福州的各个批发市场分别在哪里?海产品/肉禽蛋等食品类最大最好要到鳌峰洲批发市场.
中洲岛海峡小商品批发市场------日用百货/饰品/布艺窗帘等小商品最大最好在中洲岛的福州海峡国际小商品批发市场
六一路桥北站有个新天成小商品批发市场
水果批发市场 福州市台江区鳌峰路18号
大利嘉有电脑电子市场
五里亭的茶叶市场
三县洲大桥那边有林产品批发市场
连江路那边有建材批发市场
茶会那边有石材批发市场,
福新东路有亚太汽配市场
福州图书批发市场现在搬到台江的君临闽江一楼改成欧可图书城
㈡ 福州市干货批发市场在哪里
台江区鳌峰的海峡副食品批发市场和水产品批发市场,都在三桥(鳌峰大桥)下面,乘809,812,13,948,726,10,958路公交车到鳌峰大桥下车。
㈢ 高筋面粉和低筋面粉哪里有的卖啊
沃尔玛有高低粉,不过量稍微大了点,适合你消耗量较大的新手期,呵呵呵
㈣ 哪有卖低筋面粉
因为淮麦品种问题,面包专用粉夲地生产不出来,新丰也没有,各面包房大部份都是用的连云港生产的
㈤ 低筋面粉哪里有卖
低筋面粉可以用面粉(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和玉米淀粉4:1的比例调和 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以
我做松糕和点心一直就这么弄的 我也买不到
低筋粉是面粉中的一种。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。
㈥ 什么叫做低筋面粉在哪里可以买到
低筋粉是面粉中的一种。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。
中筋面粉--all purpose flour 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。
高筋面粉--bread flour 用来做面包
自发粉--self rising flour这个我不是很确定专门作什么,根据包装上的说明,说是连muffni蛋糕都能做,但是我是不会用它做蛋糕的。我一般用来烙饼,比普通不发面的面粉稍微松软一点。有一次用来做pizza,没有发面的好,但是比某次发面失败的吃起来松软一点。
低筋面粉--cake flour 用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。西人超市放在baking的地方,是纸盒子装的,这样1盒2磅,$3左右。我在中国超市找到台湾产的日正牌低筋面粉,1袋500克,$0.99。所以比较下来,袋子装的稍微便宜一点。一般,如果做比较大的生日蛋糕,纪念日蛋糕,我用盒子装的,平时做小点心或者一般蛋糕就用袋子装的。
苏打粉--baking soda
泡打粉--baking powder
这二种在做蛋糕或者烹调中也常见。
绿茶粉--green tea powder上次做绿茶酥用的。中国超市,250克,$4.99。
可可粉--cocoa powder 这个不说了
这二个用来调色或者调味
㈦ 高筋面粉,低筋面粉,附近哪里有卖的
超市都有卖的,但小超市
低筋面粉
很少见到,只有大型超市才有卖的。
㈧ 哪里能买到低筋面粉
你是那里的,云南的可以找我。。我是做面粉批发的!
㈨ 低筋面粉在哪里买
低筋面粉一般在超市里面都有卖,你也可以去网上找现在网上的也可以 !
㈩ 哪里有低筋面粉卖啊
没有低筋面粉就用高筋面粉加淀粉啊!
一般的面粉就可以,加玉米淀粉,做出来的蛋糕也很好的~
奶油大超市都有卖啊!