1. 网上最流行的零食术语
BB猴 牛小贱
2. 食品推销技巧
商超的促销方式多种多样,每一种促销方式都有它的优势,每一种促销方式也都有不同的促销技巧。本文只介绍几种常见的食品促销方式和实用的促销技巧。 一、导购 导购:导购是有声的促销。通过向顾客主动介绍而达到推销的目的。 (一)导购时机的技巧分析 ⒈当顾客长时间凝视XX产品时,说明对XX产品有极大的兴趣,选购的可能性较大。 ⒉当顾客触摸XX的产品时,说明对该产品有极大的兴趣,这个时间导购可以加深顾客对产品的了解。 ⒊当顾客注视商品一段时间,把头抬起来,通常原因:一是找营业员寻求帮助,再仔细了解商品;二是不要买了,想要离去。 ⒋当顾客浏览时突然停下脚步,说明某种商品引起了他的注意,此时是导购的绝佳的时机。 ⒌当顾客眼睛在搜寻时,说明他想购买产品,但不知道产品陈列何处,此时可以开始导购。 ⒍当顾客征求同伴的意见时,征求意见说明对产品有兴趣,也说明有疑虑。 (二)导购产品的技巧分析 导购产品必须是顾客感兴趣的产品,顾客的视觉和语言焦点的产品即为感兴趣的商品: 1、 话题集中的产品。 2、 反复观察的产品。 3、 用手触摸的产品。 4、 突然停步观察的商品。 (三)导购现场技巧分析 ⒈用最简单的语言说明商品的特征。如鱼肉肠是健脑食品,最适合儿童吃。 ⒉以旁观者的身份帮助顾客选择,而不是以推销员的身份推销。 ⒊如果不了解顾客的需求,可用语言探测。如:您想要火腿还是烤肠? ⒋帮助顾客比较商品。多拿产品给顾客看,但通常不能超过三个,否则顾客会挑花眼。 ⒌多给顾客赞美。如:你真有眼光,这种产品销的最好。 ⒍向顾客表明流行趋势。如:这种产品目前最畅销。 ⒎对待中老年顾客更要热情,要主动介绍。 ⒏年轻顾客,一般有主见,介绍产品可点到为止,着重介绍产品的科学性。 ⒐对于做特价的产品,要向顾客说明降价的原因。不要让顾客以为是产品有质量原因或临近保质期导致降价。 ⒑若顾客所需产品缺货,要用替代产品加以介绍推销。 ⒒对顾客的询问一定要有应答。 二、品 尝 品尝是最有效的食品促销方法。它是指通过让消费者免费试吃产品,增加顾客对产品的认知和促进购买。 (一)品尝的意义 1、给消费者传递信息。 2、能够解除消费者初次购买时的疑虑和心理障碍。 3、品尝后的购买率高于品尝前的购买率。 4、品尝是一种极好的市场调研手段。 (二)品尝的技巧分析 ⒈品尝的场所不要离产品销售场所太远,否则顾客品尝后不一定购买,达不到促销效果。 ⒉品尝活动一般在销售高峰时进行,如节假日周末。 ⒊品尝促销人员不要只是低头操作,一定要主动的向顾客讲解。 ⒋品尝促销人员穿戴企业围裙、一次性口罩和手套,一方面卫生,另一方面给消费者专业的印象。 ⒌品尝促销人员可以用当地方言向消费者介绍企业的产品。这样更能取得消费者的信任。不要在背后说顾客只尝不买。 经验告诉我们:做品尝促销,配有耳麦或麦克风讲解,能吸引更多顾客和增加人气。 (三)品尝活动方法分析 我们以肉食类产品为例进行简述. 1、情景演示: (在厨师烧菜的时),讲解员配合厨师的节奏,如:现在我们的厨师正切的是“XX烤肉”,XX烤肉,采用猪后腿肉,经过低温加工后,具有特殊的红烧口味。您可以做冷盘,还可以烧菜,加热后口味会更好!我现在我们的厨师为大家烹饪的是“XX烤肉炒芦蒿”,您可以看一看、分享这道菜的烹饪方法,回家您也可以自己烹饪XX美食。现在“XX烤肉炒芦蒿”已经新鲜出锅,欢迎大家品尝! (品尝前)人多的时候:欢迎免费品尝,请慢点,一个一个来,大家都可以品尝到! (品尝后)味道怎样?得到对方肯定的回答后说,它的主料是企业的XX产品,产品具有XXX的特点,您需要带上一个吗?可以到我们的专柜去选购! (顾客购买后)欢迎再次购买XX食品,谢谢! (人少的时候)为回报广大顾客,XX企业今天推出*款特价产品:水晶肴肉原价*现价*,熏烤火腿原价*现价*,台湾香肠原价*现价*,XX烤肉原价*现价*(*代表价格) 2、穿插演示: 如:XX低温肉肉制品新鲜、营养丰富、口味独特、保质期短,营养不流失。欢迎大家品尝! XX食品已经通过QS质量认证,请大家放心食用。 三、叫 卖 促 销 叫卖促销是指通过人员的现场叫卖,突出产品的卖点,吸引消费者购买。叫卖促销一般和品尝促销同时开展,两者结合,促销效果好。 (一) 叫卖的技巧分析 1、 食品企业促销员在做叫卖促销时,使用耳麦或麦克风。为了维护品牌形象,不使用大喇叭叫卖。 2、 叫卖时用标准的城市方言,能取得当地消费者信任。 3、 叫卖时,将产品名称、优惠价、食用方法、优点和卖点等重复叫卖,效果更好!一方面引起顾客注意,另一方面加深顾客的记忆。 4、 叫卖人员需要保护嗓子,要多喝水,或者两个人轮流叫卖。 5、 叫卖和品尝结合做促销时,品尝什么产品就叫卖什么产品,品尝和叫卖保持同步。 (二) 我们以肉食类产品来作“叫卖促销”统一用语分析 各位顾客/亲爱的顾客:上午/下午/晚上好! 今天,XXX在沃尔玛做大型的美食体验活动,厨师现场烹饪,免费品尝,欢迎大家和我们一起分享XX美食!为答谢广大顾客,我们推出四款特价产品: 水晶肴肉原价 **** 现价 **** 熏烤火腿原价 **** 现价 **** 红里脊 原 价 **** 现价 **** XX烤肉原价 **** 现价 **** 欢迎大家品尝XX食品! 如:XX公司隆重推出具有欧洲风味的西式经典产品,奶酪香肠和维也纳香肠,产品鲜嫩多汁、口感醇厚、清香四溢,让您品位优雅的欧洲生活!) 总体介绍完毕后,可以一一将XX的产品的特点/卖点介绍给顾客. 不同的食品有不同的促销方法,笔者上述的促销方式,很多企业也用过,但是据笔者了解,很多企业的现场促销在执行过程中缺乏系统性、专业化的培训,对整个促销流程的规划也不是很规范,所以,笔者从专业的角度简述现场促销的执行模式,仅供大家探讨
3. 小食品销售渠道以及销售经验
想的很好!
第一:去批发市场找锅巴类的代理商谈一下,这是销量最好的办法,因为他们有渠到。第二:去学校,零售5毛的,这就定位在小学生这个行列,去每个小学周围转转。
也只有这两种办法了,还有可以走乡村,但也得找到二批商去送!
两天之内要达到销售最高,我建议你直接去小学门口摆摊!除了这个办法,别的不可能达到两天之内最高,食品销售不是一天两天能拿下市场的!
现在大城市里面,有很多幼儿园,托管,小饭桌。。。。也可以去他们那里,但你给的时间只有两天,多的我也不说了,两天最高,直接面对消费者!
4. 零食批发市场在哪里
截至2020年1月份,我国大型零食批发市场分布:
1、西安环南庆宾食品批发市场,
西安环南庆宾食品批发市场主要经营:批发/零售 快速消费品(食品、饮料、化妆品)等产品。
2、瑞宝粮油食品批发市场,
瑞宝粮油食品批发市场占地六万平方米的新场将与原四万平方米的旧场融为一体,形成一个集商铺、加工厂、仓库、商务中心、员工宿舍及物流等配套功能齐全的粮油食品批发地。
3、 东旺食品批发市场,
东旺食品批发市场创建于1996年,占地面积5万多平方米,是广州较大的食品批发市场之一。主要经营副食、干果、海味、饮料、烟酒、粮油、日杂等商品。
4、丰元食品批发市场,
西安市丰元食品批发市场主要经营:批发/零售 快速消费品(食品、饮料、化妆品)等产品。
5、上海凯红食品批发市场,
上海凯红食品批发市场成立于2001年7月,集团公司主要是从食品,日用百货,南北干活,饮料,调料品,零食等批发零售的消费品企业。公司规模庞大,有200多家店面提供送货上门服务。
参考资料来源:瑞宝粮油食杂批发市场官网-瑞宝粮油食杂批发市场
参考资料来源:网络-东旺食品批发市场
参考资料来源:上海凯红食品批发市场官网-上海凯红食品批发市场
5. 零售业的日常用语
不亏损不盈利
6. 本人原来经营食品批发部,现在想开公司,问会计公司都是专业术语! 比如,我代理某品牌食品,一个月拿货
你们批发行业主要交增值税,城建税,教育费附加,和企业所得税。但是你给的信息不全,不能却定你的商品,也就确定不了增值税率,(一般是17%)开到进项税发票没有,你说利利润2块,是卖货出去时发票开的是含税52块每箱吗?
7. 哪里有零食批发的。
零食批发挺多的,特别是网上。或者到当地的代理商那边去进货。比如苏太太食品的坚果炒货批发。挺不错的。
8. 网红零食批发
属于网红零食的都是大家耳熟能详的,你可以联系生产厂家洽谈合作。如果你的销售量达不到批发数量级就需要从专门从事食品批发的销售商处进货。这种小食品经销公司每个地区都会有的,实在找不到你就去小超市蹲点,联系送货的人
9. 零售零食批发行业
毛利润很高