❶ 小弟打算做海产品干货批发生意在内地,如对虾干,皮皮虾,鱿鱼干墨鱼干等类海产,现求高人指点一手原产地,
我有货啊!!
文昌清澜港,琼海谭门港,临高调楼港都是海南较有名的渔港,要想批发海鲜到这些地方最好。但是作为游客来说,最想知道的还是三亚的海鲜市场。这里重点介绍一下三亚的第一市场。
第一市场是三亚最大的海鲜售卖市场,覆盖了解放路、跃进街、河西路所包围的范围,不仅成为三亚最大的海鲜售卖市场,同时增加了很多海鲜加工排档。在这里买了海鲜之后找加工店加工,比去大饭店吃要便宜很多,因此很多游人慕名前来。
公交:1路、2路、3路、4路、6路、7路、8路、10路、12路可到达。市区内可乘坐出租车,约10元左右。
第一市场买海鲜攻略
1、货比三家,多问问,多对比,做到自然有数。
2、很多人对电子称不放心,绝招就是500ml的矿泉水直接放到称上马上知道称准不准,如果心里还是打鼓,那就带个手秤在身边。
3、称重前一定要把装海鲜的塑料袋下边用手抠个小洞,让水尽量流光,反正马上就吃了!
4、盯住了老板的手,他们有变幻大法,可以在一眨眼将你挑好的活海鲜换成死海鲜。螃蟹、龙虾尤其要盯紧了。
5、也是最重要的一条!在你聚精会神挑海鲜的时候,别忘了保管随身财物,防盗守身是出门在外不二法门!
温馨提示:
1、来海南一定要吃下海南的四角豆,别的地方没有哦。还有其他的特色菜蔬,刚开始可能一下子不习惯,后面感觉越吃越好吃。
2、椰子饭,到海南必须要尝尝椰子饭,椰肉也可以吃。有的人不喜欢吃,看个人口味了。
3、和乐蟹。建议香辣炒。
4、扇贝、带子螺和小象拔蚌:稍带点海腥味的推荐蒜蓉做法,特别是蛏子辣炒的很好吃。
5、基围虾:可选白灼和辣炒都很好吃。推荐白灼的原汁原味的鲜。
6、芒果螺:因为大多数螺肉下过水后都有缩,芒果螺相对来说算是肉多的吧。QQ的滑滑的口感。
7、龙虾:不建议椒盐吃,做出来会缩水好多,一般都是两吃的,头部可以拿来包粥,尾部可以用来清蒸。 当然你全部都拿来蒸也还不错,原汁原味的。
❸ 三亚海鲜干货有哪些
亲,你好呀,三亚海鲜干货,可以到三亚市第一市场有卖的哦。
❹ 墨鱼干的产地有那些,每个地方的特点是什么,批发墨鱼要注意些什么
墨鱼分布于世界各大洋,主要生活在热带和温带沿岸浅水中,冬季常迁至较深海域。常见的墨鱼在春、夏季繁殖,约产100~300粒卵。
中国墨鱼种类较多,东海盛产曼氏无针墨鱼(Sepiella maindroni),盛产于浙江南部沿海及福建沿海;台湾枪墨鱼(Loligo formosana),分布于台湾海峡以南海区,汕头外海及北部湾为产卵场所。鉴别方法 墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚,干燥有韧力,具鲜香味道,无盐为上品;体型基本完整,局部有黑斑,表面呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次品。 1、购买鲜墨鱼时,判断其是否新鲜的方法是:按压一下鱼身上的膜,鲜鱼的膜紧实、有弹性;还可扯一下鱼头,鲜鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。 2、挑选墨鱼干时,一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起来没有任何味道。二看色泽。优质鱼干微透红色,无霉点,嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄,老鱿鱼色泽紫红,体形大。需要注意的是,市场上很多纯白色的鱼干,是用漂白剂漂白过的,或者虽然不是白色,但颜色看起来并不自然,这是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理,会威胁人体健康,需谨慎选购。
❺ 海南海口海鲜市场,位置在哪里.哪几家比较便宜,比较不会被黑宰~
海口的许多特色小吃都藏身老街中:竹林里内西江一带的九层糕、腌菜、猪杂汤,新民西路的鸡饭、解放东和平影院对面的海南粉、解放西百货大楼后面的猪杂海菜、博爱南路的牛腩饭……漫步老街骑楼中,常常会闻到一股股香味,让人忍不住想去大快朵颐,细细地品一品
海甸岛:
海甸二路邮政大厦门口的小曹烧烤,二路横头的海达路也有不少川菜馆,物美价廉。
海甸三路“炭烧蔬菜”, 靠近北京烤鸭。有炭烧蔬菜、鱼,听说很不错,不过要等上半个小时。
海甸三东路,海甸美食一条街。东北菜、四川菜、安徽菜、蒙古人、新疆菜。
海甸三路和人民大道的交叉口有一家鱼煲,价格便宜,每到傍晚就坐满了食客。交叉口附近还有台北豆浆大王。那的豆浆、油条、酒酿还可以。
人民大道上,过海甸四二百米左右,有家东北饭店做的凉皮和春花饼不错。
世纪大桥边上的毛家饭店的,祖国江山一片红不错(南沙路有一家,其它地方不详)
海甸的常德肥肠也不错。
南宝路:
大英村的川王。
北京大馅饺子馆,涮羊肉的锅是红铜的,几个小吃也地道。五指山路的中兴楼中午吃涮羊肉很便宜的。
南宝路后边的湘川菜一条街。
南宝路口的“天下第一面”正宗的河南菜。特别是烩面!
在大英路火锅一条街的一条小巷里,忘记叫什么路了,那里的鱼煲很出名喔,很正点!
南沙路(及周边):
金牛岭旁边(东沙路)的林氏鸡饭店的鸡也不错呀
林氏鸡饭店隔壁的天天渔港,每晚都有好多人开着车来吃海鲜。
还有椰都林店,就在现在的林氏鸡饭店对面左手边(在即将开业的新西源家具广场正对面),听说那的童子鸭好吃。而且那最近有活动,火山口羊肉15元/斤(限外场)。
金牛岭公园旁边的银湖路上的银三湖的炖猪脚也不错。
东路基饭店做的是海南风味的菜肴,在南沙路新华书店对面。那的玉环猪脚、上汤西洋菜都很好吃。而且最新他家在搞活动:每桌消费满38元,送10元代金券和水果。
南沙路上的丁大妈兔头也好吃。
还有,昌茂澳洲门口的“十八碗”也经济美味,价格不贵,上菜速度快。
其他地方:
白坡里的鱼煲第一家。
南大桥下的龙泉快餐味道也不错.
东湖香辣园田鸡,田鸡和炒饭不错,中午去人少些。 海甸也有分店。
东湖潮欣牛肉店的牛肉丸可以当乒乓球,弹性特别好。
新华北的馄饨好吃,博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
电大对面的糖水面粘油条,外加一个鸡蛋冬天吃姜水糖水面,好爽 。
青年路路口的后安粉不错,华海路的后安粉听说更好吃:)
国兴大道的定安骨头汤(南沙路也有一家)
国兴大道海口龙记烧腊(没吃过,听人说过:)
西餐:咖啡时间、SPR咖啡、森堡咖啡、时光倒流、福满楼、银色月光
澄迈马村羊餐馆,干煸羊,羊肉的品质很好,羊肉味道很鲜美。
东湖的狗肉
琼洲大桥那边的东头村,白斩鹅10元/斤,物美价廉,可以一试。
世纪茶艺对面的东山乳羊第一家的:羊头汤和羊胎汤很好喝,羊排也不错。
世纪茶艺斜对面、海南特区报社背后的奇味煲也不错~
龙舌坡(龙峰小学路口斜对面)的鱼煲也不错又便宜,小煲才12元。
秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆中午好多人开车来吃,都没地停车了。
五指山路《天长地久》的三杯鸡饭也不错,很香。
碧香园的田鸡
新埠岛的海鲜,环境好,但是价格会有些贵。
海秀路吕记海鲜也值得一试。
最新鲜最物美价廉的海鲜当属板桥路的海鲜排档了。
❻ 哪儿有墨鱼干批发
成都伊势丹买了两个墨鱼干,好便宜哦,很大的一种,一个有7两左右,才30多块钱,超便宜的,他们买59.80/500g,质量还可以
❼ 墨鱼干多少钱一斤
你好,500克2只左右/约100元。500克15只左右/75元。500克7只左右/约85元。
价格因各地市场略有不同,仅供参考。
❽ 哪里有干海鱼、墨鱼批发
唐山是滦南县,柳赞镇,价格便宜的很,干鲜都有。应该没有超过5元的,便宜到老百姓都没法活了。
❾ 海南省万宁市有没有海鲜批发市场,小型的也可以,或者不远的也行。
万宁市没有正规的海鲜批发市场。第二菜市场有卖海鲜干货。如果要新鲜的,就直接去海边等渔民靠岸了。乌场有一个海鲜码头,或者在南燕湾附近的鱼排边上等,都会有渔船靠岸,可以直接跟渔船上的人买。