，将上市时间提前，其价值也就不是自然萌发的香椿能比的了。为什么现在的香椿价格这么高？

目前通过保护地种植的香椿，产量很低，我们想一下，一个树杈上一个芽，长的太大了价格卖不上去，只能小小的嫩嫩的就掰下来，所以谈不上什么产量。虽然用上一个大棚用不了多少钱，但是相比于露天种植，投入还是有的，价格适当高一点还是正常的。香椿要天不亮就去采摘，然后趁早卖给收购商，农民这么辛苦，不卖的贵点，对不起自己付出的辛苦。

（1）：香椿在栽种以前要把田地里放入一定的农家肥（家畜粪，家禽粪）4000斤左右，氮肥，磷肥，钾肥，尿素，复合肥，按照一定的比例一同放入田地当中，这样可以让香椿苗长得更好。

（2）：病虫防治：香椿的主要的害虫有，刺蛾，香椿毛虫，天牛等，可以用800倍的敌百虫喷液来消灭它们。

（3）：修剪：每年的6-7月份都是香椿树修剪的繁忙时候，要对香椿树进行减枝等工作，这个时候也是每年最忙碌的时候，不过为了让香椿更好的生长这些工作都是必须要做的，在剪枝完成后，5-7天，在用喷液方式在追加一次采法特叶面肥，来帮助香椿在剪枝时候的损伤。

⑸ 南京去年香椿头批发多少钱一斤,消量大不大，我想今年到南京做批发，

有挖 其实夫子庙就是批发市场 东西具便宜...都是批发价.. 1路 游2路 4路 7路 30路 31路40路 44路 49路 62路 304路 801路 802路 804路 都到

⑹ 哪里有红香椿芽出售，多少钱一公斤

椿芽价格根据时间早晚和品种，安徽太和县是全国最大的香椿种植基地，每年第一茬椿芽最高时卖到每斤160元，随着时间价格慢慢下降，一般50-60一斤，第二茬椿芽一般卖10-20元一斤，第三茬椿芽最便宜卖几块钱一斤。

⑺ 南京附近有香椿树种子卖吗

香椿树苗要吗？

⑻ 香椿芽哪里可以买到

不知道你在哪里？北京的话这种清口，解腻的食物超市和菜市场都有卖的。你还可以买种子，自己发苗。

⑼ 现在哪里有香椿芽卖谁有卖香椿的电话

吃香椿芽在3月中到4月底，现在城市里一般菜场估计下市了，可以去农村找找看。