1. 火锅的食材哪里进货
首先考虑你们当地的火锅食材批发市场,如果没有的话,可以在网上找一下,可以了解一下 我们宵肴派。
重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年,已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系,公司自有工厂,面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材,各类食材一站式购齐,所有食材到手,无需再处理,全国冷链配送!专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航!
2. 火锅食材进货的渠道在哪儿找
火锅食材的进货 如果你只是一家店 一般就是到当地的批发市场去进货啊 如果你是连锁店用量大 直接找厂家
3. 福州火锅食材批发市场大家伙知道么
双流县白家大市场,地址在双流白家镇。你从永丰立交往城外走
上大件路。经过石羊场跨过绕城高速路下桥后左转走1公路左右就到了。目前只有双流和华阳有公交车。双流坐3路a
华阳坐4路。要是在石羊场就坐804b路,但是不能直接到,离市场大概1公里
4. 火锅店食材哪里进货全
首先你要看是哪些品类。
新鲜食材,比如猪五花肉,排骨,猪腰,三角峰鱼等鲜货就到农贸市场。
肥牛,午餐肉,鳕鱼,鱿鱼须,蟹肉棒。虾饺等就到冻品市场。
毛肚,鸭肠,鹅肠,黄喉。千层肚,也是在冻品市场。
反正农贸市场,冻品市场都有的
蔬菜类:当地蔬菜批发市场,每天早市集中采购。
鲜活类:鲜毛肚、鹅肠、鸭肠、牛肉、脑花、天梯、鼻筋、猪肉、鸭血等鲜货由长期合作的屠场和供应商每日选优供货。
冻货类:耗儿鱼、鳕鱼、带鱼、肥牛、鸡爪、鸭掌等冻货由供应商每日供货。
以上是目前我们火锅店内营运时采用的购买方式和渠道。
现在的餐饮行业对食材的要求都比较高,出现坏的,丑的,变质的东西,客户可能就不会付账了。
那我们去哪里进货比较好呢?
开火锅店的如果自己去菜市场进货自己加工,人工成本会增加很多,现在很多食材都是机器加工了。
我们一般的进货会选择专业供货的商贸公司,这样我们可以根据每个店的情况进相应的货,随叫随到,食材因为贸易商供货量大,也是最新鲜的。自己买来加工,有时候卖不掉的,多放几天食材就不新鲜了。
当然如果你自己的量比较大每天,你也可以直接联系蔬菜基地和养殖场,自己来加工,没有中间商赚差价,这样利润也会最大化,不过投入的时间和精力就会更多了。
5. 开火锅店的材料哪里进货
你想在哪里开?如果在四川和重庆比较方便,他们的火锅产业比较发达,有专门做火锅食材批发的,别的地方就比较麻烦了,需要按食材品种一样一样去采购。
6. 福州各种材料的批发市场
数码产品:可以坐8,801,967,809,812,950等公交车到南公元站下车即到天丰电子城。那里是数码产品的批发市场。
建材产品:可以坐6,727,24,43,702支,726,42,950,965到上渡(林产品市场)下车,即到上渡建材批发市场。
小商品:可以坐1,2,30,37,39,60,41,25,10,959,979,13,14路等公交车到台江步行街
站下车即到台江农贸批发市场。
7. 福州火锅料批发地方有人知道吗求告知
省府路那边的秋官郎鱼丸店有做火锅料批发,上次经过还带了好多回来。
8. 火锅食材去哪里进货有好的建议吗
看看你们当地的批发市场,如果没有的话,可以看看网上。希望能够帮到你。
9. 福州火锅料批发店有哪些
我们火锅店都是在福州
秋官
郎鱼丸那边进的货,客人对他们家的丸子的好评度很高。
10. 火锅食材进货厂家有人知道吗
之前留意过很多,最终我还是选的重庆融冠万家,觉得这的名气很大,而且还有数字化运营,选择火锅食材,当然还是找这个更好。