㈠ 披萨怎么做哪里能买到材料
1. 饼皮材料(8英寸PIZZA盘):
干酵母2克(2/3小匙) 温水 90毫升(90克) 中筋面粉150克 糖1/2大匙
盐1/4小匙 橄榄油 10克(可用色拉油代替;也可根据喜好,使用15克黄油代替)
2. 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉、糖、盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团(刚开始加油的时候不好揉,过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究,一开始就把油加进去也可以的)
3. 加了油揉好的面团,盖上保鲜膜,放一旁发酵。也可以放微波炉,再放一杯开水进去,产生热气和湿气,帮助发酵(不过PIZZA饼皮要求没有那么严格,根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
面团放一旁发酵了,开始准备PIZZA汁和其他材料了。
这些是PIZZA汁的材料:洋葱1/4个,蒜头3瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减),橄榄油8克(可以用黄油或者色拉油代替),番茄沙司2大匙 水3大匙 (注意噢,番茄沙司和番茄酱不是同一个东西!),糖1/2大匙 盐1/8小匙 黑胡椒 1/4小匙,牛至叶(PIZZA草)1/2小匙 (没有就不加吧,加了味道比较好)(注意:盐少放些,不够吃的时候还可以加料,我就放多了咸了点儿)
4. 洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)
5. 炒锅加热,放入橄榄油,将剁碎的洋葱,蒜头放入,炒香(颜色开始变黄);将番茄沙司,水,糖,盐,黑胡椒,PIZZA草全部加入,待开,关火即成PIZZA汁(为了方便,偶是把除了洋葱, 蒜头以外的材料都给事先混在一起,加的时候就一并加入了,免得慌乱,嘿嘿…… 这就是做好的PIZZA汁)
6. 这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料
切丝的马苏里拉奶酪(80克),红椒丝,火腿丝,甜玉米粒(自家喜欢什么就加什么吧,多少也自己把握,这些是比较随意的)
7. 面团取出,滚圆,放PIZZA盘上松弛10分钟(注意啊,这里要在盘上刷油!原文没有写,第一张饼就没有刷油,结果拿不下来了,教训啊!)
8. 待面团松弛完成,用手推啊推,直到将起推到盖满PIZZ盘,成一个饼。边上稍注意一点,给推个边起来。上面用牙签扎孔。(这个边很重要!边高些能保证放在里面的汁在烤的时候不流出来,我第一次就没太注意,流出来的都糊了。)
9. PIZZA汁抹到面饼上,边缘就不抹了。抹好之后,铺一些奶酪丝,差不多10-15克左右就好了。
10. 准备的材料除了剩下的奶酪丝以外,全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液
11. 烤箱预热200度,PIZZA入烤箱中下层,200度,上下火15分钟取出,将剩余的奶酪丝铺上,入烤箱,再5分钟左右,奶酪丝化掉,即可。
㈡ 请问披萨的原料在哪里可以批发我要开店的
到我们这来吧,披萨类的原料齐全。你想得到的都有。
㈢ 南京哪里的披萨比较好吃
我还是觉得是必胜客啦 其他店的会偷工减料 (*^__^*) 嘻嘻
㈣ 不加盟的披萨店,无锡哪里有披萨材料供货商
最出名的是必胜客(欧尚,保利店) 最近的是棒约翰,口碑还不错(在汇金广场,崇安寺无锡高浪路都有一家) 还有千尊批萨(在崇宁路) 贝萨意式餐厅(这个只能说是性价比不错) 罗马诺批萨餐厅(崇宁路文渊坊B块 ) Pizza是招牌,品种很多,能双...
㈤ 南京有哪些披萨店,地址是什么
东方地下一层有一个,是自助皮萨,一个人30多
㈥ 南京哪家的披萨最好吃
㈦ 披萨食材都是在哪里买的
披萨食材超市里可以买到。
饼皮材料(8英寸PIZZA盘):
干酵母2克(2/3小匙) 温水 90毫升(90克) 中筋面粉150克 糖1/2大匙
盐1/4小匙 橄榄油 10克(可用色拉油代替;也可根据喜好,使用15克黄油代替)
㈧ 南京哪家披萨好吃 南京吃披萨的好去处
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吃披萨的好处
闭门修炼,但实力都很强大。可以说他们才是修道界的主宰。”凌平海道。“这样啊,那他就应该是隐世门派的人了。”凌战天道。“是啊,应该没错了。”凌平海也说道。“那就好了
吃披萨的好处
,想来他的家世应该也不会差的,那雪儿嫁给他应该就不会受苦了。还有啊,他既然能把雪儿的经脉打通,应该也能打通我的经脉的,这样我就也能达到天境了。”司马英道。凌雪听了吓一跳,连忙说道:“不行,妈,你不行。”
慕容盛听了两个老头的话点头道:“两位长老
说得很有道理。现在我们已经知道五样东西中的一样就是玉剑在一伙大学生的手上,我们该怎么办?”“这还用想,当然是去抢过来了!”“是啊,是啊!抢他丫的。”……下面的一些人马上就叫嚷着要去抢。慕容盛看了看群情激奋的下面,伸出双手虚空向下压了压,下面就都静下来了,然后说道:“大家先别急,我们也是文明人,当然是讲文明的,我们当然不能一上去就抢。要先礼后兵,我们先得问他们去要,当然得拿东西去交换,出钱买也
行。要是能谈下来的话那也是名正言顺,要是他们蛮不讲理或是故意刁难,那我们也不是吃素的。”
看到我们之后她眼珠一转就想到了怎么摆脱秦晋的纠缠。当然把我们推到前面去当靶子了。只见她看到我们之后,本来因为无奈带着机械性的笑容的俏脸马上就像开了一朵花似的。然后快步向我们走来:“呦!几位帅哥美女,这么有雅兴啊!在这里搞起烧烤来了!”呃?怎么回事?我们很熟吗?怎么听语气好像是老朋友一样啊!要是我没记错的话这满打满算我蒙恩她也是才第二次见面吧,前一次还是在昨晚上的
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元旦晚会上,那根本不能算是我们的见面,要算的话那是全校的人都应该跟她相互认识了。起码我是这种情况,我想我们当中的其他人也应该没跟她见过面吧,我们
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可是基本上天天在一起的。“美女!我们好像不是很熟吧!”我玩味地看着她笑道。
㈨ 南京那家外卖比萨好
必胜客的不错,阿里巴巴不要点不好吃还贵,只是广告多而已,
通宵的不知道 白下路有家叫 魔笛客的比萨营业到夜里2点,价格不贵,可以外送,可以试试~~~~~~~
㈩ 本人想做披萨。原料哪里可以进货
我一般都在网上跟当地的烘焙店购买,冷冻的东西还是近距离的好