1. 西安什么地方有罐罐鸡
一）荣获第一届“中华名小吃”的品种19种（1997年12月于杭州认定）
1、西安同盛祥饭庄（2种） 牛羊肉泡馍、羊肉饼
2、西安老孙家饭庄（3种） 牛羊肉泡馍、粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺
3、西安解放路饺子馆（1种） 饺子系列
4、西安德发长酒店（1种） 饺子系列
5、西安五一饭店（3种） 腊汁肉夹馍、泡泡油糕、油酥饼
6、西安饭庄（5种） 火晶柿子饼、金线油塔、枣肉沫糊、
泡泡油糕、千层油酥饼
7、西安春发生饭店（1种） 葫芦头泡馍
8、西安曲江春酒家（1种） 锅贴
9、大荔县饮食服务公司（1种） 同州水盆羊肉
10、西安小六汤包店（1种） 小六灌汤包
（二）荣获第二届“中华名小吃”的品种60种（2000年9月于银川认定）
1、西安贾三清真灌汤包子店（1种） 贾三清真灌汤包子
2、西安樊记腊汁肉店（1种） 樊记腊汁肉夹馍
3、户县饭店（6种） 户县摆汤面、大肉辣子疙瘩、
盘丝酥 水晶萝卜饼、户县米面凉皮、煎堆（麻团）
4、西安德发长酒店（2种） 芝麻薯果、红萝卜饼
5、西安铁头凉皮店（1种） 铁头凉皮
6、陕西捷尔泰有限公司（3种） 捷尔泰凉皮、捷尔泰腊汁肉夹馍、捷尔泰灌汤包
7、西安坊上人饭庄（4种） 牛羊肉泡馍、水盆羊肉、烩羊杂、
蜂蜜凉粽子
8、榆林高师傅羊杂碎店（1种） 高师傅羊杂碎
9、宝鸡向阳餐饮有限公司（1种） 西府扯面
10、西安交通大学饮食中心（2种） 金忠大包、金忠麻团
11、西安小寨饭店安德坊清真食府（6种） 安德坊牛羊肉泡馍、安德坊牛羊肉烩菜、牛肉酥饼、五仁萝卜饼、美味酸菜盒、腊牛肉
12、西安饭庄（4种） 大肉锅贴、手工臊子面、萝卜糯米饼、豆面糊糊
13、西安聚丰园饭店（2种） 鸡丝大馅馄饨、鸡蛋饼
14、西安老孙家饭庄（2种） 芝麻烧饼、清真白云大包
15、西安五一饭店（4种） 五一大包、五一灌汤蒸饺、
韭黄肉丝春卷、小碗粉蒸肉
16、西安香悦楼酒店管理有限公司（1种） 香悦楼饺子
17、耀县金城宾馆（2种） 耀州蘑菇窝窝面、泡椒锅盔
18、榆林塞上饭庄（2种） 马蹄酥、炸豆奶
19、榆林榆馨砂锅扁食店（1种） 榆馨牌砂锅羊肉扁食
20、西安春发生饭店（2种） 辣子蒜羊血、粉汤羊血
21、西安同盛祥饭庄（2种） 酸辣面、水煎包子
22、汉中水晶抄手店（1种） 水晶抄手
23、西安屈崔氏餐饮有限公司（1种） 屈崔氏药膳罐罐鸡
24、西安清真凯丽思有限公司（1种） 凯丽思黄桂柿子饼
25、西安解放路饺子馆（1种） 小笼荷叶卤面
26、西安王恒腊汁肉夹馍店（1种） 王恒腊汁肉夹馍
（三）荣获第三届“中华名小吃”的品种23种（2003年12月于汕头认定）
1、西安小元餐饮有限公司（2种） 小元灌汤包、小元地软素包
2、西安眼镜山野人家（2种） 眼镜山野摆汤面、眼镜山野biang biang 面
3、西安秦盛腊汁肉店（1种） 秦盛腊汁肉夹馍、
4、陕西三原老黄家（3种） 疙瘩面、泡泡油糕、千层油饼
5、西安又一家岐味村餐馆（3种） 岐山臊子面、岐山擀面皮、岐山油酥锅盔
6、西安乾州食府（4种） 乾州浇汤面、乾州豆腐脑、乾州锅盔醤辣子、
乾州馇酥
7、陕西老乾州商务有限公司（4种） 老乾州浇汤挂面、老乾州蒸碗豆腐脑
老乾州五香锅盔醤辣子、老乾州杏仁豆面糊
8、西安烤鸭店（2种） 鸭肉饼、鸭肉大包
9、西安春发生饭店（2种） 三鲜煮馍、水盆大肉
（四）中国名点（2004年10月于福州认定）
1、蓝田茂盛酒店（1种） 茂盛扯面
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2. 西安的禽类批发市场在哪谢谢~
丈八路上有一个,521医院西边,我同事办了个养鸡厂,整天给那送,在电子城与丈八路十字东南角.709 526 312 204到521下车
北2环路上辛家庙那也有个批发市场.
百家口那冷冻副食品批发市场有冷冻的.
3. 西安小吃价格
这次不复制也不行了,给你分享下.
西安好吃不贵英雄榜
美食不仅要好吃，还要便宜，西安市内下面这些地方值得去光顾：
马厂子的（大盘鸡）兴庆路东窿的楼下（今日平价酒楼）的炒菜不错西大街桥梓口车站路南小巷里有一家（卤汁凉粉）大雁塔正面的路东有一家（肉加馍）和（丸子烫）长乐西路轻工东半公里（秦百年）火锅--要吃蹄花的交大北沙坡里有一个（九龙海天大酒楼）（刚开的分店在纬十街西北角），夜市上有一个（重庆嫩江鱼），小巷里有一家四种麻辣粉带（2块）。黄埔庄口有一家（卤汁鸡）（5角）西五路西段路南第一个小巷进去有一个（塘坝鱼大排挡）（20元）建设路东口南（三二三医院东邻）（塘坝鱼）西口有家（陕西羊肉面）东门里南（渭南时晨包子）北郊自强路有一家烤羊排东新街--牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃一回，味道地道。北郊龙首南路里沙锅，而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅。柳巷一家麻食洒金桥的刘老虎的糊辣汤，劳动南路，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的，北广济街的泡馍是老米家，方新村路东农行南边有个老李家牛羊肉水盆，东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好吃。
海底捞服务态度一流添一顺味道不错，价格相对有点象老成都，喜欢辣的朋友可以长去坐坐。东来顺也不错，西厢子庙街有一个"大清花"饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。子午路："张记肉夹馍"、黄花面朱雀门外100米路：西大路酒家、鸡爪、牛蛙、昌鱼、家常菜大陆鱼头的燃面也不错西大边东街：离省医院较近些路西，地道的朝鲜餐。桃园东路：锦园小区对面，"宝盛园"酒楼，淮扬菜，适合吃腻了川菜或者喜口味清淡的食客麻辣烫--交大市场就是理工大南门对面"九龙麻辣烫"，锅底免费，比较适合工薪阶层，2个人吃，羊肉和午餐肉拼盘等再吃些签子，花20元就能吃的很好，不过下午6-8点的时候去了要等，节假日更忙。柳巷面,善鑫擀面皮，安基隆批萨(虽然没有北京必盛客好吃,但在西安是好吃且便宜的) 。
顶顶香也有很多家分店，是连锁性质的饭店，主营煎饼卷菜，比较经济实惠，有煎饼和稀饭，店面采取统一的绿色装修风格，很好辨认。卫生状况很好。
葫芦头泡馍是西安传统的特色主食，在小南门里有两家店很出名，一家是天发芽，一家是诚信和，比较起来诚信和的汤味比较好。因为是特色老店，卫生状况一般，供应葫芦头泡馍，梆梆肉，熏制的鸡旦，豆腐干，泡菜等。春发生是国营的老店，卫生状况好，因为人流量大，饼作的比较好，味道不错。
竹园是西安有名的火锅店，最出名的是蹄花火锅和酸菜鱼火锅，店面很大，卫生状况好，服务好。
海底捞店面相对竹园小一些，服务好，味道不错，一块钱可以一直续杯豆浆或柠檬水。
麻辣烫在西安有很多家，其中百人王、串串香有很多家连锁。味道不错，但麻辣烫一直有回收锅底的传闻。
文艺路的骆中林，含光门的粤珍轩，是吃广东晚茶的好地方，地道，味道好，服务好。
小寨西路圆顺面屋，面和菜的味道都很好，招牌是*烧小排和三和一的面，经济实惠。
喜欢吃鱼头的朋友，在西北大学旁边有一家高老庄（小寨西路也有一家分店），主营湘菜。那里的花鲢鱼头是从洞庭湖空运来的。制作的开胃鱼头配料非常地道，味道很好，难得的是那里的菜不象其他的地方那么咸。卫生状况不错，服务好。
还有一家鱼头，在北二环立交桥旁边，叫傻儿鱼头，也是花鲢鱼头，那里是川菜的制作方法，味道也不错，因为是川菜，稍微有点油。
大清花饺子也是连锁店，现在在市区各个地方都有，店面统一装修，卫生状况好，服务一般，菜的味道有点淡，价格稍高。
喜来登酒店对面有一家西岸西餐厅，装修的很舒服，收费适中，菜的味道很地道，那里的批萨可与必胜客媲美，店里做的西餐的各式汤品，绝对正宗。
建国路上有几家一字排开的面馆，都非常不错，个人比较喜欢从北向南数的第一家，面好，菜的味道也好，价廉物美型。
岐山臊子面的特点是酸、辣、汪、稀、香，永明岐山臊子面在市内很多地方开有分店，味道不错。
西安已经有必胜客，不过你要做好排长队的思想准备。可以选择在非黄金时间去，那就要饿一会了。
东新街夜市有一家鸭脖店，绝对正宗。四块一根，有特辣，微辣，五香口味，建议尝尝最辣的。在东新街十字的东北角。很多人都是专程赶去买，非常不错
小寨西路上有一家"长安稼娃"餐厅，专营陕西小吃，地道。
西安小吃地址全攻略
泡馍---白家泡馍（西稍门南小巷口
水盆羊肉----老白家（北广济街内）、老李家（方新村路东农行南边
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
杂羔汤----（建设西路旅馆村内）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
鼓楼里多家都可以
兰家烤肉（朱雀大街）
肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）
樊记肉夹馍（竹笆市北段）
孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错 强烈推荐
水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
春发生（南院门）
蒸碗----（建西街东口向西100米路南）
煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
万家灯火（西一路西段）
酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉----牵人（粉巷）
火锅----竹园 （和平路）（劳动南路高新十字）
老成都（高新路）
海底捞（建设路）
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面（西七路）
愣娃鸡汤刀削面（光华路）
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
〉〉 〉 小雁塔门口的羊肉面
〉〉 〉 建国路的梆梆面
〉〉 〉 尚勤路的歧山面
〉〉 〉 长乐路的牛肉拉面
〉〉 〉 高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
长安南路原“安平麻辣鱼”
朱军鱼庄（含光门里） 推荐！！对面还有金狗桌球，环境不错。
麻辣烫-----七星椒（周家围墙）
佰人王（光华路）
牛肉面----一分利（鼓楼）
砂锅----穆萨 （大皮院 ）
烤肉----（桥梓口往西400米）
炒海瓜子————胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）
米线----玄风桥“红油米线”
大盘鸡——马厂子有一家
边家村“郭老大”
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜市
上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣
川菜——南二环“川渝人家”的菜也不错。
东木头市“川渝人家”
“七十二行”——西稍门
“国力仁和”——长安路二环十字——科技路
湘菜——毛公湘菜馆（锦园小区）
粉带（2块）。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）
〉〉 〉
建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕
〉〉 〉 东门里南〔渭南时晨包子〕
〉〉 〉 南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃
东新街————牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市
北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”
柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门——推荐！
劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉！
西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）——强烈推荐！
〉〉 〉
〉〉 〉 北广济街的泡馍是老米家。
〉〉 〉
〉〉 〉 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，
〉〉 〉 南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
〉〉 〉
〉〉 〉 小肥羊的火锅羊肉鲜美
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错，价格相对有点高
〉〉 〉 东来顺也不错
〉〉 〉 文豪杂粮食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去
湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，装修很有特点，老板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。
海鲜——大通渔港
家和海鲜（西郊）
烧烤——大世界烧烤城（劳动南路）
铜锣湾烧烤（小寨西路）
韩国烧烤（西一路东口）老板是韩国人，泡菜很地道。
蒜薹炒肉补充： 湘子庙街口的“乐乐餐厅”不错~！
麻辣烫可以试试“麻师娘”
爱生活爱拉灯 补充；
牛肉面----马虎面（西七路）
愣娃鸡汤刀削面（光华路）
老安家牛肉面（东举院巷）
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
应该是甘露巷口 已经拆迁（陈学亮家 暂时不卖了）
推荐--大皮院西口 有家〔卤汁凉粉〕叫什么忘了 很好
麻将凉皮：盛家 大皮院西口
北广济街泡馍 应该是 老刘家（广济街清真寺北邻）
老米家泡馍在西羊市 与天下第一碗邻居
4. 西安回民街五香花生米的做法
主料
花生米一斤左右
辅料
八角二颗 盐适量
花椒粒一小把
五香花生米的做法步骤
1. 准备一小盆热水，放入八角和花椒粒，冲成五香水。花生米洗去浮尘，放入五香水中，浸泡一刻钟，控干水，备用。
2. 取圆底炒勺洗净，大火烧干，放入一汤匙盐，倒入控干水的花生米和八角、花椒粒，大火翻炒10分钟左右，去除多余水分。之后转小火，不停地翻炒大约30分钟，直至听到啪啪的响声，花生米就炒好了。
3. 将炒勺倾斜，盛出花生米，去除盐末，放凉之后，花生米就变得非常酥脆了。
5. 西安哪里的五香牛肉最好吃
贾永信的比较好吃.就在桥梓口,站在桥梓口往南看就可以看到.那里的腊牛肉夹馍和李四的有一拼
6. 西安有几个冷冻肉类批发市场分别在哪
方欣冷冻库
http://www.xafangxin.com/
西安方欣集团公司是在原西安市肉联总厂和西安市食品总公司的基础上组建的大型现代化企业。目前已形成生猪屠宰、冷藏储运、生化制药、肉制品加工、速冻食品、清真食品、旅游方便食品、种猪繁育养殖、饲料加工等八大产业。
公司地处西安二环路沿线，离市中心5公里，占地四百余亩。公司现有1.45万吨的冷库，并以冷库为依托，形成西北最大的水产冷冻品集散地。有铁路专运线两条、有现代化生猪屠宰线一条，班产量可达三千头。有多种中西式肉制品生产线、并建有食品研究所。生化药厂有34个国家批准字号药品。在郊区有一百多亩地的良种猪繁育基地。
西安方欣集团公司欲借西部大开发之势，全方位与海内外人士合作。投资者可在公司原产业基础上增加投资、扩大规模、做大市场、也可利用公司现有的部份闲置土地和资产，投资国家允许、符合西安发展方向的任何项目。公司本着“只求所在、不求所有”、“你赚钱、我发展”的方针，对投资者在各方面予以全力支持、协助，使投资者在这里获取最大、最佳的效益。
炭市街也有方欣的店，最新开的
7. 西安哪里有好吃的可乐鸡翅~
？快餐店没有卖这个的
自己做吧，很容易的，我经常自己做
一、可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！
二、可乐鸡的做法
··所需材料
主料：
鸡半只
可乐（一罐）
辅料：
盐
生姜等
··制作方法：
1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中
2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟
3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
··小技巧：
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
三、可乐鸡的做法：
用鸡翼做味道较好。1用刀在鸡翼背部划开两道浅口。2放入五香粉，姜片，盐，糖和绍酒（少许）腌制15分钟。3油热后快炒，滴入适量酱油，待鸡翼金黄后，倒入可乐，份量为盖过所有鸡翼。（一个易拉罐）4将两匙生粉用少许水或开后倒入。5锅内的可乐因为加了生粉开始收汁。6待可乐汁全部裹紧鸡翼后（尽可能的干锅，不留汁），出碟，切几条香菜铺在鸡翼上面！完成:)
（三）香辣可乐鸡翅
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。
步骤：
锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了
8. 现在柳州的一次性筷子的批发价格是多少
一）荣获第一届“中华名小吃”的品种19种（1997年12月于杭州认定） 1、西安同盛祥饭庄（2种） 牛羊肉泡馍、羊肉饼 2、西安老孙家饭庄（3种） 牛羊肉泡馍、粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺 3、西安解放路饺子馆（1种） 饺子系列 4、西安德发长酒店（1种） 饺子系列 5、西安五一饭店（3种） 腊汁肉夹馍、泡泡油糕、油酥饼 6、西安饭庄（5种） 火晶柿子饼、金线油塔、枣肉沫糊、 泡泡油糕、千层油酥饼 7、西安春发生饭店（1种） 葫芦头泡馍 8、西安曲江春酒家（1种） 锅贴 9、大荔县饮食服务公司（1种） 同州水盆羊肉 10、西安小六汤包店（1种） 小六灌汤包 （二）荣获第二届“中华名小吃”的品种60种（2000年9月于银川认定） 1、西安贾三清真灌汤包子店（1种） 贾三清真灌汤包子 2、西安樊记腊汁肉店（1种） 樊记腊汁肉夹馍 3、户县饭店（6种） 户县摆汤面、大肉辣子疙瘩、 盘丝酥 水晶萝卜饼、户县米面凉皮、煎堆（麻团） 4、西安德发长酒店（2种） 芝麻薯果、红萝卜饼 5、西安铁头凉皮店（1种） 铁头凉皮 6、陕西捷尔泰有限公司（3种） 捷尔泰凉皮、捷尔泰腊汁肉夹馍、捷尔泰灌汤包 7、西安坊上人饭庄（4种） 牛羊肉泡馍、水盆羊肉、烩羊杂、 蜂蜜凉粽子 8、榆林高师傅羊杂碎店（1种） 高师傅羊杂碎 9、宝鸡向阳餐饮有限公司（1种） 西府扯面 10、西安交通大学饮食中心（2种） 金忠大包、金忠麻团 11、西安小寨饭店安德坊清真食府（6种） 安德坊牛羊肉泡馍、安德坊牛羊肉烩菜、牛肉酥饼、五仁萝卜饼、美味酸菜盒、腊牛肉 12、西安饭庄（4种） 大肉锅贴、手工臊子面、萝卜糯米饼、豆面糊糊 13、西安聚丰园饭店（2种） 鸡丝大馅馄饨、鸡蛋饼 14、西安老孙家饭庄（2种） 芝麻烧饼、清真白云大包 15、西安五一饭店（4种） 五一大包、五一灌汤蒸饺、 韭黄肉丝春卷、小碗粉蒸肉 16、西安香悦楼酒店管理有限公司（1种） 香悦楼饺子 17、耀县金城宾馆（2种） 耀州蘑菇窝窝面、泡椒锅盔 18、榆林塞上饭庄（2种） 马蹄酥、炸豆奶 19、榆林榆馨砂锅扁食店（1种） 榆馨牌砂锅羊肉扁食 20、西安春发生饭店（2种） 辣子蒜羊血、粉汤羊血 21、西安同盛祥饭庄（2种） 酸辣面、水煎包子 22、汉中水晶抄手店（1种） 水晶抄手 23、西安屈崔氏餐饮有限公司（1种） 屈崔氏药膳罐罐鸡 24、西安清真凯丽思有限公司（1种） 凯丽思黄桂柿子饼 25、西安解放路饺子馆（1种） 小笼荷叶卤面 26、西安王恒腊汁肉夹馍店（1种） 王恒腊汁肉夹馍 （三）荣获第三届“中华名小吃”的品种23种（2003年12月于汕头认定） 1、西安小元餐饮有限公司（2种） 小元灌汤包、小元地软素包 2、西安眼镜山野人家（2种） 眼镜山野摆汤面、眼镜山野biang biang 面 3、西安秦盛腊汁肉店（1种） 秦盛腊汁肉夹馍、 4、陕西三原老黄家（3种） 疙瘩面、泡泡油糕、千层油饼 5、西安又一家岐味村餐馆（3种） 岐山臊子面、岐山擀面皮、岐山油酥锅盔 6、西安乾州食府（4种） 乾州浇汤面、乾州豆腐脑、乾州锅盔醤辣子、 乾州馇酥 7、陕西老乾州商务有限公司（4种） 老乾州浇汤挂面、老乾州蒸碗豆腐脑 老乾州五香锅盔醤辣子、老乾州杏仁豆面糊 8、西安烤鸭店（2种） 鸭肉饼、鸭肉大包 9、西安春发生饭店（2种） 三鲜煮馍、水盆大肉 （四）中国名点（2004年10月于福州认定） 1、蓝田茂盛酒店（1种） 茂盛扯面 100个名小吃 1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的是鸭血，还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人，折合人民币100元到上千元。 2.高雄：蚵仔煎 蚵仔高雄特产，是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，
麻烦采纳，谢谢!