鸡蛋干厂家批发价格是多少钱

⑴ 鸡蛋干多少钱一包

四川特产 润成鸡蛋干 多口味可选 小包装散装零食500g

全天猫实物商品通用去刮券

价格

¥25.8025.80元/500g

促销价

¥22.80年中狂欢

⑵ 劳山村鸡蛋干多少钱一包

50g的3块钱1袋 有好几种口味的，还有一种是零食包装的 好像是论斤卖的 这个多少钱我就不太清楚了 没买过

⑶ 鸡蛋干制造机械价格机器多少一台

看产量和要求了，如果要求不高几万到十几万。

⑷ 鸡蛋干是什么东西

鸡蛋干是一种食物，制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等。

它是以鸡蛋为原料的新食品，将鸡蛋全蛋浓缩加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，独立真空小包装干净卫生且轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。

(4)鸡蛋干厂家批发价格是多少钱扩展阅读：

鸡蛋干跟豆腐干的区别：

1、原料不同：

鸡蛋干制作原料有鸡蛋、白砂糖、食用盐等；豆腐干，中国传统豆制品之一，原料是豆腐加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。

2、营养成分不同：

鸡蛋干每100克含能量580千焦，蛋白质11.8克，脂肪7克，碳水混合物6.7克钠731毫克；豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

3、生产流程不同：

鸡蛋干的流程是购蛋-选蛋-打蛋-搅蛋-定量灌装-将摸具装进蒸盘-蒸蛋-脱模-卤制-卤制起货-卤制摆盘-烘烤-冷却-内包装-抽真空-杀菌-水检浮选-清洗包装-清洗烘干-过全检-人工挑选-静止7天-装箱。豆腐干的流程是豆浆-煮浆及冷却-点脑-蹲脑-浇制-压制-出包-切块-成品。

⑸ 小弟想创业，办一个鸡蛋干加工厂，希望大家指点下，谢谢了先！

想做什加工，皮蛋？咸蛋？要想自己做，你得下工厂考察吧！或者寻找有资历的技术员当合作伙伴，我到过一家做外贸的鸡蛋加工厂参观过，他们的技术都很先进，一条流水线要一千多万，可以把鸡蛋按照大小，破损程度分类，可以检测并且自动挑出变质鸡蛋，电脑操控全自动，然后包装出口。
他们也有做卤蛋的，这个肯定需要灭菌锅吧，之后的卤的方法可以去上网搜搜基本流程。创业会充满挑战的吧。
我也有到过一些食品厂，他们的生产设备最初是要靠买进的，不过要想形成自己的知识产权，压制竞争对手，还得学会设备的创新和改进吧。，所以很多成规模的厂都有自己独特的设备体系！

⑹ 鸡蛋干是怎么做出来的

鸡蛋干生产过程中主要有以下几道工序：
原料验收→挑选→清洗消毒→打蛋→搅拌→订量装模→静置→凝固成型→冷却脱模→卤制→冷却→杀菌→装袋→抽真空→成品→装箱。
传统的鸡蛋干加工方式比较落后，易胀气漏袋，破损率高，鸡蛋干设备厂家推出的鸡蛋干加工成套设备改善了鸡蛋干的传统制作工艺，使鸡蛋干的品质和外观得到明显提高。
a、原料验收，原辅材料及包装物的验收规程。
b、清洗消毒，名称：二氧化氯，浓度50～100ppm,消毒时间：20～30s。
c、配料，依配料表。
d、搅拌，转速： 60～100转/min，搅拌时间：11～15min
e、定量装模，依产品规格表由机器完成，保持重量的统一。
f、凝固成型，成型温度107～110℃，压力0.20～0.22mpa，时间40～50min。

g、卤制，卤制温度50℃-60℃，时间15min-20min。
f、抽真空，真空度：小包装300-350，大包装600-650；热合温度1-2档，时间35-45秒。
h、杀菌，杀菌温度：122℃，恒温压力为0.25-0.26mpa,时间30min。
鸡蛋干在成为成品之前，经过了两次超过100℃以上的高温过程，任何病菌都无处藏身，即使是禽流感，所以大家可以放心食用。

⑺ 沈师傅鸡蛋干怎么卖的哪里可以买到价格贵吗

价格实惠，在淘宝，京东，拼多多各大平台都有店铺卖。各种大型超市也有沈师傅鸡蛋干，认准沈师傅官方旗舰店就好啦！

⑻ 鸡蛋干是真的鸡蛋吗

鸡蛋干是真的鸡蛋做的。
鸡蛋干，只是改变形状的鸡蛋。是以鸡蛋为原料的新食品。是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，但它无传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。产品营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，而且包装轻便易携带，是新时尚休闲零食；和传统豆腐干一样，也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等。

⑼ 你们上的一套鸡蛋干设备要多少钱南京那公司的设备都成套卖

如果手头没有一点可以用的设备，除了厂房。必须要有锅炉、杀菌锅、真空包装机、卤制锅、打蛋机。及一些必要的用具，鸡蛋干成型的模具也是必须的。自己动手能力好点的话，10元以下也能出产品。

⑽ 什么牌子的鸡蛋干好吃

山鸡蛋被誉为绿色食品，但是，不要迷信品牌，越是品牌越追求产量，母鸡基本都有添加食物。
其实最好的还是从老乡那里买的，品质最好，没有饲料也没有激素。
实在要买超市的，就从这几个方面去挑吧
看外观吧：表皮光滑、颜色浅的、蛋壳厚实的。
手感呢：沉甸甸的。
还有很重要的一点，就是看看蛋皮上有没有水纹，如果有水圈或者流水的痕迹，证明是用氧化剂泡过脱色的假山鸡蛋。

有些表皮疙疙瘩瘩，皮儿很薄的，基本都不是真正的山鸡蛋，而是养殖场挑出来的连蛋最后那一个。