盛源海鲜店批发零售怎么样

㈠ 海鲜批发利润大吗

在各类烧烤大排档中，海鲜的价格最高，利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店，老板小黄本身就是丹东人，自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运，他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说：“我们赚的也是辛苦钱，白天去接货，晚上熬夜烧烤，确实不容易。”

黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。

在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。

㈡ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找

海鲜的进货渠道可以通过：原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决，详细介绍如下：

1、原产地进货：

原产地进货的价格一般非常低，每个海域都有不同优势的海鲜种类，关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量，要了解相互之间的交通途径。如果运货困难，哪怕价格便宜，也会因为时间和损耗增加了附加成本，得不偿失。

2、经销商或分销商：

一般海滨城市经销商规模很大，都是外地搞贩运的去大批量进货，把从海滨城市买的货运到内地的批发市场，再批发出去。一般来说，订的货越多，价格也越便宜，经销商也会解决物流问题。

3、互联网进货：

互联网进货可以借助互联网的优势，广泛的寻找产品，但是也存在参差不次的现象，无法正确甄别，必须实地考察一下方可确定是够购买货源。

4、和养殖基地签合同进货：

一般沿海城市都有很多的养殖基地，如果所需的货量很大的话，可以通过签订合同的方式来获得货源。

注意事项：

1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品，多留意顾客购买海鲜的种类和数量，因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。

2、海鲜批发价格，受季节和行情影响比较大。不同季节，不同品类也是有区别的。

㈢ 想做海鲜，不知道是零售好，还是批发好，有懂得内行人吗

资金多就做批发，资金少就做零售。不管做哪种，前提是你要了解海鲜或者有了解海鲜的人和你合作，否则损耗会让你痛苦不堪，不是你有采购渠道就能做好这个生意的。

㈣ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找

各地都有专门的海鲜市场。

㈤ 卖海鲜利润怎么样可不可以做

海鲜利润很高，可以做。

目前市面上的海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面或者一个流动摊点的大排档；也有装修奢华，店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。

总之，哪怕就是海鲜大排档的店铺，一个月的经营额都可以达到三四万，这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。

而在那种海鲜餐厅里，选用的食材档次较高，比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些，再经过他们的精心加工，可以把它们卖到几十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龙虾，它的成本价差不多是200元到250每斤，但实际成品售价高达600到1000 ，这利润率也是十分高了。

㈥ 我想做海鲜批发跟零售，但是没接触过！不知道大概起步资金需要投多少钱

起码有卡车,那怕微卡.这个要计算在内.要看新车旧车了.资金不是太大,死海鲜4000足矣,活海鲜10000左右

㈦ 海鲜批发生意好做吗

一般不需要什么投资
，就是
店面
的投资，然后你做批发流动资金就需要多点，如果是零卖的话就等于不要本钱做生意！
因为你买来再卖掉等于没用钱！
求采纳为满意回答。

㈧ 盛源海鲜酒店怎么样

味道不错，常来。家里人请客吃饭都爱来这里！花多钱也就省几块钱。服务不怎么样，半路点点东西等时间很长。

㈨ 卖海鲜有多少利润

从市场的整体来看，处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成，第二线的零售商会拿走30%成的利润，真正能够赚钱的，还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端，产品的利润能达到50%以上。

在海鲜产品非常受欢迎的情况下，有意从事海鲜行业的投资者，最好是避开批发商和零售商，尽量选择开一家合适的海鲜店，这样利润更高，而且风险更小。

(9)盛源海鲜店批发零售怎么样扩展阅读

如何让海鲜利润最大化：

1、海鲜的定价

比如海鲜是100元进的货，那么定价利润则需要在100元的50%，再算上20%的损耗费用，那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜，售价还可以更高，即便定价在200元以上也有人愿意购买，就算是清货处理，售价也是可以稳定在140元左右的。

2、海鲜加工的生意

除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意，让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪，也可以自己拿海鲜过来进行加工，店家收取20%左右的加工费，这样可以专区更高的利润。

3、把握好海鲜的损耗

需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚，但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后，即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率，运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去，控制好售价和损耗的关系。

㈩ 做海鲜生意如何入手

1、合适的城市（地点）：如果你在内陆城市，不管是食材的新鲜程度，还是运送的速度，都比较慢，所以可以去沿海进行发展，合适的城市，可以让你的海鲜，卖的更加的放心。

(10)盛源海鲜店批发零售怎么样扩展阅读：

海鲜储存管理：

1、勤检查，检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。

2、勤清理，及时清理存养池（箱、缸）中死亡的海鲜品，避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。

3、勤观察，要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。