眉豆批发价格

⑴ 有什么方法可以避免眉豆、红豆等豆类存放的时候会出现小虫子

可以把他们分别装在空饮料瓶里即可

⑵ ，山奈，香茅草，千里香，草豆蔻，白豆寇，肉寇，甘草，香叶，陈皮，砂仁，木香，香菜籽，丁香，排草，白

这卤水香料各种剂量都没有怎么给报价

⑶ 佛山哪里有豆类批发我是开副食店的，找个好点的豆类供应商，要品种齐全，绿豆黄豆眉豆花生等等……

我用的是九阳的B060
那个是老样式的 不过还不错 想要新样式的话好像有许多在卖场，建议你亲自去看看！

选个适合自己的

⑷ 扁豆怎么保存到冬天吃

秋天是一个美丽的季节，特别是在秋冬交际的时节，一眼望去，到处都是一片金黄，特别美丽！随着气温的降低，很多露天生长的蔬菜都已经过季了。每到这个时候，我们家都会晒一些干菜，留着冬天蔬菜少的时候吃。像干豆角、茄子干、萝卜干等等，家人也都特别爱吃。

在这个时节，有一种蔬菜正值生长旺季，它就是眉豆。眉豆营养丰富，富含易被人体吸收的优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素、微量元素等，它所含的维生素B1能够促进胃肠道蠕动，有助消化、增进食欲的功效。同时，眉豆所含的磷脂，有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。

秋天，遇到此菜我从不手软，一次买10斤，晒干囤起来，冬天吃真香！前几天，我去市场买菜，看到一位老菜农卖的眉豆特别新鲜，价格也很便宜，才2块钱一斤，我一次买了10斤回家，晒成眉豆干，放在保鲜袋里储存起来，留着冬天炒菜、炖肉吃，都特别香。今天，厨娘就把晒眉豆干的做法分享给大家！

【晒眉豆干】

准备食材：眉豆、盐、食用油。

具体做法步骤如下：

第一步：将眉豆的两头和老筋都去掉，然后清洗两遍，取一个盆，加入适量的清水，加入适量的盐，搅拌一下，使盐快速的溶解，调成淡盐水后，将眉豆放入淡盐水内，浸泡10分钟，这样可以给眉豆杀菌，去除眉豆表面的农药残留。十分钟后，将眉豆捞出，沥干水分。

第二步：另起锅，加入适量的水烧开，水烧至冒小泡后，加入适量的盐，滴两滴食用油，将眉豆放入锅中，焯一下水，加盐和食用油，可以锁住蔬菜里的叶绿素，这样焯水后的蔬菜翠绿不发黄。眉豆下锅后，用漏勺搅动一下，使其受热均匀。

第三步：水再次煮开后，大概30秒钟左右，将眉豆捞出控水，放到镂空的架子上，架子下面垫一个盆，趁热撒上适量的盐，抓拌均匀。加盐可以防止眉豆在晒的时候发霉，让眉豆干的保存时间更长。

第四步：趁中午阳光充足的时候，将眉豆放在阳台上，自然晒干，如果阳光充足，大概2-3天左右，就可以晒干。

第五步：将晒干的眉豆装入保鲜袋中，密封储存，冬天用来炒菜或者是炖肉吃，都特别香！趁现在眉豆正当季，喜欢的朋友，赶快买一些回家，晒成眉豆干，冬天做给家人吃吧！

⑸ 蔬菜网的蔬菜的分类

蔬菜的分类 1、蔬菜[1]植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。 网站同时还提供了蔬菜价格查询服务，可以即时查询全国各地当日的蔬菜批发市场的价格行情，信息完全真实可靠；可随时发布蔬菜供求信息；还可了解当前国际国内蔬菜新闻资讯、蔬菜种植技术及蔬菜种子种苗信息，广交蔬菜界的同行朋友，是广大菜农蔬菜生产销售的好平台。

⑹ 喝羊肉汤可以放紫眉豆

喝羊肉汤可以放紫眉豆。

眉豆，眉豆，就是长得弯弯的，好像我们眉毛的豆角，有白色的，紫色的，青绿色的。。。

菜蓝子里的紫豇豆、紫茄子、还有这紫眉豆，都是富含天然花青素的蔬菜，价格不高，营养可高着呢！

秋天到了，眉豆的枝蔓和那一墙的粉紫色花儿纷纷扬扬绽放开来。。。

它是哪样顽强，具有生命力，

不用像其它蔬菜、花草什么的。。。百般细心呵护，

是给点阳光就灿烂的植物

若你仔细瞧瞧它们，还真是不愧为眉毛豆呢，

有的宽宽的，好像扫帚眉，有的窄窄的，好像柳叶眉，有的短厚些，好像卧蚕眉。。。，特别是这涂抹上紫色装扮的眉儿，更是让人觉得调皮、好看，并有一派姹紫嫣红~~紫气东来的吉祥气象呢~~

这眉豆不但好看、好听，而且也非常好吃。特别是进入秋季各种品种眉豆均已上市，

是秋天的餐桌上最时令的蔬菜的之一~~不仅清新可口~~而且，紫色的花儿更让人赏心悦目~~

另外，眉豆中还含有尿毒酶、血细胞凝集素、眉豆氨酸等，近年来又在嫩荚中发现梅豆赤霉I和Ⅱ等、有治疗肝性昏迷和抗癌的作用、眉豆对人体镇静也有很好的作用、可以增强大脑皮质的抑制过程、使神志清晰、精力充沛。

眉豆，除有青炒眉豆、蒜戎眉豆、肉丝眉豆、辣椒抄眉豆等常见的食法，还有将眉豆晒干与肉在一起做炖采，也是在北方冬季热气腾腾的温暖人心的传统菜。

⑺ 扁豆怎么储存

扁豆短时间保存：在阴凉通风处保存即可。
扁豆长时间保存：扁豆速冻保藏效果很好．解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。
1．速冻保存的原理
速冻低温可抑制微生物的代谢活动，还能使催化蔬菜体内各种生化反应的酶活性受到抑制，并降低速冻菜内各种酶促反应的速度，从而延缓蔬菜色泽、风味、品质和营养的变化。
2．方法
（1）扁豆应选择豆荚大小适中、均匀、无病虫害、无机械伤、成熟度已达到速冻保藏要求且无腐烂变质、纤维少、含水量低、荚肉厚、绿色或深绿色的矮生品种，最好是采收不久的新鲜扁豆。
（2）洗去豆荚表面粘附的灰尘、泥沙和大量的微生物，去掉两端和侧筋。
（3）把清洗后的豆荚放入100℃左右沸水中．热烫50～60秒，同时不断搅拌，使热烫快速均匀，可有效破坏酶的活性，防止速冻保藏过程中发生酶促褐变；亦可添加一定量的氯化钠或氯化钙，防止产品氧化变色。
（4）热烫后要迅速将豆荚捞出并放入3～5℃冷水中漂洗冷却．以减少热效应对原料品质和营养的破坏，也可采用冷水喷淋或冷风冷凉等方法进行冷却。
（5）将冷却的豆荚放入竹筐或塑料筐内沥去水分，以免冻结过程中原料之间相互粘连。
（6）用保鲜袋将豆荚分装好（500克/袋），一般用－30℃低温在短时间内进行迅速而均匀地冻结。
（7）将冻结后的放入-18℃～-20℃的低温冷藏库中保存，可保存12～15个月。
（8）食用前要先解冻，使其结晶冰融解并恢复鲜态后再烹调。解冻过程要快速，可放在冰箱、室温、冷水或温水中进行，也可直接放人开水中解冻，若用微波炉效果更好。蔬菜组织经冷冻作用在解冻后有较大变化，所以速冻菜一经解冻，应立即烹调，同时烹调时间宜短。切不可再行冻结保藏。