㈠ 河南平顶山叶县哪有卖自爆玉米的(用于自己制作爆米花的小粒玉米)
以前在建业买过微波炉专用爆米花大概4元左右一袋
㈡ 爆米花为什么放段时间就不脆了请指出科学的解决方案。有没有
爆米经过高温膨化后,形成了低水分的放大质体,且密度极小,放置一段时间后,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上,由于爆米花是玉米的膨大质体,接触水汽的面积更大,使爆米花湿度增加,所以就不脆了,爆米花可以通过密封保存,解决受潮。
常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。
但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
爆米花的常见口味
1、巧克力爆米花:浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上,每一口都感受到浓浓的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是另人难以忘怀,号称是乖乖的进阶高级版,爱吃巧克力的一定不能错过。
2、草莓爆米花:香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香,轻甜的草莓味配上香脆的爆米花,一入口草莓香味马上充满整个味蕾,让您每一口都品尝到草莓的香甜与酥脆的口感。两者的搭配真是让人无可挑剔,此口味更是广受女性消费者的好评,身为女性的您一定要来品尝看看。
3、芥末爆米花:呛辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上,看起来平淡无奇的外表,却让人充满惊喜。一入口马上感受到芥末的呛味直冲脑门,随之而来的是在口中与爆米花结合的椒盐味,那种独特的口感让人印象深刻,对于爱吃芥末及喜欢尝试挑战刺激口感的您一定不能错过。
按制作方案分:爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。
传统的爆米花是以玉米为原料,在小转炉中经过高温加热后制成,其中可能添加了一些糖精来调味,但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高,但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。
电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花,现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险,因此不必担心其铅污染。但是现代制法的爆米花添加剂太多,在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色素,这使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加,从而增加了食用后心脑血管病的发病及缺锌等风险。
㈢ 问下,在万达影城看电影门口有卖那种大杯子,上面装可乐下面可以装爆米花的,附图。
爆米花可乐杯
㈣ 河南平顶山新华区哪个地方有手工炸爆米花的
超市里都有,你可以买回来在微波炉里加热一下就可以了。
㈤ 爆米花女孩仍乞讨是怎么回事
5年前关于爆米花女孩的报道:近日,平顶山9岁女孩寒夜卖爆米花的新闻爆红网络,很多网友亲切的称小女孩为爆米花女孩。9岁的爆米花女孩在昏暗的路灯下,一会儿趴在马路边认真地写作业,一会儿帮身边的一位老人售卖爆米花。模样乖巧讨人喜爱。
村委会称齐家有低保补助
5年前曾获捐10余万元,如今却在街头乞讨,“爆米花女孩”齐聪和弟弟、爷爷齐长见的行为也让网友产生了质疑,很多网友表示这是在“消费善心”,“救急不救穷,不太愿意帮助这样的人”。
昨天,记者联系到“爆米花女孩”的爷爷齐长见。老人称自己今年78岁,带着孙子孙女靠着在路边卖爆米花维生,“虽然他们不用交学费,但是单吃喝住用的费用我就承担不起。”
“我年龄大了,万一有一天没了,孙子孙女就没人管了。”齐长见在谈到自己的后事时表示,他想尽快找到能够抚养孙子孙女的好心人,“还有老家的房子已经塌了,想找人帮忙修一下,能够住人就行。”
之所以孙子孙女都是由自己带,齐长见说是因为孩子的父母患有精神疾病,“他们没能力抚养孩子,这俩孩子都是刚落地就由我带着。”齐长见说,虽然他还有另外一个儿子行为能力正常,但是他也有家要养,“不太愿意抚养过多的孩子”。
齐长见身边的人却有另一种说法。齐长见老家大吴营村一位村民透露,齐聪的父亲虽然精神上有些问题,但可以在市里务工,“她父亲曾经提出要照顾两个孩子,但是不知道为什么他爷爷不让。”
昨天,联系了大吴营村村委会齐主任,齐主任称目前齐长见家中有两个低保名额,加一起每个月有300多元的补助,“村里面还有很多家庭经济条件困难的,齐长见家低保这一部分是完全按照政策来执行的。”
老人承认捐款并未花完
“卖爆米花挣不了几个钱,都是路人看我可怜,买爆米花的时候多给一些钱。”齐长见说,他虽然是在摆摊,但差不多就是在要饭,一包爆米花一块钱,路人给5元或10元都不让找零了。孙子孙女周末的时候会跟着齐长见在路边摆摊,他们或在一旁写作业,或在一旁玩耍。
“日子过得艰难着呢。”齐长见自称家里的经济状况一直都很不好。早年间他从老家平顶山鲁山县张官营大吴营村来到平顶山市区,租住在市区城中村的一户人家,“三间瓦房,还有石棉瓦搭起来的围墙,一个月租金200多元”。
不过,齐长见居住地的一位邻居透露,近来齐长见已经很少爆米花了,“他买了一个犁地的机器,租给别人自己赚钱,每个月也有几千块。现在他是白天打麻将,晚上带着两个小孩乞讨。”
他在平顶山市区的一位邻居则说,齐长见家里已经远没有之前那么困难了,平时吃饭都“下馆子”。这位邻居对北青报记者称,当地政府一直力所能及地给予齐长见家各种帮扶,他家中条件也可以不用再摆摊卖爆米花,但他仍在闹市区摆摊,只是在利用两个孩子和卖爆米花的行为来博取同情以得到更多的捐款。
对于网友的质疑以及此前10余万元善款的去向,齐长见对北青报记者坦承,由于卖爆米花入不敷出,“只能吃老本”。目前这些钱确实还没花完,但是他想能省就省,“给孙辈留下点积蓄过日子”。
至于获捐的这些钱还剩多少,齐长见并未透露。
老人家有老人家的担忧也很正常,他走了孩子的未来就是他最放心不下的,相关部门如果能介入相信事情就会有变化。
㈥ 上面爆米花下面果汁一体的杯子叫啥名
爆奶杯,顾名思义上面是爆米花,下面是奶茶。它是逛街神器,微博上转帖无数,成全了“鱼遇熊掌”的尴尬,引来“门庭若市”。在台北及厦门步行街广泛使用,客官:你要来上一杯吗?爆奶双享杯将最最流行的固态休闲美味与时尚饮品合二为一、融于一器,引起了固态食物与液体结合的潮流!就是那一点想象不到的惊喜,让吃货们欣喜若狂。
独特的创意,夺人眼球,攻人味蕾。高度的融入性与可操作性,恰当如虎添翼!众人谓之“鱼遇熊掌可兼得也”㈦ 平顶山唧有大米爆米花批皮
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。 这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。 当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花 爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此,家长不要让儿童常食爆米花。
㈧ 平顶山哪里有卖爆米花机的
亲可以联系18617330950
胡经理
专业爆米花机生产厂家
㈨ 爆米花女孩获捐仍乞讨遭质疑是怎么回事
5年前,河南平顶山冬夜的街头上,9岁的齐聪(化名)在爷爷爆米花的小摊旁借着昏黄的路灯光写作业曾让不少人动容。女孩的境遇一时间引来了大量的关注和捐助,截至2013年1月,社会各界已经给齐聪捐助了10余万元。
老人承认捐款并未花完
“卖爆米花挣不了几个钱,都是路人看我可怜,买爆米花的时候多给一些钱。”齐长见说,他虽然是在摆摊,但差不多就是在要饭,一包爆米花一块钱,路人给5元或10元都不让找零了。孙子孙女周末的时候会跟着齐长见在路边摆摊,他们或在一旁写作业,或在一旁玩耍。
“日子过得艰难着呢。”齐长见自称家里的经济状况一直都很不好。早年间他从老家平顶山鲁山县张官营大吴营村来到平顶山市区,租住在市区城中村的一户人家,“三间瓦房,还有石棉瓦搭起来的围墙,一个月租金200多元”。
不过,齐长见居住地的一位邻居透露,近来齐长见已经很少爆米花了,“他买了一个犁地的机器,租给别人自己赚钱,每个月也有几千块。现在他是白天打麻将,晚上带着两个小孩乞讨。”
他在平顶山市区的一位邻居则说,齐长见家里已经远没有之前那么困难了,平时吃饭都“下馆子”。这位邻居称,当地政府一直力所能及地给予齐长见家各种帮扶,他家中条件也可以不用再摆摊卖爆米花,但他仍在闹市区摆摊,只是在利用两个孩子和卖爆米花的行为来博取同情以得到更多的捐款。
对于网友的质疑以及此前10余万元善款的去向,齐长见坦承,由于卖爆米花入不敷出,“只能吃老本”。目前这些钱确实还没花完,但是他想能省就省,“给孙辈留下点积蓄过日子”。
至于获捐的这些钱还剩多少,齐长见并未透露。
老人家的担忧也不无道理,但是孩子有父母,完全可以依靠父母抚养长大,每月的低保也是保障他们的基本生活,靠别人的怜悯肯定不是长久之计。
㈩ 中国南方名小吃 (资料及图片)
湖南小吃 (资料及图片)http://www.chinacity.net/5104/5180/8737/index.htm
广州小吃 (资料及图片)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8729/index.htm
福建小吃(资料及图片)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8726/index.htm
更多南方名小吃 (资料及图片)请看下面的网址
http://www.chinacity.net/5104/5180/index.htm