Ⅰ 沈阳日料食材哪里有卖的,主要是做寿司类的食材做手卷,军舰,手握和火炙
这种食材一般大型的超市都有,如果要是超市买不齐全,建议去淘宝上进行采购,种类齐全,专门的日料食材店目前我是没有见过,因为毕竟比较小众,开店的话成本有点高。
Ⅱ 上海哪家的刺身好吃
我来简要回答下:
1、刺身(餐厅名:金钱豹自助餐 延安西路店)
金钱**国际美食百汇延安西路店是一家经营美式、日式、泰式、台式、港式、海鲜的西餐厅,坐落于延安西路,毗邻虹桥机场,往返市中心非常的便利。
2、刺身(餐厅名:柔日本料理)
158元/例
推荐理由:和摩登现代的仁清、隐泉不同,这儿更像一个“温柔似水”的女子,透出一股浓浓的“日本家常味儿”。可以单点,但“放题”明显更加“划算”,只要“不浪费”,吃的下,完全奉上。
3、刺身(餐厅名:近江和牛正传 芳甸路店)
推荐理由:来近江和牛吃饭,大多是冲着这儿的“牛肉”,餐厅所用的“大连雪龙黑牛”牛肉,其脂肪分布均匀,口感细嫩,配上日式清酒或烧酒,更是绝妙享受!餐厅“纯原木”的装修风格、“榻榻米”包房和“开放式”的厨房,更将日式自然、健康的饮食理念展露无遗。
4、刺身(餐厅名:鮨一)
鮨一,严格选用来自世界各地的食材,坚持每周三次空运新鲜进口的当季食材,保质保量,并由4名技术熟练的日本人寿司师傅展现各种料理,华丽与纤细兼备,给予客人从未有过地惊喜体验。
5、刺身(餐厅名:千禧海鸥大酒店欧咖啡餐厅)
千禧海鸥大酒店欧咖啡餐厅是五星级酒店里的西餐厅,自助餐比较受欢迎,环境清爽明亮,给人以舒坦宽敞的印象。透过落地窗可以欣赏花园里的景致,视野开阔。适合聚餐和商务宴请。
以上仅供参考,谢谢!
Ⅲ 哪里去找一名好的日料厨师,和日料食材配送
你可以去各大培训机构看一下,同时也可以自己报个短期的班,去学习一些关于日料的知识,了解他的文化以及制作方式,一般的学校都会告诉食材配送等渠道
Ⅳ 香港城市大学附近有哪些美食
沿着港铁的东铁线,直直的北上坐上去,总共有三所香港高校。红磡的香港理工大学,九龙塘的香港城市大学,还有沙田的香港中文大学。
虽然香港中文大学法学院的LLM和JD都在港岛上的金钟校区上课, 本人又住在港岛的西环,但是也时常过海,去沙田本部的香港中文大学吃吃逛逛。而位于同一地铁线上的,香港城市大学,也由于交通顺路,成为了常去的觅食地。我最爱的是城大的中餐厅!
城大中菜厅 地址:九龙塘达之路香港城市大学康乐楼8楼
1. 流沙奶黄包
流沙奶黄还是蛮有粤港特色的小点心,作为一个北方人吧,之前吃的面点都比较粗糙。很少吃到有对馅料精致的点心,一般就是馒头啊,豆沙包啥的。馒头可以粗略理解为是“面馅”的吧哈哈。其实每年香港中秋节的时候,都有一款美心的爆款月饼叫流心奶黄,二百多一盒吧,一是贵,二也是买不到,所以建议你来city U 吃吃这家的奶黄包,可以说是很好的替代品哈哈,性价比超高!
当然,城大的美食远不止这些哈,还有西餐厅,快餐厅subway啥的都各有风味!
祝你吃的开心哈!
Ⅳ 上海哪家日本料理最好吃
花乐
徐汇区斜土路2421号4号楼孔家花园内(近宛平南路)
个人觉得是花乐,很喜欢他们家的东西和环境,就连服务都非常的贴心.日本人以吃花乐为荣.记得进门用餐的时候需要脱鞋,但神奇的是出餐厅时服务员能准确的拿出鞋子给你.在花乐只有包间,然后厨师会当面表演他的厨艺给你看,并一般做解说,简直是一种享受.但人均消费会比较贵一点大约是在800到900左右.他们家一个套餐是1500的.没有写任何菜名.听说是主厨根据用特别食材亲自下厨制作的.觉得里面有个890元的套餐很不错,和牛非常嫩.鹅干好象是160块小小的一份,必点,入口即化,千万不能错过.本人食量非常大,一直以为日本料理量非常的少,但吃完花乐后有一种满足感,刚刚饱,口中仍存有清香.也有吃过其他家的日本料理,一没有花乐的好吃,二没有花乐的贵.所以也无从比较.最近听说有一家史宾瑟日本创意料理也非常不错,但没有尝过,貌似在姚虹路古羊路交接处.具体内容也可查看下www.dianping.com里面查询
Ⅵ 上海日本料理原料批发的地方在哪
有的
不过你说批发……
我知道一个零售的,你可以先去看一下
太平洋百货 B2层
就在地铁出入口附近,有个寿司店
原料还蛮全的
Ⅶ 上海九井日本料理
餐厅介绍公司介绍九井日本料理,日本料理做的挺地道,食材也都非常新鲜,海胆、牡丹虾、三文鱼等等都非常美味。三文鱼,不管是烤三文鱼还是三文鱼寿司,三文鱼切得都很厚,肉质新鲜有弹性,鱼肉嫩滑,带着天然的甘甜味道;海胆,很大很新鲜,甜甜软软的,口感非常棒;牡丹虾,好大一只,造型很漂亮,最为惊艳的虾头居然炸过,很香很酥,肉质鲜嫩清淡,沾上酱料,怎么吃都觉得很过瘾! 上海九井料理,环境装修和日本如出一辙,榻榻米的装修风格让人感觉非常舒适。久井料理的服务是标准的日式服务,从进门到离开都让宾至如归。 上海九井料理,环境装修和日本如出一辙,榻榻米的装修风格让人感觉非常舒适。九井日本料理,日本料理做的挺地道,食材也都非常新鲜,海胆、牡丹虾、三文鱼等等都非常美味。三文鱼,不管是烤三文鱼还是三文鱼寿司,三文鱼切得都很厚,肉质新鲜有弹性,鱼肉嫩滑,带着天然的甘甜味道;海胆,很大很新鲜,甜甜软软的,口感非常棒;牡丹虾,好大一只,造型很漂亮,最为惊艳的虾头居然炸过,很香很酥,肉质鲜嫩清淡,沾上酱料,怎么吃都觉得很过瘾!
Ⅷ 什么地方可以买到比较不错的日料食材
日料食材的话,网上天猫超市和京东超市都是不错的选择,两者都有速度和质量的保障,线下去大的连锁超市都是不错的选择。
日料作为日本文化的代表,必然有着其独特难以复制的优点,例如,在选米上,日料一般都会选择稻米。日料的选择很多,在大多数城市基本都可以买到当季新鲜的食材,就算超市,菜市场没有,网上买一般也会很快到达保证食材的新鲜。所以食材是可以选择的,日料的重点是匠心精神,所以在日料的制作上才是更需要耗费精力的地方,除了一腔热血,更是需要严苛的态度,才能做出一份满意的日料。最后,仪式感也是不可或缺的一部分,所有准备工作都好了,才是一份令人开心的日料。
Ⅸ 上海静安区好吃的日料
静安区的万岛日料,有乌鲁木齐路店、长乐路店和大宁店都在静安区内。
Ⅹ 日本料理食物那里采购
日本料理餐厅经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种:(一)生鱼片:简单的来说就是各式的生食海鲜,如鱼、虾、贝类。(二)单点品:传统式的日本料理,通常以各种不同的烹调方式区分,诸如:油炸类(扬物)、烧烤类(烤物)、炖煮类(煮物)、清蒸(蒸物)、汤类(吸物)以及腌渍小菜等等。(三)寿 司:包含平常常风的手卷、握寿司,花寿司等等。(四)火锅类:平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 (五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。