Ⅰ 庆阳面辣子做法
【材料】
干木耳5g、
面粉80g、
娃娃菜50g、
开水560g、
大蒜4瓣、
大葱半根、
盐、五香粉、鸡精、油泼辣子各适量
【做法详解】
1、木耳泡发后切小块，娃娃菜切碎，葱切碎，蒜切片，大葱用少量热油浇一下备用。
2、面粉倒入盆中，少量多次加入开水，搅拌，将面用开水烫成糊糊，搅拌至无颗粒状。
3、搅拌好的面糊中加入所有配菜，搅拌匀，调入盐、五香粉、鸡精搅拌匀。最后加入适量油泼辣子，搅拌均匀。
4、放入锅中蒸，用压力锅，压了15分钟。蒸熟后就可以出锅，舀到碗里，泡馍吃。
蔬菜市场有好几个，九龙南路有一个田禾菜市场，桐树街附近有个批发市场，南苑小区也有，还有秦霸岭，以及东门地庄的农贸市场
Ⅲ 甘肃省庆阳市西峰区水果批发市场在那和水果行情怎么样
我以前做过，还可以，在九龙商场那边，还有一个在西环路原来的老菜市场，运气好你批发的水果还可以撞到周边运送的果农，可以便宜拿下。不过现在水果生意要么开个店，摆摊的话就是游击战天天跟城管，跟卫生上的，跟菜市场的，收费的斗
Ⅳ 甘肃庆阳都有什么好吃的
庆阳美食攻略详尽的给你介绍，满足你的口福。
荞面饸饹
制作是比较简单，首先就是和面：直接取面粉放盆里到凉水搅拌，一边搅一边加水，搅到基本成块状直接揉起来就可以了。然后就是加工床子面了，把事先准备好的床子在开水锅里涮一下，及是为了消毒也是为了让荞面不粘床子，然后把面搓成和床子面仓大小塞进去，待锅里的水烧开了就用床子的压面杆把面压下去，水越开煮的面就越有劲道。大概一分钟时间面就煮好了，用漏勺和长筷把面捞出来放在事先准备好的开水盆里。
庆阳油泼辣子
油泼辣子将干辣椒磨碎成粗颗粒，保留辣子的口感。再将芝麻、花椒、八角、盐和姜粉和辣面子放在一起，搅拌均匀，放入耐高温的容器内。油热后浇到辣面子上，然后搅拌。一碗香喷喷的油泼辣子成功，加上馍、拌面，异香浓烈！这也成了每一个他乡庆阳人的念想。(欢迎大家来阅读我的文章，我们每天会分享不一样的新鲜内容，如果我的文章对你有帮助，请您关注我们的百家号，大家有什么宝贵意见，请在文章下面评论哦。)
猪血烩豆腐
在庆阳，有一种小吃，叫猪血烩豆腐。主要流行于西川一带，特别是红白喜事坐席之前都需要吃的，也就是所谓的“喝汤”。猪血烩豆腐自然就是以猪血为主要原料来做的。取适量的鲜猪血，加入荞面，兑调成稠稀适中的糊状，放在文火的锅中摊成薄厚均匀的圆形片状，再切成菱形或正方形、长方形，然后用猪油、豆腐片、萝卜片或洋芋片，加入菠菜、葱段、姜粉、盐、味精等调料，入锅烩制在一起，就可以了。