『壹』 什么是超市的损耗定义，超市损耗率怎么计算，损耗分为哪几种
不明原因的库存短缺金额, 而把已知原因的库存减少，如报损的商品称之为损失而不是损耗, 报损商品相当于商品毛利的损失, 是降价金额的一部分。
（实际盘点库存-账面库存）÷账面库存×100%。实际盘点库存为年终盘点时所有商品的零售价乘以库存数量的总和。
分为2种，一是不明原因的库存短缺金额；二是已知原因的库存减少，如报损的商品。
『贰』 商贸批发业增值税税负是多少
1、税负率是指增值税纳税义务人当期应纳增值税占当期应税销售收入的比例.
【即】税 负 率=当期应纳增值税/当期应税销售收入
当期应纳增值税=当期销项税额-实际抵扣进项税额
实际抵扣进项税额=期初留抵进项税额+本期进项税额-进项转出-出口退税-期末留抵进项税额
注:（1） 对实行"免抵退"的生产企业而言,应纳增值税包括了出口抵减内销产品应纳税额
（2）如果商业零售企业能够达到2%的税负，商业批发企业能够达到1%的税负应该就可以了。税务机关对商业企业的税负是分行业考核的
2 、通常情况下,当期应纳增值税=应纳增值税明细账"转出未交增值税"累计数+"出口抵减内销产品应纳税额"累计数，对小规模纳税人来说,税负率就是征收率:商业4%,工业6%,而对一般纳税人来说,由于可以抵扣进项税额,税负率就不是17%或13%,而是远远低于该比例 。
『叁』 批发零售社会销售品总额增加值率是多少
GDP更能代表城市的发展水平。因为GDP是一个综合的核算指标，从价值形态看，它是所有常住单位的增加值之和;从收入形态看，它是所有常住单位在一定时期内创造并分配给常住单位和非常住单位的初次收入之和;从产品形态看，它是所有常住单位在一定时期内最终使用的货物和服务价值与货物和服务净出口价值之和。因此，使用GDP及其构成就可以说明一个城市的经济规模、投资消费水平、进出口贸易状况、居民收入水平、企业营业收益等多个方面的情况。而社会消费品零售总额只是描述商业方面的一个指标，仅反映商业规模，对城市发展水平的描述力远不如GDP。比较全面的判断应该是这样的:如果A城市的GDP的社会消费品零售总额比B城市高，但GDP却低于B城市，应该说明A城市的整体发展水平不如B城市，但是商业发展具有优势，如需判断A城市的商业是否超过B城市，还需参照购销总额、库存、盈利情况等其他指标。
『肆』 请问批发零售业的税负是多少
如果是一般纳税人，批发零售的增值税税率为17%，如果是小规模，征收率为3%。
城建可能为7%、5%、1%；教育附加为3%
『伍』 商业零售报损有无规定多少
财产损失需要批税务局批准后才能在税前列支。
补充：
没有金额限制的，但可能有审批权限设定，比如50万元以下由主管税务局审批，50万元以上由市一级税务局审批等等。最好向当地税务局咨询一下。
『陆』 零售行业的资产负债率一般是多少
资产负债率又称负债比率，资产负债率=负债总额/资产总额，它说明在企业总资产中债权人提供资金所占比重以及企业资产对债权人权益的保障程度。对债权人来说，负债比例越低越好，因为负债比率低，说明负债占企业全部资产的比重就小，债权人的保障程度就高，反之，保障程度就小。零售业一般在55%左右。如果投资收益率大于借款利息率,那幺投资人就不怕负债率高,因为负债率越高赚钱就越多;如果投资收益率比借款利息率还低,等于说投资人赚的钱被更多的利息吃掉。所以资产负债率要结合零售行业的财务状况适度才有利。
『柒』 请问一个零售行业的利润率是多少
一般零售行业利润率在10-15%，批发业的利润率一般在3-4%。可根据商品特点和市场情况自行而定，但要搞批发应给下游留有适当的利润空间。
『捌』 销售批发业增值税税负率为多少合适
0.9
【补充】：
一般纳税人各行业的税负率
1 农副食品加工 3.50
2 食品饮料 4.50
3 纺织品(化纤) 2.25
4 纺织服装、皮革羽毛（绒）及制品 2.91
5 造纸及纸制品业 5.00
6 建材产品 4.98
7 化工产品 3.35
8 医药制造业 8.50
9 卷烟加工 12.50
10 塑料制品业 3.50
11 非金属矿物制品业 5.50
12 金属制品业 2.20
13 机械交通运输设备 3.70
14 电子通信设备 2.65
15 工艺品及其他制造业 3.50
16 电气机械及器材 3.70
17 电力、热力的生产和供应业 4.95
18 商业批发 0.90
19 商业零售 2.50
20 其他 3.5
『玖』 做餐厅进销存报表，有进货、存货、售货、报损，这个毛利率和成本率应该怎么算
Excel表格是简单，但是不知道LZ有没有发现他查找不是很方便，就算Alt+F能进行查找，但是他的统计功能不完善，这就是免费的弊病了。现在进销存软件那么多，何必要用Excel统计数据呢，而且很多功能实现不了,数据一多的话就更加麻烦了,危险系数很高的，表格很容易被修改，不管你是有意或无意的，
最好下载一个应用软件
你试试生财宝 这个软件是免费的我目前一直在用
『拾』 超市的正常损耗是多少
超市的正常损耗应当控制在行业平均水平以内，即0.31%。
超市的损耗主要是由于商品管理的失误、商品质量的问题、顾客退货或存货有误等造成的，但是大多数损耗发生的原因，要归咎于偷窃，特别是商店内贼常常使零售业主防不胜防。
为进一步了解中国连锁超市和大卖场的防损现状，掌握连锁企业在防损工作中面临的共性问题，中国连锁经营协会于2007年11月底至2008年3月期间，在全国范围内针对连锁企业的防损部管理人员、主管防损副总进行了第四次问卷调查。来自全国各地的86家企业参与了本次活动。扣除3家专业店，共有83家超市、大卖场企业参与了调查。随着调查状况在第六届中国零售业防损管理高层研讨会上的公布，在企业规定的损耗率指标中，45%的企业确立的损耗率指标在0.3%至0.5%之间；43%的企业确立的损耗率指标在0.3%以下。而全行业的平均损耗率为0.31%；其中，超市业态的平均损耗率为0.29%，大卖场业态的平均损耗率为0.33%。被调查企业中，损耗率最小的门店平均损耗率为0.16%，最大的门店平均损耗率为0.76%。