以前的光明市场,现在己搬迁到沙朗了
Ⅱ 怎么晒小虾干
准备材料:基围虾,盐,料酒,葱,姜
1、在市场上购买的虾用水洗净并排干后使用。
Ⅲ 鲜虾价格每斤三四十元,十多斤鲜虾才能搞出一斤干虾仁,为什么干虾仁每斤价格也只有几十元
你都说是鲜虾了,鲜虾的价格当然贵了,而干虾仁就不一样了,一般市场上用作干虾仁的都不是鲜虾,而是卖不出去的虾,卖相不好的,小虾。所以成本肯定没有鲜虾做干虾仁那么高。
Ⅳ 干小虾有添加剂吗集贸市场上出售的小干虾、小干鱼。
严格讲不应该有
Ⅳ 市场买的1元一大袋的是黑壳虾吗
不是,黑壳虾是对产自中国的各种匙指虾科(Atyoidae)数百种虾类的泛称,如多齿新米虾(Neocaridina denticulate)、弯额米虾(Caridina curvifrons)、浙江米虾( Caridina zhejiangensis)等等,并不是某一物种的中文正式名称。黑壳虾是非常温和的虾类,不会对鱼缸内的任何鱼类进行攻击,无需特地喂食,对温度要求不高(但是要尽量避免高温),而且对抑制鱼缸内藻类的泛滥有非常大的作用,所以黑壳虾可以说是非常优秀的鱼缸清洁工。但因为黑壳虾的过分温和,它们也非常缺乏自卫的能力,蜕壳期的虾和幼虾非常容易被鱼类伤害或者被吃掉。所以在缸中与鱼类一同饲养的时候尽量多种植一些水草或放置虾屋之类的设施以供黑壳虾躲避。而且注意不要将黑壳虾与过于凶猛的鱼类如斗鱼、刺鳅、虾虎鱼等混养,在这种情况下即使躲避再多黑壳虾也会被吃的一干二净。
Ⅵ 小虾干怎么做好吃又简单
虾干这样做菜,越吃越过瘾!分享2道虾干快手菜。
相信很多人都吃过用对虾做的菜,味道可以说是相当的鲜美!小编这次偷偷告诉你,用对虾虾干做菜,味道同样馋得人忍不住流口水哦~
好的对虾虾干,应该是个大肉满,色泽金红,壳薄易剥,虾肉入味,吃起来紧实耐嚼,口味鲜美,越嚼越香~
俗话有说:
“全球对虾看中国,中国对虾看湛江。”
“每10只对虾里,有7只来自湛江。”
既然这样,当然得尝尝这湛江特产的对虾虾干。
这次给大家分享2道虾干美味快手菜,省时又好吃,喜欢吃虾的朋友快收藏吧!
虾干泡面
虾干+泡面,是懒人吃货们很喜欢的吃法。几分钟就可以搞定一碗海鲜泡面,加了虾干之后,这碗泡面立马变得汤鲜味美,让原本没有营养的泡面摇身一变成了一碗很有料的汤面。
食材:
一包泡面,虾干5-8只,香菇3颗,鸡蛋1个,青菜几根。
做法:
1、先煎一个荷包蛋,当然更方便的做法是,你可以直接把鸡蛋打进面汤里。
2、不粘锅放一点油,先把虾干炒一炒,炒到变色之后加入香菇煸香,倒入一大碗水,加入泡面调料包,大火煮开。
3、水开后加入面饼煮2-3分钟,最后把青菜加进去煮到断生,加入荷包蛋就可以开吃了!
超级快手,又比普通泡面好吃N倍的虾干泡面料足味美,嗦一口面条,吃一只虾干,喝一口面汤,简直美滋滋到不想说话,只想把这碗泡面一口闷~
香辣虾干
香辣可口,超级下饭的香辣虾干,可以是你的夜宵或者下酒菜~用虾干做的香辣虾干,虾肉会比鲜虾多了一股弹牙劲,越嚼越过瘾!
食材:
虾干200克、香菜、小米椒、大蒜、生姜、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒等。
做法:
1、先把虾干清洗干净,可以适当泡一下;
2、小米椒切小段、大蒜切片和生姜切丝,香菜切小段备用,先把小米椒、大蒜和生姜下锅煸香,加入花椒和一勺豆瓣酱,大火炒香,然后倒入虾干翻炒一会;
3、加入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖,翻炒均匀。(白糖可以根据自己的喜好选择加与不加)
4、倒入半碗清水,盖上锅盖小火焖5分钟,最后撒上香菜和白芝麻,大火收汁即可出锅享用~
馋人的香辣虾干,吃一口,忍不住连虾壳都要嗦上几嗦,虾肉饱满,吃起来弹韧有嚼劲,香辣中带着一点点麻,绝对的下饭海鲜菜,配着白米饭或者配点小酒喝,最适合不过了。喜欢吃虾的朋友,可以回家试试哦!
Ⅶ 北海文明市场的虾批发多少钱一斤
您好,如果是文明市场里面的话,死虾看大小,大概是15到20左右,如果是活虾基本上要30以上。如果是市场外面早上摆地摊的活海虾,小的大概10块钱左右,大的需要20以上。
我们平时买虾也是去文明市场,不过我们不是批发来卖,是买来钓鱼的。
北海文明市场
地址:新建路附近
Ⅷ 想出去摆摊卖干虾不知道行不行
不过现在摆摊也是需要正规程序的,最好不要乱摆,否则城管会管,你最好注册个体户,找个市场组个摊位做哦。
Ⅸ 小鱼小虾下脚料多少钱一斤
小鱼小虾的下脚料一般作饲料用公斤2元左右。