❶ 木铲 铁铲 不锈钢铲子 哪个炒菜好啊
现在很少有铁铲吧 木铲不伤锅 不烫手 但天气潮湿没处理好的话容易发霉 不锈钢的一般方面都不错 如果是不粘锅的锅底的话就有点伤锅了
❷ 木铲 铁铲 不锈钢铲子 哪个炒菜好
最环保的是木铲，最好用的是铁铲。
❸ 不锈钢炒锅用什么铲子
通常用竹铲及木铲，因为这两样比较不容易伤锅。
它不是完全不生锈的，下面说说不锈钢锅的注意事项。
通常不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
此外，不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应，使其中的微量元素被溶解出来。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。此外，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。
新买的不修钢锅常常会出现这样的情况，煎蛋时特别爱粘，炒肉时如果用淀粉浆过也粘得一塌糊涂，是不是不修钢锅也就光好看，不好用呢？其实，只要按以下三个步骤简单处理一下，也能让不锈钢锅像不粘锅一样好用，炒完菜还能油光闪亮，一擦就干干净净。
步骤一：新买的不锈钢锅，要先洗干净。准备食用油、白醋或米醋以及一把钢刷，往锅里倒入一点米醋，加热，直到米醋滚沸，关火。同时用钢刷蘸着米醋，把锅的内面仔细地、用力地刷几次，去掉不锈钢锅里面的杂质。
步骤二：刷干净后倒掉白醋或米醋，用清水冲干净，然后用大火加热锅，加热到所有的水滴都蒸发掉。这时候转中小火，倒入食用油，然后不断将锅摇一摇转一转，让内面都粘上食用油。保持小火3分钟左右，把油倒掉，其间最好戴上手套，避免双手被灼热的锅烫伤。
步骤三：用水把锅洗干净，擦干，这时候锅就非常油亮了。以后煮东西时，先开小火，让油均匀附在锅表面之后再炒菜，就不容易粘锅了。
❹ 德博莱炒菜铲子价格多少一把
没听说过这个杂牌，所以说不知道，一般炒菜用的铲子价格在30元人民币左右
❺ 不锈钢铲子炒菜对身体有什么害处
俗语说“家有锅铲，如获至宝”，锅铲是厨房必备用品，市面上的锅铲的材质也分很多种，那么常用的不锈钢锅铲对人体有害吗？
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不锈钢锅铲对人体有害吗
无害的。
不锈钢材质的熔点高，安全性较好，相比铁质锅铲，它在翻炒时释放的有益微量元素的种类更多，更易于菜品的营养均衡，适合大部分人挑选使用。在挑选时我们要注意观察不锈钢锅铲的厚度，以大于2mm为优，如果锅铲较薄，使用后就较容易变形，使用寿命不高，在挑选时需要避免。除此之外我们也要注意不锈钢材质的型号，以食品级的304材质为佳。
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不锈钢锅铲有什么优点
不锈钢锅铲在众多锅铲中是一种最为安全的产品。不锈钢锅铲熔点较高，不用担心过高的温度会使不锈钢锅铲变形，释放有毒有害的物质。另外，研究表明，使用不锈钢餐具烹调出来的美食中，铁、铬、锰等人体所必需的微量元素的含量较其他锅铲烹调的食物中的微量元素的高。而平常食物中这些微量元素含量极低，并且人体不会自己合成，只能从外界的食物中获取，人体若缺乏某一种或几种微量元素，会对健康会造成危害。因此，合理使用不锈钢锅铲有益于人体的健康。
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滑炒注意事项
1.用于滑炒的肉类在烹调之前，需先除去外皮、硬骨或外壳，再切成薄片、细丝、粒或未状，以利于迅速成熟。
2.锅中的油温加热至150℃左右时，放入肉类快炒一下，捞出，倒入漏勺中，将油沥干。锅中留适量的油，以强火烧：热至190℃左右，加入调味汁、配料及炒过的主料，全部炒匀；即可盛出。
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炒菜小技巧
1.炒青菜时不要先放盐，因为菜遇上盐会出水，容易炒老不好吃。
2.蜂蜜也可以用作嫩肉。
3.做炒鸡蛋，在打散蛋液时，加一小勺水淀粉或者水，鸡蛋下锅后小火烘一下，炒出来的鸡蛋会很蓬，很大一块。
4.整块的肉料理需要断筋，用刀背给予一定力道，不需要太大力，重复在肉面敲打3分钟。
5.蒸米饭加点油会让米颗粒分明，加百合会让米饭变甜，加啤酒会让米饭变香，用高压锅蒸米饭更香，隔水蒸米饭更筋道。
❻ 在菜市场买了把炒菜的铲子，卖家说是不锈钢，我怀疑不是，但是她坚决不给我退，我该怎么办
你自己也说了 是地摊的东西，反正也没几个钱 何必自己给自己找气受呢 下次注意点就行了
❼ 不锈钢铲子哪款好
常用竹铲及木铲，因为这两样比较不容易伤锅。
它不是完全不生锈的，下面说说不锈钢锅的注意事项。
通常不合格的不锈钢锅一般不合格项为铬超标。铬是人体必需的微量元素，在肌体的糖代谢和脂代谢中发挥特殊作用，不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质；不应用以煎熬中药。此外，使其中的微量元素被溶解出来，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等，不用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。三价铬是对人体有益的元素，而六价铬则被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
此外
想买优质不计较价钱的话，就直接去大型超市吧!沃尔玛、家乐福、华堂这些外国品牌超市，优质品牌铲子比较多，国内品牌的超市如物美、美廉美样式较少，如果愿意支持国货的话，就去买吧!
❾ 不锈钢炒锅好吗可以用铁铲来炒菜吗
两者比较，不锈钢的优点是：
1）轻便。
2）美观。
3）结实。不易摔破；热锅时加冷水不易炸裂。
4）热得快，省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
本人认为，无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。