烟台棒骨批发价格是多少钱

⑴ 市场上的大骨头怎么那么便宜

做为东北人我家里特别喜欢“啃骨头”，别人家买骨头是为了煲汤，我家里买骨头都是为了吃肉。我觉得猪肉最好吃的部位，就是骨头上的肉，所以我家里基本一个月最低也要买二次骨头啃啃。

⑵ 太洋络羊棒骨多少钱一斤

太洋洛羊棒骨一斤价格大约30元钱。

⑶ 意大利棒子骨多少钱一斤

因为我没去过意大利，他那棒子骨多少钱一斤我不知道。

⑷ 买大骨要十几元一斤，很多自助大骨29一位随便吃，他们怎么做得下去的

其实要想达到29元一位，不限量的供应酱骨头，还是有不少的进货渠道，可以做到的，其中比较出名的进货渠道，就是进口渠道了，不要以为其他国家，只会出口一些单纯的肉食品过来，像这些大骨头，他们不喜欢吃的肉食品，也多是他们出口的主要物资。因为国外那些国家，有大部分人多是不吃大骨头的，其实倒也不是他们不吃大骨头，而是不会吃才对，而且也不想用手拿着大骨头啃，感觉会有损他们斯文一样，这对国外的那些人来说，就有点不太美观了，所以国外的大部分人，只会吃些排骨类的，比较好下口的小骨头。

有些黑心的自助餐商家，将这些超过保质期的冷冻骨棒，以及冷冻肉进行解冻，在加工成品之前，他们先用热水焯一遍，去掉骨棒上的腥味儿以及异味儿， 同时多多的放入各种调味品，来加以掩盖各种骨棒和肉类的不新鲜感。他们往往把这种大骨棒加工成麻辣味，甚至加入超量的提鲜剂，提升食品的口感，堂而皇之的摆入自助餐馆。由此这般，我们就可以看到许多自助餐馆的酱大骨棒非常便宜的奥妙。

⑸ 猪大棒骨多少钱一斤

这个很难说具体的，土猪比饲养场普通猪的要贵，一般城市里卖的比农村贵，菜市场和超市的价格也不一样。毕竟还掺杂着房租人力成本等。只能大概了，我们这边的超市里普通的棒骨是9.8元/斤。各地应该在10元上下浮动吧，帮助到你记得点个采纳哦

⑹ 新发地羊棒骨价格

你如果是在北京的话，去新发地肉类交易大厅，那里面有你想要的答案，个人是做棒骨生意的，一般客户就是零买的那种人，好的棒骨市场价在8-10元/斤之间，老客户大量收购的价格在6-8元/斤

⑺ 猪大骨多少钱一斤

这个很难说具体的，土猪比饲养场普通猪的要贵，一般城市里卖的比农村贵，菜市场和超市的价格也不一样。毕竟还掺杂着房租人力成本等。只能大概了，我们这边的超市里普通的棒骨是9.8元/斤。各地应该在10元上下浮动吧

⑻ 猪棒子骨多钱一斤

现在猪肉价格贵，猪棒骨也得十八元左右一斤。

⑼ 为什么我们平时买大骨要十几元一斤，现在很多自助酱大骨才29一位随便吃

我以前就是从事餐饮工作的，自己开个饭店也在大大小小的饭店干过，对于餐饮的流程和利润还算有一些了解。为什么我们平时买大骨要十几元一斤，现在很多自助酱大骨才29元一位随便吃一，我们买的大骨跟自助酱大骨不一样自助酱大骨的骨头，基本都是采用进口的冻骨头，或者冷库里库存骨头。我们在市场上买的都是新鲜骨头，这个进货成本有很大差距。

只要50块钱以下的自助餐，现在环境和卫生条件都不怎么样，这样的环境下一般人吃不多少。三，29块钱的酱大骨靠什么盈利酒水:酱大骨是29元随便吃不错，而且配菜也可以随便吃，但是酒水是要钱的。一般去啃酱大骨的人，都是青壮年居多，这个群体喜欢喝点小酒，那么酒水的利润其实对餐饮店来说也是不低的。而且大家想一想如果四个人吃酱大骨，那么就是100多块钱，如果不喝酒去吃炒菜，也能吃的很好并且很舒服。限时:普通自助餐一般2个小时，29元的酱大骨大多限定就餐时间为1个小时。这样出去取拿和挑选菜品的时间，加上啃骨头本身就费时间，所以时间限制了很多“大肚汉”。走量:29块钱的酱大骨如果饭点只有二、三十人吃，那么肯定是赔钱干不长的。一般29块钱的酱大骨，按营业面积的不同，一天都要接待上百位客人。这个就跟做盒饭的道理一样，10块钱一份的盒饭如果只卖10份肯定赔钱，如果卖100份那就挣钱。这个是批发和零售的概念。现在这样的模式不少，比如29元或19元随便吃的自助水饺。29块钱的酱大骨，其实也就是一种快餐形式，看上去好像很实惠，但是啃起来又没有多少肉。这种经营模式如果遇到货源短缺，或者涨价等情况很容易倒闭。所以这种靠“投机取巧”的经营模式注定不会长久。