『壹』 福州燕皮在哪里买得到,最正宗的。
仙塔街和津泰路交叉口。同利肉燕。三坊七巷的也是同个牌子但是更贵。
『贰』 福州哪里能买到正宗的肉燕
福州同利肉燕,地址是在福州南后街澳门路上
『叁』 福州的朋友们哪家的肉燕皮好吃
事实上除了同利肉燕,我在福州几十年也没有吃到比他们家更好吃的肉燕皮,好象各大酒店也是从他们家进的货。
『肆』 福州同利肉燕皮
福州同利肉燕老铺是“中华老字号”,始创于清光绪年间(1876年),至今已有120多年的历史,已传承五代,是最能代表福州的小吃之一。老铺地址在澳门路。
燕皮是将猪瘦肉用木棒捶成肉茸,放入上等甘薯粉,制成薄如纸张的片状食品,又称肉燕皮。成品燕皮色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,也可包上馅成馄饨状,是福州特有的风味小吃。晾干后的燕皮可以长久储存,是馈赠亲友的佳品。干透的燕皮颜色白而略带灰色,被修边,折叠,包装成比扑克牌略大的纸包。
『伍』 福州同利肉燕皮在哪买,详细点,什么路那条街
同利肉燕(南后街店)
地址:鼓楼区南后街23号
同利肉燕老铺(澳门路店)
地址:鼓楼区澳门路3号(林则徐纪念馆对面)
电话:(0591)87515631
『陆』 福州哪里有买那种干燕皮,因为要带回去(非福州人),所以要那种包装好的,可以保存一段时间的。
你去福州的三坊七巷看看就有了,那边有很多出名的肉燕店。
你直接向店主查询卖不卖燕皮,一般都卖的。。都是做生意嘛。
那个燕皮是肉和粉打成的,很容易保存的。你回来的时候按每次大概吃多少的分量,用牛皮纸包成一包包,尽量包厚点,大概2-3层牛皮纸,并且要密实点。之后摆放在冰箱的冷冻柜里,是冷冻柜,也就是平时摆放雪糕的那个冷冻柜。。。
吃的时候取一包大概,打开放在一边稍微退下冰,,因为包的好的话,外面是冰冻着,但是其实里面的燕皮是不怎么冻或者干的。。。放置半个钟头或者一个钟头,等软了,就跟新鲜的燕皮一样了,就可以包肉馅了。
这样的方法,燕皮最少可以保存3个月左右的时间。。。因为我是福州人,家人都爱吃肉燕,不过现在全部定居在香港,,香港街上没卖肉燕。所以每次如果有家人回福州,或者有亲戚来香港探亲,都会让他们带燕皮。。之后就放冰箱,想吃的时候就自己做。相当方便!
『柒』 在福州哪里能买到正宗肉燕皮
买正宗的要去一级商有名的只是二级
『捌』 刚刚到福州哪里可以买到正宗的肉燕啊
东街口古街那边有一家不错!
『玖』 福州 鼓楼区 哪里可以买到肉燕皮
哈
知不知道去五中那条路