㈠ 散装月饼批发去哪好呢
散装月饼就得去这一家真心不孬,我和身边朋友都很喜欢,月饼口味很好!
㈡ 贵阳最好吃的月饼是哪家什么品牌
有省医月饼,是贵州省人民医院职工食堂自产自销的一个品牌。
㈢ 为什么贵阳的哈根达斯月饼这么贵,是由各地自行定价吗
哪里的 一般贵阳的都不正宗。
㈣ 贵阳有什么牌子的月饼好吃
省医月饼、贵州龙月饼、夏日康桥月饼
㈤ 贵阳有哪些月饼生产商啊。
美王月饼应该是最好吃的,是采用祖传秘制纯手工制作的,非常正宗非常好吃。
㈥ 为什么说贵阳最牛逼的特产,是医院做的月饼
多年以后,当一个贵阳人路过省医门口的长队,还是无法忘掉被月饼刷屏的恐惧。打车经过万东高架,车辆积压在那里,排队等待进入省医,出租车司机会这样告诉外地人:他们可能是去买月饼的。生活在此的人都知道,贵州省人民医院,一个省的最高医疗单位,最著名的科室是后勤科,最硬的拳头产品是自产自销的月饼。颠覆传统行业的往往是其他行业,云南最好吃的月饼是烟厂做的,贵州最好吃的月饼是省医做的
不得要领的外地人接受了来自网络的指示,只记住了这句话,一边排队一遍默默在心里分配好可用的指标。也有人坚持认为,漫长的等待时间是属于月饼风味不可分割的一部分,不用排队就能买到的“省医月饼”是没有灵魂的在队伍旁边的空地上,经常可以看到那些守着一大堆月饼的主人,她们手里还提着刚拍的医学照片,几根骨刺或者腰椎突出并不能阻挡她排队的决心。如果你试图跟她们聊天,聊月饼,聊今天的盛况。这些月饼的主人们就会突然变得很警觉,说:“我这是买回去送人的,不卖哦!”糕点售卖处外围,常常有年轻女孩驻扎在此。她们身边一般不会伴有大量月饼,攀谈的结果一般都是说她们是来贵阳玩的,很多朋友希望帮忙带这个月饼,还提前把钱打过来,只好过来买些寄回去。
㈦ 月饼生产厂家有哪些
有很多食品厂家都会做月饼,但可能他们不会全年做,可能只做那1-2个月。
㈧ 来问下哈立得这个月饼厂家直销哪里有
好像在开发区,他家的月饼还是不错的
㈨ 月饼的零售价一般是批发价的几倍
我想不会比批发价多太多。也就比她多2倍吧。肯定准。
㈩ 贵阳最好吃的月饼是哪家什么品牌、
如今,月饼的品种已异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。 各产地月饼的特点:
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人
潮式月饼:重油重糖,口感柔软
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家 其中,广式月饼更是以考究的用料,精细的工艺,严谨的制作,使其皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅大油润,馅料多样,质量稳定,风味纯正,甘香可口,回味无穷而成为月饼宗族的龙头老大。令社会不同阶层,不同收入水平,不同生活趣味的消费者垂涎,形成了地不分南北,人不分老幼,举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等,近至日本、东南亚、远至澳洲、美国,都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。广式月饼是目前最大的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出,突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。 京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4:6,以馅的特殊风味为主,口感脆松,主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼等。
苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区,目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味,主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
衢式月饼,可谓自成一体,是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料,所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼” 。 徽式月饼,其表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。 其它帮式的月饼相对量较少,“年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同”近年来,新款式月饼层出不穷。如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等。下面我们就来看看现今的新款月饼:
*冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同,外表十分谐美趣致。
*果蔬月饼:特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。
*海味月饼:是比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜,以甘香著称。
*纳凉月饼:是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成,为最新的创意,有清润、美颜之功效。
*椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
*茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。
*保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
*像形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为儿童之食;外观生动,是孩子们的新宠。
*黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。
*迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。