A. 我想回家开一个店,做包子,馒头,水绞,做批发,行吗
是可以的,自已创业比打工强,你搞批发要到工商局注册登记。祝你一帆风顺,生意兴隆。
B. 市场卖包子馒头豆浆油条有人买吗
有啊,只要做出安全、美味的包子馒头和油条,到哪都有市场。
C. 我想开早餐店资中附近有批发包子馒头的吗成品半成品都可
我知道一个批发商的电话,我们附近都是在他那里拿货,不仅有包子,还有其他早餐系列
D. 想卖包子馒头哪里拿货好
去学一个包包子的吧,这样你的利润比那别人的高
E. 福州哪里可以批发到馒头包子,小笼包的,价钱怎么样,我要确切知道答案的,不懂装懂的不要来
小笼包
主料高筋面粉250克 猪肉250克
辅料葱100克 盐2克 糖0.5克 生粉2克 耗油3克 生抽3克 高汤半碗 酵母粉2.5克 清水120克 胡椒粉1克
小笼包的做法
1.120克约40度的暖水浸泡2.5克酵母粉5分钟
2.盘里装250克高筋面粉,倒入浸泡好的酵母水,边倒边用筷子搅拌至倒完,把面粉搅拌至无干粉状态
3.用手把面粉揉成光滑的面团,放碗里盖上保鲜膜进行发酵(这一步要有耐心用力的多揉一会,要把面筋揉出来,后面擀面皮的时候才好擀,而且做好的小笼包也不会漏汤汁。)
4.发面的时候准备馅料。绞肉机绞烂猪肉(肥瘦比例2:8)调入蚝油、生抽、糖、胡椒粉、盐调味,顺一个方向拌匀分次少量加入高汤,每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅,使肉完全吸收汤汁
5.搅拌好的肉拌入切细粒的葱花
6.面团发至2倍大,取出排气
7.切开面团里面没有大的空洞就可以了,一定要把起彻底排出,否则空气会影响成品的外观,做好的包子表面会起疙瘩
8.彻底排气的面团搓成长条形,切成约8克一个的等份剂子
9.把小剂子擀成包的圆面片,未用到的用保鲜膜覆盖起来,以防风干
10.放上合适的馅料
11.收口抱起来
12.做好的包子生坯放入铺有防黏纸的蒸笼内,包与包之间要有足够的距离
13.每做好一个包子都要盖上盖子,以防表面被风干
14.做好一笼醒发20分钟,冷水上锅蒸,水烧开后再蒸10分钟,关火5分钟后开盖即可
F. 福州卖早点(包子、馒头)的地方是怎么弄的就是在公交站和路口推个车子打个雨伞的那种,要去哪办手续。
如果是加盟的,直接去找加盟公司咨询了解就行了。
加盟不如自己做,利润更高。
就是自己弄个三轮车,蒸好推出去卖就行了。
政府肯定要管,你就是找加盟商的,也要管,管的方法就是赶走,不准卖,不听就没收器具、罚款等。
城管就是政府派来收拾这些小商贩的,遇到城管立即躲开,所以你的经营工具一定要便于随时转移,不能让城管都到面前了,你还没收拾好东西。实在没躲掉,遇到城管一定态度一定要好,城管说什么都表示服从,让城管从内心深处感觉到自己是“超级大爷”,大爷一高兴,就放过你了。
城管走远了,你再回来继续你的经营。
平时多总结城管的活动规律,尽量不要让城管发现。
多数卖早点的,都是这么过来的。没办法,铺面租不起,好铺面光转让费就要N万元。政府官员们早就成了“先富起来”的那部分人,他们已经无法体会底层百姓的生活艰辛了,他们需要光溜溜的路面来体现“政绩”,所以民生问题在他们看来,已远不如“城市面子”重要了,小贩们自然成了眼中钉。
G. 福州哪里有早餐在哪批发
台江元洪城后面有批发 专门的早餐批发。有包子,馒头,油条,油饼等
H. 福州哪里可以学做包子,馒头什么的
做馒头其实挺简单的,掌握好面粉发酵的温度就好了,我爸妈有时没事也自己做呢 自己动手做下··做两次就能掌握规律了