1. 上海有没有比较集中的日本料理原材料和餐具的批发市场,在哪里
现在物流非常方便,全国各地都可以的哦,广州是日本料理最热的地方 ,材料也是最齐全的地方。看视频知道你要哪些,在哪里可以有哦。
2. 有谁知道上海到底有没有烘焙原料批发市场
可以去田子坊看看
3. 上海哪里有西点批发的市场比如蛋糕面包原料、奶油、裱花工具、烘培工具之类的批发市场。
淘宝上什么都有啊
4. 上海什么地方有批发烘焙原料的,例如高筋面粉,黄油,奶油之类的
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京东路食品一店边上,贵州路转弯,看上去很破旧的小门面,却是专卖各种食品原料的,全部比网上卖的便宜,我刚刚从那边大丰收回来,连纸杯模蛋挞模都有卖!
我买的东西价格大致是:
低筋面粉,5.5元1000克
高筋面粉,7元1000克
新西兰进口块状奶油,19元500克
巧克力彩针,12.8元500克
迷你纸杯,9元1000个
5. 上海那里有买烘培的材料的啊,最好是大型批发市场这种的
要买原料还是模具?
原料的话很多大型超市都有的,推荐一个专业店:
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京东路食品一店边上,贵州路转弯,看上去很破旧的小门面,却是专卖各种食品原料的,全部比网上卖的便宜,而且比较专业的!
东西价格大致是:
低筋面粉,5.5元1000克
高筋面粉,7元1000克
新西兰进口块状奶油,19元500克
巧克力彩针,12.8元500克
迷你纸杯,9元1000个
模具的话去澳门路上面有一家酒店用品市场,里面什么都有的.
或者漕溪路的宜家,里面也什么都有的,但是价格教贵.选择没有澳门路的酒店用品商店多.。
6. 上海那个区那条路上有蛋糕(烘培)原料批发市场
见到一个门店,号称“烘培材料总汇”,在闵行沪闵路金阳路北面150米(北桥镇南面)。
7. 上海哪里有卖烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;
2、还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,偷懒时可买已配好的蛋糕粉,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了.
3、工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;
4、工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干。
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
8. 上海有没有烘培用品小市场
如果是烘培用具的话一般酒店设备用品店都会有,而且只要是大店的话东西会很齐全,包括模具等工具。
原材料如果指的是面粉奶油一类的话,那就要看了。
普通一点的象黄油、面粉的超市就有卖。高级一点的材料像做芝士蛋糕的芝士之类的东东,就要在家乐福,麦德龙这样的大卖场去找。
香莘料是什么啊?你有没有打错别字啊?
如果你指的是香精和香料的话,上海市面上确实很少,最主要是要看是什么,香精还好说,香料的话(特别是像薄荷这样的新鲜香料)就很困难了。我一般是叫朋友到酒店里的采购部门托人买。
9. 上海批发烘培原料的市场在哪里
一般大型粮油批发市场都有原料供应商,比如莲花路市场,凯红市场等 ,你也可以去麦德龙,南京路食品一店看看
10. 上海哪里有烘焙原料批发店
起司屋可以大宗采购的,去看看吧