A. 2019年槟榔芋种植趋势如何
一般在价格在一块多一斤最高两块多一斤
栽培技术
1. 栽培地选择
选择光照条件好,土层深厚、疏松、肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土,槟榔芋不宜连作,一般要求两三年轮作1次,最好是水旱轮作。
2. 精选种芋
选用圆球形,饱满,均匀,单芋质量50克左右的小子芋作种芋,亩用种30~35千克。
3. 土壤消毒,施足基肥
种植前对土壤进行深翻晒白,碎土后亩均匀撒施石灰50~75千克,腐熟厩肥1500~2000千克,或者商品有机肥200千克,深耕20~25厘米,耕细整平,按畦带沟宽1.2米,整成深沟高畦。
4. 种植季节
槟榔芋一年种植一季,播种时间一般为2月下旬~3月中旬,种植规格株距一般为50~60厘米,单行种植,亩植900~1000株,定植穴开30~40厘米见方,穴深至犁底层,亩穴施钙、镁、磷肥100千克后下种(单芋种质量50克左右,过大的切块后用草木灰蘸切口,晾干后下种),并盖薄土后喷洒除草剂,防止杂草生长。
5. 田间管理
(1)追肥
槟榔芋生育期长,根系发达,需肥量大,前期生长慢,中期生长快,施肥原则是重施基肥,勤施追肥,从稀到浓逐次增加,苗期薄肥勤施忌重肥,芋头膨大期浓肥重施促高产。齐苗后亩浇施10%腐熟人粪尿1000千克或尿素10千克,隔10~15天施1次。重施芋头膨大肥,分3次施用,第1次在芋株生长5片叶龄后约5月中下旬施第1次大肥,亩用50%腐熟人粪尿1500千克或尿素25千克;第2次在6月中下旬(叶龄七八片时),亩用45%复合肥15千克加尿素20千克挖穴深施;第3次在7月中下旬(叶龄九十片叶时),亩用45%复合肥85千克加硫酸钾15千克,挖穴深施,可选择拉姆拉特种复合肥。
(2)水分管理
定植后芋田必须搞好排水工作,严禁穴内积水。7~8月芋苗生长迅速,不能缺水,干旱时要求夜灌日排,做到水进半沟,潮湿上垄,土壤含水量保持85%~90%,收获前15天排干田水以便收获贮藏。
(3)培土
培土是芋头丰产的重要措施之一,可促进发生不定根,提高抗旱能力,抑制顶芽生长,且利于球茎的发育肥大。全生育期一般培土4次,并逐渐加厚。第1次在齐苗后即4月上中旬,结合中耕除草施肥进行浅培土,培土宜薄;第2次在芋头开始膨大时(约5片叶龄)结合松土除草,进行培土,培土厚度约为5厘米左右;第三四次结合第二三次施大肥时进行培土,培土厚度为7~10厘米;最后一次培土后再用稻草覆盖畦面。
6. 采收
芋叶变黄,根系枯萎时选晴天即可采收,留种的种芋待充分成熟后采收,采收前六七天在叶柄基部6~9厘米处割去地上部,伤口干燥愈合后采收,可防止贮藏过程中腐烂。
病虫害防治
1. 农业防治
槟榔芋全生育期发生病虫害较少,在块根膨大初期,可以亩用10千克茶枯撒施于植株基部防治地下害虫;对重病株、病叶及时拔除带出田外烧毁或深埋。
2. 药剂防治
(1)疫病
常见的有芋疫病、芋软腐病、芋炭疽病、芋白绢病等,其中一般病害用80%代森锰锌600~800倍液,或58%甲霜灵锰锌500倍液,或72%克露800倍液喷雾防治,隔7~10天喷1次,连续两三次。芋软腐病等细菌性病害应该用氢氧化铜500倍溶液或敌克松500倍液,可杀得1000倍液淋根防治。
(2)蚜虫
用10%吡虫啉(大拇指、四季红)可湿性粉剂3000倍,或3%啶虫脒乳油3000倍液喷雾防治。
(3)斜纹夜蛾
该虫属杂食性害虫,一年发生七八代,有3个主要危害期,危害芋头的主要是7~9月的第三四代,主要以幼虫危害芋株叶片。一二龄幼虫群集叶背取食叶肉,叶片变成枯黄白色、半透明网状薄膜;三四龄幼虫分散取食,叶片被咬成缺刻甚至吃光,虫口密度大时会造成毁灭性灾害。一般7~9月多雨高温,该虫发生严重。
防治方法有:物理防治,人工摘除卵块和消灭幼虫,田间调查,采摘卵块集中消灭;当发现有新网状被害叶,叶背必有群集幼虫,可人工捕杀;药物防治,可选用5%锐劲特悬浮剂2000倍液,80%敌敌畏乳油800倍液,4.5%高效顺返菊酯乳油2000倍,8~10天喷1次,连续两三次。
B. 槟榔芋怎样种植
要做好的是选种,对于槟榔芋的选种,一定要选择抗病性比较强,淀粉含量比较高的优质品种,可以选择祁东芋或江永芋等。作物品种的选择直接决定未来生长的情况的好坏,需要注意的是在种植前要浸润在特定的药物之中。选地要求选择土层深厚、有机质含量高的土壤。
在种植之前,要记得要施足基肥。槟榔芋是一种需肥量较大的作物,在施基肥的时候要根据其生长特性来进行。施肥不能使用某种单一的肥料,而要以有机肥为主,配合使用一些复合肥,施足底肥。每 667 m2 田撒施过磷酸钙 150kg 左右。施肥原则是前轻、中重、后期看苗补施叶面肥 2 ~ 3 次。
槟榔芋是一种喜湿怕旱的作物,在干旱的情况下,它的作物很多时候就会变得干枯甚至死亡。所以说水分对于槟榔芋来说十分重要。它的田间土壤水分的保持直接能够影响到槟榔芋的健康生长。5 月以后的灌溉就要以沟灌为主了,水位大约保持在 3cm 左右,水位不能超过畦面。
槟榔芋的病虫害主要有芋疫病和芋腐病,主要发生在每年的 6、7 月份。芋疫病的病状大概是,作物上会有一些黑斑。对于芋疫病的防治,在选种上,要注意选用无病害的良种。同时要增施有机肥,将多种化肥肥料,例如 N、P 等的配合使用。如果问题比较严重,就可以选择药物治疗。
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槟榔芋的价值:
香芋不仅营养价值非常高,而且还有一定的药用价值。据记载,香芋具有清热解毒、舒经活络、强健脾胃等功效,有助于治疗感冒、痧症、痛经、肠胃炎等病症。
医学研究发现,香芋中的聚糖能够增强人体的免疫力和抵抗力;香芋中的一种天然多糖具有良好的止泻作用,并且对乳腺癌、甲状腺癌等疾病具有辅助治疗功效。此外,香芋可用于祛风湿、止痛,辅助治疗风湿性腰腿痛、损伤出血等病症。
参考资料来源:网络—槟榔芋
C. 槟榔芋收购 三明的槟榔芋怎么样如何联系槟榔芋批发商
槟榔芋是薯蓣科作物,也叫荔浦芋,主产于广西、福建等沿海地区,已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。 槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,剖而观之,内呈槟榔纹,故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,清朝年间列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称
D. 福建褒美进士芋
独具同安地方特色的“四名”(名人、名产、名典、名菜)佳肴。品种繁多,以“八宝芋”最负盛名。该菜以整芋去皮洗净,切头作盖,挖空如壶,内装海参、虾仁、粟子、香菇、鱿鱼、荸荠赤肉鸡蛋馅等辅料,盖上芋盖,用精面粉拌蛋清糊密封盖缝,置蒸笼中蒸熟出笼。食之香松适口,鲜美怡舌。
相传清宋年间,同安褒美村出了个武进士,名叫玉栳。厦门的商贾大老请他赴宴。席间,大老指着满桌的山珍海味问道:“随便办些小菜,不知合进士大人的口味吗?”谁知心直口快、为人朴实忠厚的进士答道:“东西虽高贵,可惜美中不足!”大老颇感意外,问:“你说还缺什么?”进士说:“缺少一道槟榔芋炖肉。”众大老心甚不悦。
进士回家后,进士娘怪儿子在老板面前出了丑,辱没了进士门风,有失进士身份。出主意用槟榔芋宴回请老板,换回影响。届时,进士娘亲自操厨,没有鸡鸭鱼肉,更没有珍禽异兽,只是用当地名产槟榔芋作主料,配以各种辅料,有蒸有煮有炸,做成“芋枣”、“芋泥”、“八宝芋”等几道菜。众老板吃得啧啧有声,赞不绝口,盘盘吃光。拍手叫好:“真是名不虚传的褒美槟榔芋,胜过山珍海味,难怪进士喜欢。”
此后,褒美槟榔芋由进士,而商贾,而百姓,传遍全厦门,传遍海内外。菜名也由“槟榔芋炖肉”一变而为“褒美进士芋”。
E. 很多农民种植槟榔芋却不留子芋,这是什么原因呢
说起槟榔芋,你可能会感到陌生,甚至很多人不知道是什么。槟榔芋是制作食物零食、好吃食物的上等原料,也是滋补身体的营养物质,被列为清朝年间大清贡品,被称为“皇室贡品”。那么槟榔栽培技术是什么?槟榔栽培技术
1、塔罗选择。芋头要从大田无病、强壮的一株球茎中挑选,挑选芋头中部周围的芋头。表皮光滑,无损伤,无病虫害半,粗壮,块状中长,上部附近有毛,大小均匀。播种前5天晒太阳,1,2天去除表面的叶鞘,促进芋头种早期发芽。芋头芽胖,叶5 ~ 10厘米,无病虫害,选择颜色好的芋头种移植,促进整个庭院的发芽。
F. 芋头何时才收获
收获:8-10月。
种植要求
1、对温度要求:
芋头原产高温多湿地带,在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件。
13-15℃芋头的球茎开始萌发,幼苗期生长适温为20-25℃,发棵期生长适温为20-30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成,球茎形成期以白天28-30℃,夜间18-20℃最适宜。
2、对水分要求:
无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件,旱芋生长期要求土壤湿润,尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期,需水量大,要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。
同时注意在球茎形成熟初期喷洒地果壮蒂灵,使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,果面光滑,果型健壮,品质提高,达到丰产。
3、对光照要求:
芋头较耐弱光,对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好,球茎的形成和膨大要求短日照条件。
4、对土壤要求:
水芋适于水中生长,需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物,其球茎是在地下土层中形成的,因此应选择有机质丰富,土层深厚的壤土或粘壤土,以pH值5.5-7最适宜。
芋头的食用价值
我国可食用芋头大约有100多个品种。虽然这些芋头在个头、口感上有很大差异,但其营养价值却大同小异。中医认为:芋头性平味甘,有益胃通便、解毒散结之功效,可有效治疗或缓解急性关节炎、乳腺炎、大便干燥等多种常见病症。
芋头除含大量淀粉外,还含一种其他食物很少含的黏性蛋白,这就是为何生芋头在削皮后摸上去会有一种黏手的感觉。
日本研究人员经大量科学试验后证实,芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等重要免疫细胞的活力,从而增强人体的抗癌和抗病能力。因此,国外营养学界普遍认为,芋头的抗癌抑瘤作用优于薯类食品,因为薯类很少含黏性蛋白。
G. 福州有哪家食品厂收购槟榔芋吗
这个不是很清楚哦,不过我知道一个专门的《芋头交流网》你可以去看看!
H. 东北鲜野生芋头多少钱一斤
芋头的品种很多,其中以香芋最为受欢迎。它一种淀粉含量极高的蔬菜,现在市场上一芋头为原料的美食也是非常的多,而且销量也很可观。那么现在芋头多少钱一斤呢?这是种植户甚至是消费者都非常关心的一个问题。那么,下面我们就简单的来分析下吧。
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1、芋头最新市场价格
现在市场上毛芋头的最新价格一般是八毛到一块八毛钱一斤;香芋的价格稍微贵一点,一般是两块八到四块钱一斤;槟榔芋的市场价格是一块八到两块二一斤;白芋头是两块钱一斤;红芋头是一块五一斤;荔浦芋头是四块钱一斤、临武芋头是一块二一斤。其实这也就说明,不同品种的芋头它的市场价格其实也是有差异的,但我们知道目前芋头的市场价格是八毛到四块钱一斤不等的价格。
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2、历史价格走势
在2015年的五月底的时候,芋头的市场价格差不多是两块四到四快五一公斤;但在2016年八月初的时候,芋头的价格一般是两块四到九块七一公斤,其实总体来说是有一定的涨幅的,但对于单独的市场来分析的话,是稳定发展的。2017年八月底,芋头的市场价格一般是两块四到五块二一公斤;2018年九月初,芋头的价格差不多是两块八到六块钱一公斤;一直到现在2019年,芋头的市场价格都还在两块到九块钱一公斤的价位中上下波动。
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3、市场价格行情分析
芋头整体的市场价格行情是相对平稳的,虽然会有一定的波动,但影响并不是很大。山东潍坊的芋头是两块钱一斤左右、广西贺州芋头价格约为一块钱一斤、福建福州芋头约为一块三一斤、湖南衡阳芋头约为两块二一斤、贵州芋头约为四块钱一斤、湖南郴州芋头价格约为两块五一斤。这也就是可以看出,目前芋头的市场价格并不是很高,基本上就是一两块钱一斤,和2018年的市场行情走势趋向基本一致,所以2019年芋头的市场行情基本上也就是比较稳定的。
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4、影响芋头价格的因素
影响芋头市场价格的因素有芋头的品种、芋头的质量、芋头的产量、芋头的市场销售情况、芋头的销售渠道、地区等。像品质好的芋头头品种,它的市场价格相对而言会高一点;不同的地区它的市场价格也不同,有些地区对芋头的需求量多一点价格会高一点,而有些地区芋头的产量低,价格也会高一点,而有些地区的物价要高,那么芋头的价格也会更高。也就是说,这些单独的因素之间,其实也是相互影响,相互关联的。
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芋头的市场价格是非常亲民的,在市场上也卖的比较好,虽然说现在种植芋头还是赚钱的,但也是存在风险的。所以,具体的决定,还是在于自己是如何想的,有没有规划好种植的方向。
I. 福州哪卖福鼎槟榔芋
可以到西营里市场看看。