1. 有哪位大神知道南京江宁区有没有整天营业不打烊的板栗店急需帮忙
这个不清楚,不过既然是附近,完全可以寄到金城学院门口的快递处啊,就是不知道他们现在是否在上班!不过铜山有中通快递和邮局的!希望能帮到你!如果需要金城的地址请再
2. 南京有什么好吃的栗子店
最有名最受欢迎的是位于新街口明瓦廊大香炉23号的金味栗子,只是需要你有排队的耐心,排上一二小时才买到是常事。
3. 南京在哪里买生板栗
如果你买的很少,就在农贸市场买就可以了。量要大的话,到上新河水果批发市场去,大约是3元左右一斤。
4. 南京 金味栗子在哪
公交线路:地铁1号线,全程约1.9公里
1、从大洋百货南京新街口...步行约340米,到达新街口站
2、乘坐地铁1号线,经过1站, 到达张府园站(也可乘坐地铁1号线南延线)
3、步行约430米,到达金味栗子
5. 现在生板栗批发是多少钱一斤
批发新鲜活板栗大概3.5元左右一斤,我就是批发板栗的商家,信誉第一,.每年的价格都不一样,要看市场,每年九月以后有大量的货,有做这行生意的朋友可以提前一段时间约定,大别山板栗。
6. 南京奥体中心附近哪有卖板栗的
万达
7. 南京哪家板栗最好吃
金味栗子凭借“每年只开四个月,每人限购50元,只收现金,排队20分钟起步,40分钟正常”这种稳中带甩的姿态,
成功站上了南京栗子界鄙视链的顶端。
▲金味栗子位于明瓦廊大香炉23号,从地铁一号线张府园站1号口出来,向西走上几百米就能看到了。
很多南京人的秋天,是从排队买金味栗子开始的。
“哎呦,过都过来了,还不买上几斤啊!”
▲每年秋天金味栗子一开门,总有很多人来买头锅栗子,感觉这样才对得起一年的等待。
可是真的买不着!
为防止一锅端的惨剧发生,南京城最“傲娇”老板早早定下了江湖限购令。
每人每次只能买50块钱栗子。
▲无分店、无加盟店,所以老板还是一如既往地忙碌着。
“哪个到我这块来都得排队,想要多买就要重新排队。”
老板说着一口恩正的南京话,守护着小店内外的市井人情。
▲刚出锅的栗子色泽诱人,香气更诱人。
作为季节性食物,栗子的亮相时间只有短短四个月,所以老板一年也只上四个月班。
余下的时间,他喜欢在南京城里四处转悠。
戴着顶帽子,挎一个小包,zan半只鸭子,和街坊邻居韶韶。
▲给老婆买的,给孙子买的,给朋友买的,一袋毛栗子,装的全是温暖的情感。
这么多年小孩就喜欢吃他家的,小孩住在南湖,买了送过去。
蛮甜的,反正比我吃过的所有栗子都好吃。
他们家剥的时候不像别家有毛衣子黏在上面,蛮好的感觉。
▲很多小杆子都喜欢来这边买上两袋带回去。
吴大姐糖炒栗子
不同于金味栗子的名扬四海,同样开了十四年,吴大姐糖炒栗子却是低调地存在着。
没有门店、不用排队、全手工炒制,吴大姐糖炒栗子是很多老城南人的心头好。
▲吴大姐糖炒栗子位于来凤小区二号门内。
吴大姐糖炒栗子比南京其他栗子店开门早一点。
每年七月份出摊,卖到来年二月份就回家过年。
▲从二号门的门口进来,走上数十步就能看到吴大姐糖炒栗子,店面正对着金栗庵路的路牌。
从早上九点到晚上九点,等不及的胖友们可以来这里觅食。
为了方便顾客剥开栗子,吴大姐会把每个栗子都划开口来。
▲翻动铁锹这样的动作,一天下来,吴大姐不知道要重复多少次。
每天一百多斤栗子,全部用蜂窝煤做燃料手工炒制出来。
除了栗子经过精挑细选,吴大姐炒栗子的时候还特别认真。
▲炒的过程当中,吴大姐时不时地会停下来检查栗子的状态。
炒栗子的时候,要先将砂粒炒热,再放入栗子炒制。
由于砂粒的焖热作用,栗子就能更好地均匀受热。
▲半个小时到四十分钟一锅,阿姨翻炒的速度和机器差不多,但是炒出来的栗子却比机器香甜。
▲轻轻一捏,金黄色的栗子肉便会探出头来,甚是可爱!
▲不同于机器的自动分离,吴大姐将栗子炒熟以后,会把里面的砂粒再一点一点抖落掉。
和其他板栗店不同,吴大姐主要卖福建锥栗和云南甘栗。
福建锥栗外形像陀螺,顶部呈现锥形,口感香甜软糯。
▲刚炒出来裹了糖的栗子闪闪发光,外观呈现棕红色。
云南甘栗则个头较大,剥出来的栗肉呈金黄色,没有一丝杂质。
一口咬下去,又甜又糯还粉粉的,幸福感就会从舌尖向全身蔓延开去。
▲黄澄澄的栗子在阳光底下散发着光芒,相当撩人。
如果喜欢香一点的,可以选择福建锥栗,喜欢面一点的,则可以选择云南甘栗。
问吴大姐觉不觉得辛苦,她说常常觉得手臂酸痛。
▲福建锥栗一斤卖22元,可是只要栗子一出锅,很快就会被抢购一空!
但是想到总有人在等着买栗子吃,她还是会坚持炒下去。
吴大姐家的栗子,仍旧像儿时记忆里的那般甘甜。