① 哪里批发食用猪皮
各大市场的成品店均有批发,有原皮的,也有油炸的制品。
② 潮汕干猪皮做法
凉拌炸猪皮
步骤
1.黄瓜滚刀切快,装入碗中,放半勺盐,腌制十分钟。蒜子切末。
2.锅入小半锅油,烧至九成热,下入干猪皮,炸至膨胀、起泡后捞出。
3.锅入热水,放入炸好的猪皮,煮开后
盖锅盖,关火浸泡五小时,捞出。然后将猪皮切条。
4.准备碗,倒入猪皮、黄瓜、蒜米,加入味极鲜、香醋、辣椒油,拌均匀,即可.
再看看别人怎么说的。
③ 我看超市卖那个干猪皮是怎么做成的。
这是用猪皮油炸出来的。
用料
猪皮 克
清油
炸猪皮的做法
猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉,然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水 份那种,锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉,接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,成功的.家中的锅都不大,所以,一次放一两个猪皮就好,有些猪皮会膨胀的好大,猪皮就炸好了,可以直接食用,也可以用烧烧菜,做汤。
煮汤的时候,放一些到汤里,跟外面买的一模一样,而且自己做的又比较健康。
④ 收购干猪皮
现在的猪肉那么贵 哪有人晒猪皮,都是直接煮了吃,不浪费一点,要收购猪皮就去加工厂,可能他们会把猪皮,猪肉分开来加工,再出售
⑤ 那里有干猪皮批发
你是在哪里啊,江浙一带我见过很多卖干猪皮的。
⑥ 哪里有干猪肉皮《用来炸猪膘》批发
问下卖猪肉的,要不等每天上下午都会有人来收肥肉和猪皮的人
⑦ 我想批发猪皮那里有售
如果你想要批发猪皮那么你可以直接去猪肉加工厂进行收购
⑧ 请问哪位知道哪里有肉皮批发 {就是生猪皮} 拜托
干猪皮在农副产品市场就有批发
梅园农副产品批发市场
乳山路136号
上海西郊农副产品批发市场
沪松公路1111号
上海真南农副产品批发市场
华联路28号
昆山市西门农副产品综合市场
震川西路299号