打着正宗的南京板鸭、盐水鸭的商家几乎遍布南京大街小巷。但是比较好的,或者人气较旺的就是湖南路的韩复兴和“南京桂花鸭”(红字招牌,应该是连锁),后者在南京很多地方都有,夫子庙附近也是有的。价格方面,完整的一只在几十块的样子,几乎什么价位的都有。祝楼主好运!
『贰』 南京的板鸭到哪里买是最好的
桂花鸭专卖店 南京市贡院街130 南京市珠江路760号 老韩复兴鸭店 南京市白下区瑞金路2号 南京市湖南路110号 樱桃鸭店 瑞金路店 瑞金路2号 瞻园路店 秦淮区夫子庙瞻园路(夫子庙文德桥旁边的金陵万福堂) 中山北路店 鼓楼区中山北路204号 广州路店 鼓楼区广州路215-5号 中央路店 鼓楼区中央路52号 四牌楼店 四牌楼2-12号(科技宾馆对面)
『叁』 江宁哪儿有板鸭批发啊
是的 ,不知道你有没有听说过“南京板鸭顶呱呱,江宁湖熟是故乡”这句话。公交车的话可以在金宝市场乘金湖线,金王府乘金周线,东山的话也有批发,只是个人认为不很正宗,还是建议去湖熟比较好,那边有伊斯兰教人做的口味比较好,也有几家老店都不错的
『肆』 南京板鸭价格是多少
楼主,你好,板鸭是南京的特产,一般的超市均有售,价格在30左右。夫子庙也有,品牌很多,价格从20到100不等,口味有点不同。
『伍』 南京板鸭店 哪家 最好
南京出名的板鸭店多呢~不过真正地道的来老城南找
『陆』 南京板鸭哪个牌子的好
樱桃鸭,挺好吃的~它家盐水鸭也好吃
『柒』 南京板鸭多少钱一只
便宜的40~50块钱一只,贵的也有礼盒装,几百块一只。
看你想要什么样的了。南京最有名气的板鸭得数韩复兴了,在湖南路上。
超市里也有卖的,一般都是桂花鸭牌的。
『捌』 南京的板鸭哪里最正宗
板鸭南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。 盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌,是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。 在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。