『壹』 熟牛肉多少钱1斤
熟牛肉多少钱一斤？这个问题要分什么地方，也就是说地区城市不一样，价格也不一样，我们山东这边熟牛肉一般在55元/斤左右，如果是老店名吃的话就贵点，大概60元/斤左右，其他地方或城市也许不一样，现在物价比较高，牛羊肉紧缺，价格高一些也是可以理解的。熟牛肉在十年前也就30元/斤左右，这个也要看历史，往前推时间越久价格越低，但是你也要考虑当时的物价，那时候人们本身收入也不高 ，还有如果你在新疆内蒙，看到的价格也可能不一样能，因为那边生产牛，饲养的比较多，牛肉的价格也许会便宜一些。总之，熟牛肉相比猪鸡肉来说还是比较贵的。物以稀为贵，吃的人多，东西又少，贵也是应该的，市场调节。
『贰』 熟牛肉卖5块钱一斤可以买吗
不能买。因为生牛肉都几十块钱1斤的。五元1斤的熟牛肉可能是生病或者死掉的牛。
『叁』 那里大量批发熟牛肉、牛头肉、垛子肉
航海东路牛马庄牛羊肉批发市场
『肆』 五香熟牛肉批发35一斤
太便宜，小心不是真的牛肉。
『伍』 熟牛肉一斤多少元
这个没有具体的定价，而一般我们市场上食用的熟牛肉在40一斤左右，但根据不同地区和不同的消费情况其价格也是不一样的。
随着现在熟肉制品的需求量增多，各种品牌的熟牛肉也在逐渐的增多，而国产和进口的又是有不一样的价格。
『陆』 现在市场上熟食店里买的牛肉是真的么，如果是真都什么牛肉
题记：市场上有不少熟牛肉，卖的很便宜，有的比生肉还便宜。可是买来后确实是牛肉，不像夜市有的摊位不是牛肉当牛肉。细心人有可能会感觉出来，还是有不一样的地方。明显的是口感，不仅卤牛肉，包括有的牛肉干，嚼着有种粉粉的感觉，不是纯肉那样韧劲筋道。问题在哪里？我们往下看：
大账：卤肉店的卤牛肉卖40元一斤，可以这么看：正常的牛肉铺，鲜牛肉就卖到40元一斤，一斤鲜肉卤熟了成六两，还是没打水的，打水的牛肉只能卤出半斤肉。也就是说，六两熟肉40元，合到67元一斤，还是成本。再按50%的毛利，要卖到每斤100元左右。一斤卤牛肉亏60元，傻瓜也不会干。
可是人家确实是卖40元一斤，真牛肉。能卖到这个价，还要不亏本，看似不可能，其实有可能。说三个主要依据：
第一，“渠道为王”，买的生肉就便宜
在市场公开销售的食品，必须是合格产品，市场监督管理非常严格。特别是有一定规模的、规范的销售单位，譬如超市、熟肉店，一般的不敢搞假货，也不会做假冒伪劣，抓住现行就丢了饭碗。至于一些流动小摊位，早点夜市摊点，假冒在所难免。但一样不敢明目张胆，抓住就没好果子吃。
可是老话说得好，鳖有鳖路虾有虾道，各行有各行的规矩。正常经营的熟肉店，有相对稳定的销量，就有相对固定的进货渠道。我们的市场，突出特点是渠道为王。有了渠道，就有了赚钱的门路，进货有保证，还便宜很多。譬如鲜牛肉，我们只能在牛肉铺买到，市价40元一斤，概不还价，零头都不能少。熟肉店去同一家买，30、35元一斤。
当然他们不要这样的牛肉，即便30元一斤，卤熟了成本合50元一斤，最低卖75元一斤才可以，这个价位不好卖。他们的渠道有两个：主要渠道是进口冻肉，价格在10-20元区间，怎么来的问他们。辅助渠道是牛肉贩子，价格也在10元左右，幅度不大，这个也要问他们，如果你真想知道的话。这样算下来，卤熟的牛肉，合到30元左右，40元一斤是可以卖的。
第二，卤肉新工艺，秘密都在这里
最早的工厂化生产卤肉，长时间解决不了大肉块的入味问题。批量卤肉，农村叫大场子活，卤锅很大，能一次装进几千斤牛肉，好几头牛的肉。这样的规模，就不能像家里或小卤肉店那样，一锅几斤、几十斤就不得了了。也就顾不上割成小块，也不能割成小块，都好几十、上百斤整块牛肉放进去煮熟。开始就出现生熟不均，外面熟了，里面还是生的。后来采取温度控制，不像正常小锅卤肉那样煮熟，是加温到一定程度，把牛肉泡熟，于是做到了里外一致熟。
另一个问题折磨很长时间，就是大块肉入味不一致。外层味很浓了，里面还是生肉味，起码没有卤药的香味。后来延长卤泡时间，稍微好一点，还是入味差别很大。这个难关后来被攻破，是受了不法之徒作弊注水肉的启发。把卤药先熬成卤汤，然后注射到生肉里面。结果好多了，里面的肉有了卤香。但还是不均匀，注射到的太香，没注射到的不香。
再后来怎么突破最后难关，就不得而知，但是知道他们怎么做。就一个字：揉。把卤汤注射到肉里后，使劲的揉，直到把卤汤肉里揉散。于是，最终解决了不入味的根本问题。
按说这是好事，也算到此为止。可是后来又出现了新问题，卤熟的肉，切开后，注射进去的卤汤并没有被完全吸收。卤熟的牛肉，上货架是要分割小块的。问题出现了，割开熟肉会有卤汤流失。这还不是问题，问题是重量也跟着减少。怎么办？大概在前几年市场不法分子杀猪杀牛杀羊，改注水为注胶，工厂化卤肉同步引进，在卤汤里加入卡拉胶，再注射生肉里，卤汤就和肌肉纤维结为一体。就这样，肉块也有型了，不再流水。
这样做，无意中却发现了一个巨大的商机：能增加熟肉的重量，而且成本是水和卡拉胶，几乎不算钱。也就是说，注射进去融合有胶的卤汤，完全和肉结为一体，变成了卤肉。一斤生肉不再卤出六两熟肉，最多的可以卤出2斤多熟肉。这个秘密在行业内传播飞快，火爆了揉肉机市场。各种型号的揉肉机大卖，小作坊用的都有。
于是，10几块钱一斤生肉，卤出来2斤多熟肉，卖40块钱一斤，就是100块钱，赚翻了。
第三，店家搞活动，减少损失提升人气
现在生意不好做，商业模式里少不了促销活动。熟肉促销会更多，几乎天天都有。
譬如超市，现烤蛋糕面包的，每天晚上都有促销，卖的很便宜，因为放到明天就得扔掉。熟肉店也是这个道理，没卖掉的熟肉，不能放到第二天的，就要及时处理。最好的办法就是搞个小促销活动，减少了损失，也提升了人气。这时候，原来80元一斤的卖40元一斤就很正常。
『柒』 我是做熟牛肉生意的生牛肉一直涨价熟牛肉价格上不去怎么办
如果这种情况的话可以在店里搞一些活动，然后慢慢的把价格一点一点的提上去。首先就是先做活动，把牛肉的价格降下来，然后带到人多的时候，人员固定稳定了之后再把价格慢慢的提上去。
『捌』 阜阳的熟牛肉多少钱一斤
生肉30元一斤，煮熟是七两，你算一下吧
『玖』 我是做熟牛肉生意的,囱过的熟牛肉。第一天卖不完回来怎么保存，第二天继续卖。
拿回家保存时需要冷藏好，不要变质了。
『拾』 阜阳哪家熟牛肉最好吃
新世纪花圆菜市界首牛肉一个老头买，牛肉鸡很好吃，