A. 开水果店进货渠道进货复杂吗
大部分水果店去拿货都是去本地的批发市场去拿货,少数大一点的水果店或者开了好几家店拿货的时候会去大的批发市场或者产地,大的批发市场全国有四个,嘉兴水果批发市场,广州江南批发市场,北京新发地批发市场,河南万邦批发市场。
前期如果没有开水果店,也可以多去批发市场逛逛,熟悉一下环境和氛围,批发市场基本上是按箱按件拿,起批量有大有小。
如果本地的批发市场,觉得价格高,可以去周边或者找上一级的批发市场去看看,价格会好一些,就是要多跑跑路程。
记住一点,不管是去哪个批发市场拿货,能够拉上同行伙伴们就都拉上一起去拿,几个人的量凑一凑,对于批发商来说,还是有吸引力的,自己去,有些非热销品类的水果就拿一箱两箱,有些批发商基本上都不会理你,就是给你了,价格也不会好到哪里去,所以,尽量多认识一些开水果店的同行,约好一起去拿货,这样相互的货源资源也可以互通,价格也能多谈一些下来。
然后去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。
后面去拿货一定要按照自己的销量来拿,卖得好得多拿,卖的不好的少拿,拿2-3天的量就行,平时勤快一点,多去拿货,放在自己店里越久损耗越大。
如果也不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。
去拿货的时间尽量早点去,早上四五点去都是很正常的,大家都是这样过来的,为什么要这么早去,一是去挑水果要时间,去晚了,性价比好一点水果就没有了,第二是拉回来的水果,早点拉回来温度低一些,要是夏天,那么高的温度,来回来的路上就会损耗不少,第三拉回来后要进行打理,白天时间店里客量也会多起来,要多帮忙照顾客人,所以开水果店还是挺辛苦的。
多去批发市场还有一个好处就是,可以学习认识到很多的水果,怎么谈出比较好的价格,价格并不是谈下来的,除非量大,你又主动权,好的价格都是挑出来的,就是不断去问,问批发商,尝一尝水果,问问价格,问问品种产地,你不知道他们还会告诉你。
去多了,尝的水果多了之后,就知道水果的品种有多少,水果的规格是怎么样的,口感怎么样才是好的,怎么样辨别好坏,怎么样看出成熟度等等,不偷懒,勤跑批发市场能学到很多东西,这样慢慢就把经验积累出来了。
还有拿货的时候,要问问售后,坏果能不能退,这些先问清楚,拿回去就是坏的,这后果不必自己去承担,能找回损失就去想批发商要售后,比如榴莲这种高客单价的水果,死包几个,那就损失惨重。
至于拿货会不会有很多坑,坑是肯定会有的,新手老手都不能避免,不可能会有百分百不出问题,遇到的问题大多都是要么净重不够,要么坏果,有些水果很难开出来质量不好,比如山竹里面有玻璃心,香蕉熟不了等等,所以多找熟人的渠道,那种流动的批发商,说不动就给你搞了一些水泥箱,塞了乱七八糟的东西进去,如果是熟人,不太可能做这些事情。
刚开始的小水果店去产地拿货的机会很少,一般都不会去,除非自己刚开业,或者要搞一次大的活动,获取拿大量的货回来,但是水果店有冷库还好,没有冷库最好还是不要那么做,没有仓库存这些水果,损耗会很大。
其他的货源渠道就是去加盟或者有些做渠道供应链的。
这些渠道有些做得好,有些做得也不行,不要单一的认为加盟货源上就很有优势,其实也不一定,还是要自己多去对比,加盟商能不能把供应链做好是一回事,套不套路你又是另外一回事。
如果自己不愿意去批发市场拿货,找他们也是一种方式,可以给自己节省一些时间和精力,但是要出一些费用,自己觉得成本上还过得去,也可以尝试找找了解一下,他们会有一些优势,现在越来越多的人在整合水果产业的供应链,这是大势所趋,传统的批发渠道模式迟早都要被他们给整合掉。
希望对你有帮助。
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B. 农民夫妻“功夫菜”为什么销量火爆
“我不抽烟不喝酒,唯一的爱好就是在菜上写写画画,还别说,这几年凭着这手绝活,生意越来越好。”11月6日,山西太原迎泽区一菜摊前,55岁农民杨全保坐在蔬菜上雕刻,令人啧啧称奇。只见冬瓜上刻着“中国梦”、“读书破万卷”等隶书体文字,萝卜变成了一朵朵玫瑰花……只上过小学五年级的老杨凭借“功夫菜”和文化元素成功吸引了顾客,每月收入1.5万元。
老杨的“功夫”菜摊出了名,顾客源源不绝。但老杨批发蔬菜时丝毫不敢马虎,进的蔬菜必须保证新鲜、品相好。南瓜、冬瓜一个个挑,西红柿、茄子只拣表皮光滑的。这样一来,老杨进菜的价格总比别人整捆整袋进的菜贵一点,但老杨始终坚持如此。时间久了,菜摊周边的居民都被老杨的憨实感动,有的回头客更是点名要买他的“功夫菜”。
只要肯创新,就会发现商机。
C. 山西六旬果农建冷库帮老乡免费存水果,他为何这么做
真正的大人物:山西六旬果农建冷库帮老乡免费存水果!如今网络便捷,很多商家都在网络上直播卖货,其中也有不少果农,在自家的田地里直播卖水果。但是,大家可能不知道的是,作为果农,他们也有着一定的风险,有的时候,水果成熟了,要么就还没卖完直接烂在了地里, 要么就是大批成熟卖不上价钱。每每丰收的季节,也是几家欢喜几家愁。今天,这里要讲一位老人,他姓杨,我们就叫他老杨吧。让我们来一起了解一下他的故事!
老杨的伟大还不至于此,他更是帮助不少村民寻找新的销路。看到了网络的便捷,老杨便在网络上帮助大家联系渠道,帮果农们拓展了销售渠道。让原本只能靠传统售卖果实的农民,看到了新的希望。根据可靠消息记录,光一个平台,老杨就帮助了350户果农们卖出了300多万斤的水果。
看到这些报道,很多网友都为六旬的老杨竖起了大拇指。大家都认为老杨是个善良的人,是个伟大的人。是呀,一个拿出自己全部积蓄,不惜贷款去建冷库的老人,最终却只是为了帮助和自己一样的果农们。这样的初心真的很难得,这样的好人也真的是很少了,让我们为老杨点赞,老杨 真正的大人物!
D. 清镇云岭小区水果批发一般都是几点我说的是大货车批发而不是坐家户哦
看完你就知道去哪玩:
特写此文,提供一些一手的情报,希望对想去的各位有些帮助。
6月29日
我们晚上23:47在北京站坐唐山开往大同的2603火车(硬卧没空调上铺62元,票不紧,提前一天买到)。很不幸,火车晚点20分钟,很多人站着堵在检票那里,场面比较混乱。直到夜里12:20才算在车厢里安稳下来。
最新资料:这列火车原来的终点是朔州,但是现在只运行到大同,具体原因不祥。早上7点多到大同。个人不推荐这趟车,因为早上7点多到大同很不方便,6点多去偏关的班车已发,也就是说要到中午才能再有去偏关的班车。而且个人不推荐大家经过朔州转去偏关,比较麻烦。没有必要。
注意事项:现在北京站地铁不停,所以最好坐公交车过去。比较方便
6月30日
早上7:30到大同火车站(火车晚点半小时),立刻去买上午9:05到朔州的4629次,没想到排队等了半天还没有票!这趟车票很紧,因为比大巴便宜,所以基本不可能买到当天的票,最好放弃,直接选择大同到偏关的大巴,以免浪费时间和体力。我们先是到了离火车站不远的老汽车站打听,得知早上6点多到偏关的车已发,于是坐30路公交(一元投币,准备好零钱)来到大同的新南站(这是新建的汽车站,车次很多) 。新南站下午13:00有去偏关的车。如果等不及也可以先坐汽车到朔州(班车很多),再倒车。
我们选择了10:10到朔州的班车(34元),中午到朔州后饭也没吃就坐上了12:30朔州到偏关的班车(26元)。一路颠簸,终于下午3点多到了偏关县城。县城很破,而且很脏,因为拉煤的大车很多。整个县城除了汽车站周围,基本上没什么可以住的地方。我们选择了出汽车站往回走大概200米的保险宾馆落脚,这个宾馆在二楼,保险公司的楼下。到汽车站后打听一下就知道,牌子挺明显的。老板娘人很善良,标间背对马路挺安静,24小时热水,60一晚,也比较实惠,这条件在偏关应该算不错了。
偏关有古城楼,进去是一条街,走到尽头是偏关的工会和人民舞台。晚上去,那里会有很多卖碗托(一种当地特色小吃)烤肠和羊肉串的,还有很多大人小孩聚集。场面特像90年代初。特别怀旧,强烈建议去感受一下!!偏关县的公交车都是白色小面围着县城转一圈,1元一位,招手即停。很方便,可以顺便把县城外围转一圈。
不得不提的是偏关的饮食,比较差,没什么像样的饭馆。汽车站附近有家大同刀削面,凑合。比较好的紧挨着县工会旁边的一个川味饭馆,里面的干煸扁豆外面包了层面,很有特色,量足便宜10块。推荐去尝一尝。
另外,偏关比较大的超市就是黄河超市,汽车站附近就有一家,想补充干粮的话,建议去转转,里面有个“夏普赛尔”牌的梨汁,很好喝,很纯还不太甜,3元一瓶,建议一尝。(这个梨汁我在大同和河曲都没再见到)
注意事项:在山西买汽车票都会直接管你多要1元的保险费,不想要的话,直接说就行。个人觉得这个保险其实根本没什么用啊。
出发去老牛湾前,可以把多余的行李寄存在保险宾馆的老板娘那里,从老牛湾回来再拿,很方便!
最新资料:先前网友们提到的偏关县招待所已经不复存在,取而代之的是一座位置很偏的现代化偏关宾馆,标准间168,还不讲价。而且那个地方在县政府旁边,交通,吃饭极为不便,不推荐。
当地人(包括河曲,偏关,老牛湾)说话口音很重,不容易懂,交流有些障碍。偏关到万家寨的班车只有下午3点一班,当天来得及的话可以直接去万家寨住宿。省得第二天一大早没班车,只能包车过去浪费钱。
7月1号
一早包车去老牛湾(汽车站门口有很多车在揽活,可以头天留下他们的名片,电话联系好出发的时间和地点就行),包车到万家寨70左右,直接到老牛湾大概100-120,经过万家寨,游览铁索桥之后再到老牛湾大概120-130。请注意,经过万家寨到老牛湾和直接到老牛湾价格不同,线路也不同。经过万家寨去的那条路可以看到黄河180度转弯的全景。直接到老牛湾,就看不到这个最美的风景。
推荐大家在偏关留一个包车司机的联系方式,然后先从偏关坐班车到万家寨,第二天从万家寨包船去老牛湾(涨价了230-250元一船,大概能坐10个人),在老牛湾游览完之后,再给先前联系好的司机打电话,要他过来接,走经过万家寨,能看到全景的那条路。记得事先或者在电话里谈好价钱。这样走就能既乘船游览,又看得到全景。当然回来的时候如果能搭上顺风车最好,省钱了,不过如果搭上的话就可能不能在老杨湾180度拐弯全景那里停留照相了。不管怎样,总之来回路程一定要走一次能看全景的,也就是经过万家寨到老牛湾的那条路。不然会很遗憾!
到了老牛湾以后,发现新村那里农家乐很多,大概都30一天包吃住。但是我们认定了网上大名鼎鼎的宋二拴大叔。一到老牛湾,就先到下面的旧村寻找,没想到,旧村原来仅剩的三户人家都被内蒙古来的万恶的开发商给赶走了。二拴大叔家去年冬天不得已搬到了比较靠近山上的新宅。我们一路打听,终于找到了二拴大叔的家(他家的位置比较高,视野很好,房子旁边有棵树,夜里特别安静。打听一下肯定能找到。不过离旧村稍微有一点远),也见到了传说中的宋二嫂。二拴大叔和二嫂人果然善良得很。特别热情和友好,给我们看他家以前过客的名片和照片,有很多,其中包括画家,记者,甚至还有美国人和日本人呢!原来这就是口碑啊!!!!我们安顿下来,问大叔住他家一晚上多少钱的时候,他诚恳地摆摆手说他们不在乎这个(不过我想一般都会给一些吧,毕竟人家也不富裕,你还在人家那白吃白住了)。这才是地道善良的中国农民啊,和现在旧村那些丑恶的外来商人完全就是两幅不同的嘴脸!我们到的那天下午很晒,不过二拴大叔家的窑洞屋子还算凉快,很舒服,美美地睡上一觉,醒来时候发现他家的人都没了,呵呵,原来都是出去干活了(这种情况在二拴大叔家经常碰到无论早上还是下午,一觉醒来就会发现整个屋子院子只有自己)。晚上吃完饭,已经很晚,坐在屋前的椅子上数着星星,耳边一片寂静,偶尔传来几声狗叫,这感觉好不惬意!!!
注意事项:经过万家寨到老牛湾和直接到老牛湾价格不同,线路也不同。经过万家寨去的那条路可以看到黄河180度转弯的全景。直接到老牛湾,就看不到这个最美的风景。包车的时候一定得问清楚才好。
现在旧村的住户除了一对体弱多病的70老夫妇以外,全部都是外来的商人。在他们身上你看不到农民特有那种的质朴。完全是一幅商人的嘴脸,所以劝大家少和他们打交道!不要选择旧村住宿了!
旧村还有卖黄河鱼,不过大部分都是假的。劝大家买的时候要擦亮眼睛,问清楚当地人,哪种才是真正的黄河鱼。以免上当受骗!
老牛湾空气好,白天比较晒,但夜很静,星星也很多,看得很清楚。二拴大叔家夜不闭户的生活,让人有远离尘世的感觉。推荐多住几晚,好好感受一下!!!
最新资料:包船价格涨了100,变成了200多,建议人多的或者能找到同伴的人选择,这个价格如果只有2,3个人的话,有点贵。
宋二拴大叔家最新电话:15835084359大叔家现在就3个人,大叔,二嫂和他们的二女儿。住在大叔家感觉很自在,一点不受限制和约束,经常是院里屋里一个人没有,随便折腾。而且他家现在生活改善了很多,院里有自来水龙头,洗漱都不是问题。他家还储备有圆白菜,不至于吃不上蔬菜。不过菜肴依旧比较单调,土豆炒圆白菜和炒柴鸡蛋(鸡蛋量很足,保证天然养殖!),主食是二米饭。有时候还有他家二姑娘做的手擀面吃。建议吃不惯的人多带点零食什么的。方便面也可以调节一下。还有就是,因为锄地干农活的缘故,他家人基本早上5点多起床干活,中午休息,下午再从4点多干到8点多(因为中午实在是太晒了),所以晚饭时间比较晚,大约得快9点,挺不住的人要多自备点干粮哦!
7月2号
在老牛湾游览,老牛湾精华景点--旧村。现在旧村里面被开发商弄了一些秋千,高脚椅什么的。还有什么***摄影人家(***就是打跑原来旧村住户的万恶开发商)。以后这里看来是要改成酒吧,真是煞风景。村里很多老窑洞废弃着,挺有感觉。旧村里还有一座新的庙,听说其中的和尚在村里养了个老婆,呵呵,竟搞些骗人的东西!旧村有个很大的望河楼,就在河边上。这应该就是传说中的长城与黄河握手的地方吧。站在这头远眺对岸的内蒙古,那里建了个假长城,还有楼梯通到河边,一看就是现代的建筑,不喜欢。静静地坐在旧村里,看着边上缓缓流过的黄河水,一种超凡脱俗,心旷神怡的感觉。
旧村还可以坐渔船到对面的内蒙古去走走。
晚上吃过饭,我和LG商量给二拴大叔100块钱,作为我们在此吃住两天的费用。没想到,给的时候还推搡了半天,大叔非说给的太多,要我们少给点,其实一人一天25已经不算多了。后来LG坚持,他们才肯收下。
注意事项:在宋二拴家吃饭吃多少盛多少,多了先拨出来,免得浪费。
最新资料:经过万家寨到老牛湾的新路今年已经通车(因为要搞旅游开发,收费处都建好了,只不过现在还没人管,所以,想去的尽快吧。呵呵),现在很好走。倒是直接到老牛湾要走一段是土路。不太好走
7月3号
一早好心的宋二嫂给我们两个人煮了8个鸡蛋,还给了我一大包他家产的大黄米。
8点多和善良的宋家人合影告别后,我们坐上了事先联系好的司机。130块,经过万家寨回偏关。万家寨有一个索桥。顺着索桥过去就有坐船的地方。建议单程坐船去老牛湾,人多的话价钱也可以接受。万家寨其他地方好像都不是很出名,我们就没有去。中午11点多回到偏关县,吃了饭,取了寄存的行李,登上了下午2点多去河曲的班车。偏关到河曲的路很难走,很多土路和拐弯,所以一路都很脏!
到达河曲汽车站以后,我们打车(5元)来到了之前网上推荐的翠峰宾馆。翠峰宾馆是县委的招待所,连出租车司机都和我们说这里比较安全。房间里有空调,热水,很干净,也安静。地点也很方便。离公交车站和饭馆都很近。强烈推荐!不要早餐的话,一层的标间一晚80(需要讲价的)。
注意事项:11点多和下午2点多都有偏关到河曲的班车,等不及的话可以11点多就走,偏关的班车晚点半个小时出发那是很正常的事情。
翠峰宾馆1层和2,3,4层不是一个价,一层要便宜一些,说是因为装修问题。其实1层的房间就可以了。
河曲县有很多的水产店,还有一些土产店,不过您可千万别认为那里是卖水产品和土特产的!所谓的水产店基本卖的都是副食,蔬菜和做饭的调料。而土产店出售的则是土地生产用品,比如锹,铲什么的,和土特产没一点关系。
最新资料:河曲的特产海红果,这个季节没有,想买的话只能买加工好的。
河曲的另一特产,生华牌酸奶。厂家已经倒闭,别费力寻找了。
7月4,5日
在河曲游玩。总地来说,我们都认为河曲没有老牛湾好玩,而且在河曲住的是县城的宾馆,虽然干净,但没有宋二拴家窑洞,土炕的那种感觉。如果时间紧的话,就可以放弃河曲的景点了。下面介绍下河曲的景点:
娘娘滩:从市政府门口坐2路公交车就能到,中午出发只能打车,25一车。到了之后,还要雇小船过去,很近的路却要10块一位!!建议先给船家单程的价钱,因为如果运气好的话,在娘娘滩能搭到直接回河曲县城的快艇,50一位,坐半个小时,很爽!!从县城的西古渡口坐船或者快艇也能过去,不过比较贵,因为全程14公里,快艇都要走半个小时。
娘娘滩就是被黄河包围的小岛,岛上海有个可以游泳的大池子,站在岛上能看到对岸很多土烽火台。不过我们都觉得整体来说娘娘滩没什么意思。唯一印象深刻的就是坐快艇回来时的潇洒。
小占村:从县城的西古渡口坐船60两位一个船就可以走。不过这个景点我们没有去。因为当时水位太低,船已经过不去了。
海潮庵:县政府门口公交车就到,人少。早上七点就有车,八点以后20分钟一趟。很方便,8块一位,到终点旧县,下车就是海潮庵。所以根本不用花150打车做冤大头。海潮庵是个很有历史的寺庙,现在有僧人10几个。
此外,河曲县城主要就两条干道,县内面包车,一人2元。打车5元。县城里最大的超市就是家家乐,超市里卖当地特产的很少,“走西口”海红果饮料可以尝尝。倒是县城有几家专门经营邻县保德的油枣和加工好的海红果的。散装枣6--15元一斤不等,爱枣的朋友可别错过。等到农历八月十五还会有鲜枣,味道肯定会更妙!
注意事项:县城的公交车中午12:00--14:00休息。如果这期间出发,那只能坐船或者打车了。
黄河水位变化很大,一夜之间就能相差1米。万家寨水库不放水,那水位低的话,娘娘滩,小占村都走不了。所以建议各位观察一下,水位高的话,就赶快去这两个景点玩。水少的时候再去海潮庵,以免错过景点,又遗憾。
7月6日
一早5点20就爬起来了,打车到河曲县汽车站,在站门口吃了热早点,坐上了7点从河曲赶回大同的班车。第一排,视野好,还能伸腿。车子在开出车站的时候好像只有6,7个人,但后来逐渐地,中途上车的人就把车给坐满了。车很舒适,车上还有摄像头,绝不超载,这点特别好。不过很倒霉的是,我们在路上遇到大堵车。运煤的大车一辆接一辆,根本望不到边。在那几个小时之内,我基本上已经把中国能见到的所有大货车的样子全给见了。从早上7点一直开到下午3点才到大同的新南站(本来1点多就应该能到)。头一次坐这么久的车。所以建议,多带点吃的,因为路程太远,时间又没谱。大同购物可以去沃尔玛超市,很大,里面有卖平遥牛肉的(在冰柜里十几块钱一包的比较实惠)。沃尔玛旁边不远有个老柴刀削面,是连锁的,味道还行。
时间富余的还可以去云冈石窟一游,市内有公交车到。此外,从大同到五台山的行车线路听说很美,强烈推荐。新南站每天8:30 ,14:00 两趟大巴到五台山,很方便!!
如果时间紧,也可以从河曲直接坐夜班大巴回北京,晚上6:30开车。车到六里桥长途车站。坐之前最好确认一下,联系电话:13935093288
最新资料:河曲到大同现在只有早上7点整出发的一班车。6点半的那趟已经取消。
之前网友推荐的大同红旗美食城已经被永和美食城吞并,现在档次变得很高。不推荐去
注意事项:河曲汽车站门口有个早点摊,开的很早,东西也全,油条,馄饨,豆腐脑,鸡蛋,包子都有,推荐早上去那里吃。
从河曲到大同车程远,一定选个舒服的位置,不然时间一长,肯定感觉很不爽。
大同的饭馆晚饭开始时间都很晚,6点左右才有吃的。我们5点20去吃老柴刀削面,人家还锁着门呢!
7月7号
坐早上的K616回北京。车有空调。需要提前买票。这个车有一个车厢是给张家口站预留的。过了张家口车站以后人会很多。周末更甚。最好避开周末
此外,如果没买到火车票,坐汽车回北京也是很方便的。从早上7点到下午4点,每小时新南站都有大巴回北京。票价稍贵,91一人。不过也比火车要快。
写了这么多,希望大家再去这条线的时候少走点弯路,多省点钱。老牛湾真是个不错的地方,世外桃源般,在那里你真的可以有回归自然的美妙感受。