Ⅰ 脱水黄瓜怎么做
1.把黄瓜在清水中浸泡10分钟,搓干净。
2.切断。
3.放适量盐,拌均匀后放置15~20分钟。盐可使黄瓜脱掉多余水分,令黄瓜更爽脆。
4.黄瓜脱水后,用冷开水洗掉盐份,然后把盐水彻底倒干净。
5.放适量醋,苹果醋也行,不用太多。
6.再放些糖,拌匀。腌60分钟,就可以吃了。
Ⅱ 怎样酱制小黄瓜
酱腌小黄瓜
原料:小黄瓜5kg、小红辣椒10-15根(根据个人口味)、大蒜两头、酱油1000ml、糖0.5kg、海盐(大粒盐)适量
做法:
1、将黄瓜和小红辣椒洗净控干水分。
2、将小红辣椒切成小段、大蒜切厚片。
3、准备一个大碗,倒入酱油、糖、红辣椒、蒜,充分搅拌均匀。
4、黄瓜滚刀切成块,撒入海盐,腌制6-8个小时(根据黄瓜出水情况)
5、把初步腌好的黄瓜放入带抽绳的麻布袋子里,用重物压住。
6、6小时过后,把布袋子里的黄瓜拿出来迅速用水冲洗去多余盐分。
7、然后再次装入布袋中用重物压制2小时。
8、要准备两个密封盒,把大玻璃碗中的酱料平均倒入两个密封盒中,然后放入黄瓜。
9、装好黄瓜的保鲜盒放入冰箱腌制20天后是最佳品味期。
提示:布袋子下面要保证能排水出去,这样压出去的水才不会再次被黄瓜吸收。
酱腌整根小黄瓜(有些地方叫这种黄瓜是水黄瓜)
食材:小黄瓜1斤、生抽、酱油、盐、糖
腌制方法:
1、多么娇嫩可爱的小黄瓜,一眼看见就被她打动了,买了1斤。
2、洗净,去掉小黄瓜头上的花。摊在案板上晾干。
3、两天以后,小黄瓜稍微变软变干。
4、放在用热水烫过的密封盒里,稍大些的先放。
5、小的后放,容器中加入生抽、酱油、盐、糖。腌渍几天就可以吃了。
提示:装腌菜的容器一定要用热水烫几分钟,以达到杀菌的作用。
Ⅲ 市场批发黄瓜利润有多高
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Ⅳ 黄瓜批发1.3元,零售多少钱不赔钱
黄瓜批发1.3元那最少也要卖1.8元一斤就不赔钱。
Ⅳ 沈阳什么地方批发炒熟瓜子便宜
我这里产地直销各种葵花籽 望采纳
Ⅵ 想从寿光批发点蔬菜,请问谁知道从哪里批发合适啊
寿光市祥佳果蔬专业合作社位于寿光市纪台镇,
这里地势平坦,水土资源丰富,日照时间长,
具有得天独厚的自然条件和交通运输优势。
蔬菜是当地的主导产业,种植的黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜品种在省内外大型蔬菜批发市场享有盛誉,
具有十分广阔的发展前景。2018年11月,由孟祥佳带领的海归留学生一起创建了祥佳果蔬合作社,
本着扎根于农村,服务于农民的理念,
希望通过坚持不懈的努力,让更多的人吃到放心菜,健康菜。
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Ⅶ 哪位知道玉溪哪里可以批发泡梨,泡黄瓜,橄榄,梅子,之类的
聂耳公园对面那条街
Ⅷ 哈尔滨哪里有批发食用的黄瓜籽
黄瓜籽 在哈尔滨市老太平区三棵树火车站那里的药材批发市场有售,有鲜的,有干的,大约在6块钱一斤,好长时没有买了我在1年前买的。
如果要食用的粉的话,我推荐你一个地方,在军工极乐寺小区,靠近极乐寺附近,有一家专门买各种蔬菜的粉很全,南瓜、黄瓜、芹菜只要能想到的都有。
如果找不到可以跟我联系89750909
Ⅸ 请问在武汉 做凉菜的干货\调料在哪里批发比较便宜啊
汉正街集家嘴站下车,旁边都是