⑴ 广州华辉拉肠的加盟费是多少如题 谢谢了
广州人吃拉肠有好长的历史啦。你要做，就选一个正宗地道的去做，例如老广们都认可的老广记拉肠。我家楼下那间，天天早上排长龙~~~
⑵ 广州华辉拉肠好吃吗怎样可以加盟，费用高吗
好吃啊！直接去认任意店面，叫店长提供加盟互动。
⑶ 广州那里有好吃的拉肠
最出名的当然是上下九的银记拉肠。。。。
⑷ 广州著名拉肠店铺有哪些
华辉的肠粉都不好吃的，也根本不是什么老字号。
银记，分店很多，老店在荔湾区文昌北路与龙津中路交界处。
新联，多宝路广医三院（原市二医院）斜对面
广州其实还有很多肠粉都挺好吃的，西华路与康王北路交界处，82中对面的芳记也很不错，也是传统的布拉肠，价格也非常便宜的。
⑸ 请问广州那些拉肠是怎么做的
用米浆，再蒸
⑹ 广东拉肠是怎么做的
拉肠 拉肠是一种使用米浆作成的广东小吃，又称布拉肠，肠粉，猪肠粉。 中国广东小吃，传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心，一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。 拉肠的制作是将制作好的米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，传统分别放上碎肉、鱼片、虾仁、油条等配料，蒸熟后卷成长条，切断上碟。因其形状为长条形，与猪肠相似，故取名拉肠。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、猪肝肠、鱼片肠、虾米(仁)肠或炸面肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖或者芝麻的叫甜肠。 现在拉肠是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的拉肠与广州地区的拉肠制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。 传统的肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。广州经营布拉肠粉比较著名的有"银记"、“大可以”肠粉等。 在香港，肠粉亦是传统粥店中早餐常见的食品。通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉，是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，近年已大部份转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。
⑺ 广州德方食品,小型家用,广东拉肠全自动机多少钱一台
市场价基本上都在5000块钱到1万块钱左右一台。
⑻ 广州的拉肠是用什么做的面粉吗
用粘米粉，
拉肠是广东有名的小吃，又称布拉肠，肠粉。拉肠是用大米磨浆蒸熟，因其形状为长条形，与猪肠相似，故取名拉肠。拉肠的制作是将米浆置于多层蒸笼或布上蒸成薄皮，放上碎肉、鱼片、猪肝等等配料，卷起来，切断上碟。现在拉肠是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。潮汕地区的拉肠与广州地区的拉肠制作方式相同，但是由于配料不同，因而口味也有较大的地区差异。
⑼ 广州的拉肠怎么做啊
关键是肠粉的米浆
米,要选籼米,就是煮粥还可以,煮饭吃了很干,很硬,很难下咽的那种米.
1.米加水泡透,加少量盐和硼砂打成稠浆,(如要做成透明的肠粉可以混进适量澄面)
2.往米浆里冲进沸开水,把浆烫成悬浮(不沉底)的"生熟浆"
澄面的比例多一点好看,少一点好吃,不能两全
至于馅,也是随你那地方的口味而定