上海卤味批发

『壹』 有人知道上海的熟食能到哪里批发吗

........首先,去其他地方批发,肯定你的东西没人家自己做出来的新鲜.况且你去批发已经给人家赚的一比,你再卖势必价钱没人家自己做的实惠.
个人建议你没这方面经验的还是开家加盟店.如老天母,99鸭什么在上海都是卖的不错的.虽然卖的产品有局限性,不过这样方便,而且至少也是个名牌吧.总比不知道什么牌子的人卖的好吧.

『贰』 上海市青浦区有哪些熟食卤菜加工厂

你好，你们工厂位置

『叁』 上海什么卤味好吃

恩.... 有鸡爪子啊 鸭胗肝 豆腐干 卤蛋 猪蹄 鸡翅膀 鸡脖子 鸭翅 鸭爪冻 姜蓉白切 鸡盐水卤味 贵妃醉鸭卤味 贵妃醉鸡卤味 鸭舌头 羊肉 卤毛豆和豆腐干是我额最爱那~ 吃了也不会不健康什么的~ 喔..还有卤虾 这些都可以自己做的HOHO 简单又好吃 弱弱的加一句还有一个菜...是糟溜鱼片+黑木耳...也哈好吃的..

『肆』 上海哪有小贩卖的鸭脖卤味，就是那种小推车的。感觉比连锁店的好吃多了

基本菜场赴京都有卖的！看你是在哪个区了！太靠近市区的话基本是没有小推车的！应为城管管得严！建议好的话！请点采纳！谢谢

『伍』 上海有卤味配送么 我有个店想做卤菜 谢谢

上海做生意的条件还是比较好的，你可以自己去做广告宣传

『陆』 上海哪里有卖卤牛肉的啊

家乐福就有
很多地方都有啊！！
你家是住那里呢？

『柒』 在上海卤菜生意怎么样

上海做卤菜生意还是很有市场的：

一是由于上海城市大，人口多，什么样人群都存在。

二是由于上海的经济和消费能力也强大，加上卤菜凭借良好的方便，快速，美味可口等特点，卤菜生意在上海还是很有市场的，目前所知，在上海做卤菜生意的很多都是去的上海近路美食学的技术，好技术安利一下。

『捌』 上海 卤味，推荐推荐有什么好吃的，平时闲就想吃东西，不想吃上火的，鸭肉的好，鸡肉也可以。

恩....
有鸡爪子啊 鸭胗肝 豆腐干 卤蛋 猪蹄 鸡翅膀 鸡脖子 鸭翅 鸭爪冻 姜蓉白切 鸡盐水卤味 贵妃醉鸭卤味 贵妃醉鸡卤味 鸭舌头 羊肉
卤毛豆和豆腐干是我额最爱那~ 吃了也不会不健康什么的~
喔..还有卤虾 这些都可以自己做的HOHO 简单又好吃
弱弱的加一句还有一个菜...是糟溜鱼片+黑木耳...也哈好吃的..

『玖』 上海哪个批发市场有大量批发猪头肉等卤菜半成品的

腊猪头肉的做法详细介绍 菜系及功效：卤酱菜
口味：咸鲜味 工艺：腊腊猪头肉的制作材料： 主料：猪头肉1500克
调料：酱油50克,白酒4克,白砂糖4克,盐8克,五香粉4克教您腊猪头肉怎么做，如何做腊猪头肉才好吃1.用炉炭烧去猪毛，浸入水中片刻用刀刮清皮面，洗净沥去水，切成段形，每段穿入细绳一条，用盐遍擦面层，腌着留用。
2.将生抽，砂糖，五香粉及盐少许调匀在能容纳猪头肉的盛器中留用。
3.注清水约10碗入大锅中，煮至大开，将腌透的猪头肉放入，加盖略煮片刻，取出猪头肉置晾水盆内，漂去黏液，悬挂当风处晾干。
4.将酒加入生抽盛器中调匀，把猪头肉放入醮遍后，腌3小时使用。如在晚间，可腌至次晨取出晾晒更好。
5.经腌透的猪头肉，取出用竹竿穿住细绳，置良好的地方晾晒，约经3日即可收藏备食。