① 食品级亚硫酸钠与焦亚硫酸钠的有什么区别。二者的气味，和效果如何
亚硫酸钠和焦亚硫酸钠是两种不同的化合物。后者的话通常气味比前者更要浓郁，有一股二氧化硫的味道。
至于一般食品级的话，是指的杂质更少，特别是对于重金属的含量方面有限制。
② 想找生产食品级无水亚硫酸钠的生产厂家，含量在96%以上
有资质的厂家不多，大多都有食品级的产品，但是没有食品级的证件。
你问一下四川金山制药，他们应该有资质和产品。
③ 如何鉴别亚硫酸氢钠达到食品级
有的，可利用关键词“食品级亚硫酸氢钠”等，区别于工业用亚硫酸氢钠。
食品级亚硫酸氢钠不同于工业用亚硫酸氢钠，一定要有相关的证件，且要根据GB2760-2014食品添加剂标准使用。
④ 什么是食品级亚硫酸
亚硫酸是一种无色透明液体，具有二氧化硫的窒息气味，易分解；;溶于水；相对密度(水=1)1.03;相对密度（空气=1)2.8;稳定性：稳定；危险标记：20(酸性腐蚀品）;主要用途：用作分析试剂、还原剂及防腐剂。健康危害：对眼睛、皮肤、粘膜和呼吸道有强烈的刺激作用。吸入后可因喉、支气管的痉挛、水肿、炎症、化学性肺炎、肺水肿而致死。中毒表现有烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐。
根据它的特性，是不可能有食品级的亚硫酸的。
⑤ 食品级焦亚硫酸钠用量标准是什么
焦亚硫酸钠可以作为食品添加剂。焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头，最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg；饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg；液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
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⑥ 食品级焦亚硫酸钠的用途有哪些
食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工，改善食品的口感，用途主要有以下几个：
一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。
二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。
三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。
四、抗氧保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有很好的抗氧化和保鲜作用。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO2。