❶ 上海人给猪蹄叫什么
上海人把猪蹄叫作″猪猡脚爪”，在上海话的发音中念zi lu jie zao，四个字都是第一声，发音短促轻快。
猪猡脚爪是上海人喜欢的食物，用来熬汤或红烧都很受欢迎。
❷ 猪脚饭猪肘子是买新鲜的吗
猪脚饭猪肘子
当然是选择购
买新鲜的
❸ 上海话肘关节
上海话，肘关节肘关节都是俗称地方话很有特点很有特性。
❹ 上海哪有食品代加工厂，主要做猪排骨，猪蹄类熟食成品包装
猪排骨，猪蹄类熟食属于酱卤肉制品，你可以到当地食品药品监督管理局食品科，咨询当地的肉制品加工厂的联系方式，你们可以实行委托代加工的形式进行加工生产、销售。
❺ 肘子和猪蹄哪里有卖，多少一斤了
卖猪肉的地方都有。 猪蹄也分前蹄后蹄，至于价格每个地方价格应该都不同吧
❻ 我在榆林，谁知道生的猪耳朵，猪蹄，猪肘子的进货渠道
在榆林市高新区沙河口市场里面卖的可多呢！还有榆林三街上市场也有！
❼ 哪有招人的肘子猪蹄加工厂
首先你可以自己制作一个简历，然后将你的个人特长放在上上面，这样的话去投递一些加工厂，他们有需要的话都会和你取得联系。
❽ 一个带肘子的猪蹄子大概多少斤
看猪多大？小的5、6斤。大的10斤左右
❾ 西翠路上的太平路，有个卖猪肘猪蹄的老爷爷，现在还有在卖吗很想尝...
有，2点就得排队，4点左右开始卖。但凡看见不用排队的都是冒牌的