㈠ 请南京六合帮忙,六合哪里合珠子和毛鸡蛋比较好,自己到炕坊门买活珠子批发价是多少钱一个,毛鸡蛋是多少
程桥街上有家老炕坊,好像上过报纸的,要的多自己去问价格,毛鸡蛋不值钱
㈡ 南京哪里有毛鸡蛋批发,知道请告诉我一下。本人先在这里谢谢
每个菜市场那边都会有的卖,迈皋桥的菜市场就有,不过是冬天有的,现在春天不知道还有没有的
㈢ 毛蛋批发多少钱一个,哪里批
毛蛋,批发多少钱一个?哪里批?我觉得毛蛋批发应该是有很多点的,你可以去咨询一下,看那会被那会就有
㈣ 南京哪里有毛鸡蛋(也就是所谓的鸡胚蛋)还有南京本地人管它叫什么
下关五塘 三山街地铁口出来右拐有 南京管叫活珠子 很多地方有
㈤ 毛鸡蛋在 南京哪些地方出售
去大点的菜场都有,要是大量购买就去六合,一问人人都知道。
㈥ 哪里有毛蛋批发长期合作
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎 江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高
㈦ 毛蛋批发多少钱一个,哪里批
我这有,18天的毛蛋 10元30个,实蛋15元30个,14天的壳里香暂时没孵化,需求量大的话可以安排孵化。
㈧ 南京哪里有新鲜的活珠子和毛鸡蛋吗除了六合外
这个东西好久不见了
㈨ 问下南京哪有卖生毛鸡蛋的 哪个菜场 谢谢
你好!南湖的迎宾农贸市场的北门进去在右手的50米左右有一家,你去看看。
㈩ 什么是毛蛋
毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋打破了“鸡蛋里挑不出骨头”的说法 [1] 。
毛鸡蛋和活珠子是有区别的,毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
食用方法
将蛋蒸、煮或油炸后,沾着椒盐吃,口感和味道极佳。
五香旺鸡蛋
先把旺鸡蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水,把旺鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破,为的是好入味。清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内,加水加入大料和十三香之后,再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后,小火炖半小时就差不多了。